最近在日本各大社群平台瘋傳一個話題「水玉オムライス」(水玉蛋包飯點點蛋包飯,原來是讓原先素面的蛋包飯上頭多了圓點、愛心、星星等形狀,感覺超可愛的。此時不得不讚嘆日本媽媽的廚藝,從蛋包飯料理發揮創意,根本是從小細節取勝啊!如何擁有外觀讓人耳目一新的「點點蛋包飯呢?就讓妞編輯帶大家看看吧!

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【星星蛋包飯DIY教學】

 

 

 

 

Photo Source:【料理】星柄オムライスの作り方 - YouTube

首先你可以打2顆蛋,將其中一顆蛋白分離開來。

 

 


Photo Source:【料理】星柄オムライスの作り方 - YouTube

均勻攪拌有蛋黃的那碗。

 

 


Photo Source: 【料理】星柄オムライスの作り方 - YouTube

接著將均勻攪拌好的蛋鋪平倒入平底鍋內。

 

 


Photo Source: 【料理】星柄オムライスの作り方 - YouTube

等蛋熟的時候,將模型放在蛋上,依序將模型裡的蛋挑起就可以了。

 

 


Photo Source: 【料理】星柄オムライスの作り方 - YouTube

依自己的期望製造許多小星星。

 

 


Photo Source: 【料理】星柄オムライスの作り方 - YouTube

機著將蛋白倒入星星內就可以囉!

 

 


Photo Source: 【料理】星柄オムライスの作り方 - YouTube

熟了以後直接將飯放入,用鏟子煎起就完成啦!

 

 


Photo Source: お星さま模様のオムライス -shinoさんのお料理 ペコリ

於是,我們得到超完美的星星蛋包飯啦!

 

 


Photo Source: ハート模様の薄焼き卵でオムライス -shinoさんのお料理 ペコリ

如果是愛心形狀模型,就可以得到愛心蛋包飯耶!

 

 


Photo Source: リラックマオムライス -pinterest

啊~連懶懶熊身上也蓋著有點點的被被耶!

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看到這張圖真心覺得日本主婦創意沒有極限,居然將白色點點的地方做成TSUM TSUM版唐老鴨!

 

 


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假日中午來份這樣的蛋包飯好愜意。

 

 


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當然你也可以反過來做,變成蛋黃點點的蛋包飯。

 

 


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將其他食材作為緞帶,一份擁有點點包裝的蛋包飯便當就完成了!

 

 


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有貼心的網友分享了將做好的蛋皮放入便當盒內的教學給大家。

 

 


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中午打開便當看到如此花朵蛋包飯肯定會感到非常驚喜!

 

 


Photo Source: アネモネ日記 ... 水玉オムライス弁当

休假時立志在家當個小廚娘的大家,可以考慮挑戰看看!做出讓週遭朋友、同事都羨慕的點點蛋包飯吧!

 

 

 

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