妞專訪:「其實我就想唱歌給你聽!」率真的澎湖海王子林昕陽

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妞專訪:「其實我就想唱歌給你聽!」率真的澎湖海王子林昕陽

妞專訪:「其實我就想唱歌給你聽!」率真的澎湖海王子林昕陽 妞專訪、情歌、王子、率真、搞笑、澎湖、海王子、林昕陽
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32歲的澎湖「海王子」林昕陽在2008年和閩南語天后黃乙玲合唱情歌受到矚目,進入演藝圈,苦熬3年後終於在2011年發行第一張個人專輯《窗簾》,開始奠定情歌王子的形象,近年來林昕陽歌而優則演,挑戰戲劇演出表現亮眼,如今再度華麗回歸歌壇,林昕陽推出全新專輯《其實我…》大膽剖析自己的感情面,也向歌迷們大方分享自己的心路歷程私下的林昕陽「其實」是什麼樣子的呢?讓我們走進他的內心世界,更瞭解他吧!

 

 

其實我也怕 我也沒 多強大
這寬闊的肩膀 擋不住一念之差


《其實我...》專輯的抒情搖滾歌曲〈其實我也怕〉揭露男人不為人知的柔情面,你在生活中有沒有什麼弱點呢?

「我怕蟑螂、我怕高!」林昕陽很坦率地這麼說。 林昕陽和我們分享他的童年趣事,有一回中秋節,林昕陽邀請大家到林家烤肉時,猛然看到一隻大蟑螂熊熊大叫一聲,朋友只聽到淒厲叫聲,看到他前前後後狂奔,最後衣服脫掉的糗樣,而那隻蟑螂還黏在背上...


「我不是怕蟑螂!是覺得牠很髒!」林昕陽鄭重講出這句話,卻惹得現場哈哈大笑,宣傳也在大笑並偷偷說了一句話:「他很愛乾淨!(指)

 

 

 

專輯中的人氣歌曲〈刺蝟〉講述男人心痛的故事詮釋地得這麼真摯動人是不是和你過往的戀情有關係呢?

幾年前林昕陽遇見了一個喜歡的對象,兩人一拍即合並很快地墜入愛河,但三個月以後,那位女生突然不和林昕陽連絡了,不但電話不接、訊息不回,甚至還避而不見


「我究竟做錯什麼?怎麼突然間不理我了?可以溝通呀,為什麼不說呢?後來林昕陽透過朋友輾轉得知那位女生覺得自己太黏了 或許是她很特別,讓我情不自禁的黏吧!」這段感情結束後,經過了一年多,林昕陽才比較釋懷。

 

就算心在痛 妳也不用看見
我會一個人 築起這座堡壘

 

如果可以用一種動物來形容自我,你覺得自己的性格像比較哪種動物呢?

「就是刺蝟。我的自我防衛心比較強一點,別人很難懂我,以前容易對人掏心掏肺,但我也不會傷害別人。簡單幾句話道盡了演藝圈的不容易。

 

 

 

 

 

 


前陣子記者會時,你好朋友范冰冰和黃曉明特別錄製影片獻上祝福,你是在什麼因緣際會之下認識他們的呢?

「我在橫店拍戲時,透過共同朋友自然而然認識黃曉明和范冰冰,大家常聊些工作、股票、投資的事情。」妞編輯忍不住好奇地問黃曉明和范冰冰私底下是什麼樣子呢?「就是電視上的樣子呀!但是在放鬆一點我們偶爾也會聊運動和八卦。 

 

 

據說你這次的新專輯有部分資金是來自父母親的贊助,你會有壓力嗎?

「不會呀,他們只會跟我說,努力就對了,不要給自己太大壓力 !」林昕陽是家裡唯一的男孩,上頭有三個姊姊,小時候爸爸對他很兇,常常嚴重體罰,打罵最嚴重的那一次就連姊姊差點都要打家暴專線了,林昕陽笑著說能活到現在已經是奇蹟。不過現在這幾年父子關係變好,爸爸常常打電話和他說「昕陽啊!在哪裡?忙什麼?累不累,要好好照顧自己喔!」讓林昕陽感覺很溫暖。 

 

 

 

你的家中從事海產出口事業生長於澎湖,又有著斯文小生的氣質因此媒體習慣稱你為「海王子」,但你不想繼承家業的原因是什麼呢?

 

「我從小志向就不在那,雖然爸媽希望我回去繼承衣缽,但我直接打破衣缽說不要。」看得出林昕陽對演藝之路的熱愛與堅持。

 

 

 

 

 

 

曾說過35歲沒闖出成績,就會回澎湖繼承家業。那如果35歲以前沒有達到自己心中的目標的話,你會想做什麼呢?

「我可能會像曉明哥一樣,投資一些副業吧!投資髮廊我滿有興趣的!」被問到是否會想自己親手「動刀」,林昕陽一臉吃驚地說:「我?那我的店名一定叫亂剪啊!」 

 

 

你在螢光幕上以情歌王子和暖男形象深植人心,你認為自己私底下和螢光幕反差的地方在哪裡呢?

「情歌王子的路線?沒有啊!我就是很自然而然的。就是現在這樣,練肖話、亂說話,叫什麼王子都OK,只要不要是豬肉王子就好了!

 

 

你在17歲時因唸書離開澎湖,曾說過出外闖蕩就會若是遇到煩心事就會回到澎湖充電,請問你每次回澎湖必做的事情是什麼呢

「吃燒肉飯!」林昕陽眼裡射出愛心地說。「裡面就一片豬肉、荷包蛋、酸菜,是我的兒時記憶,現在回澎湖品嘗還是覺得好吃。豬肉醃過再油炸,是很簡單又幸福的料理。」

 

 

 

 

 

 

獨家影片

林昕陽開心地和我們分享家鄉澎湖的夕陽,影片中的他看起來神清氣爽,神采奕奕地向大家介紹:「這裡就是花火節的觀音亭,這座彩虹橋晚上會亮燈,不管是白天或者晚上都有非常美麗迷人的景緻呢!」

 

 

身為澎湖「海王子」兼澎湖觀光大使的你,最推薦哪個私房景點呢?

「南方四島公園它是一座無人島,之前不開放,現在可以做船過去,全天然的景觀非常漂亮,就像意大利的藍洞一樣,湛藍的海水和蔚藍天空,海天一色延伸成一片浪漫風光,有機會不妨走一趟吧!」

 

 

請用《其實我…》造句,分享關於自己的三個小句子,讓大家更深入地認識你吧!

「其實我就想唱歌給你聽」這是林昕陽8月22日在大河岸的演唱會,沒有售票憑專輯入場林昕陽誠意滿滿地說:「我是以最後一張唱片的心情,讓大家來聽音樂,希望回饋給歌迷朋友,讓大家不會有那麼多負擔!」

 

「其實我還滿想主持的!」林昕陽大膽地說:「主持。因為可以做比較久啊!其實也就是因為沒有試過,所以才有很多想像啊!」

 

其實話多的林昕陽近年來想嘗試主持,覺得愛說話的自己,最近按鈕似乎被開啓,訪談快要結束時他還故意搞笑地說:其實我是文靜型的。

 

 

 

 

你是不是對林昕陽有了更深一層的認識了呢?「其實我… 就想唱歌給你聽」音樂會 8 月22日將在大河岸登場,有興趣的朋友不妨留意喔。 

 

 

 

註:本文之影片及圖片版權皆屬YouTube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!

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饗饗也能吃道地法餐!聯手米其林殿堂級法籍主廚Loïs Bisson推5限定餐點,紅酒燉豬頰、法式薄餅必吃
饗饗也能吃道地法餐!聯手米其林殿堂級法籍主廚Loïs Bisson推5限定餐點,紅酒燉豬頰、法式薄餅必吃 饗饗、
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心動瞬間_

饗饗又有新的異國料理了!

走進饗饗也能吃道地法國料理!每次開放訂位常常都秒殺的饗饗,年度餐飲企劃《世界的饗饗 TASTE THE WORLD, INPARADISE》這次找來米其林殿堂級法籍主廚Loïs Bisson合作,推出5道限定聯名料理,從開胃菜、主食一路到甜點都有,將法國料理的飲食文化與講究帶上餐桌。不用飛到法國,在饗饗就能一次品嚐道地法式風味。

 

目錄

 

不用飛法國!饗饗也能吃經典法餐

圖片來源:INPARADISE 饗饗

鴨肝、洋蔥湯、紅酒燉豬頰、法式薄餅……這些經典法國料理,不一定非得走進正式餐廳才能享用,現在來到饗饗也能吃得到!持續推出的年度餐飲企劃《世界的饗饗 TASTE THE WORLD, INPARADISE》,從義大利、西班牙一路吃到法國,透過不同國家的經典料理,帶大家用味蕾認識各地飲食文化。

 

 

圖片來源:INPARADISE 饗饗

這次第三站《味旅・法蘭西》找來法籍主廚 Loïs Bisson 合作,他曾在全球最多米其林星名廚 Alain Ducasse 的餐飲體系淬鍊逾10年,這回將熟悉的法國味帶進饗饗,一口氣端出5道限定聯名料理。從節慶宴席上的鴨肝、經典洋蔥湯,到紅酒燉豬頰搭配法式燉菜,還有適合家庭共享的法式薄餅,一次吃遍經典法國風味,感受法國人對飲食的細膩與講究。

 

 

法國料理也能輕鬆吃!經典味道搬進Buffet

圖片來源:INPARADISE 饗饗

想到法國料理,是不是容易聯想到正式的用餐場合,甚至覺得要懂很多才能好好品嚐?這次饗饗就要打破這個印象,與 Alain Ducasse 合作,特別挑選代表法國人飲食記憶的經典味道,在保留料理核心的同時,也依照Buffet的用餐形式調整出餐方式與細節。

 

不用拘泥於正式的用餐禮儀,也不用擔心「不懂法餐怎麼辦」,在輕鬆自在的Buffet環境裡,一樣能感受法國人如何透過一道道料理,分享日常、季節與相聚的時刻。即日起到12月31日全餐期供應。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理1:松露鴨肝慕斯泡芙

圖片來源:INPARADISE 饗饗

法式料理經典的冷前菜,這次主廚把鴨肝變身成一口就能享用的「松露鴨肝慕斯泡芙」。鴨肝是法國西南部重要的珍味,也經常出現在節慶餐桌上,這回將鹹甜交織的松露鴨肝慕斯填入酥脆的法式泡芙外殼,不用拘泥於餐具,拿起來就能直接享用。入口先是酥香鹹味,接著鴨肝豐腴柔滑的口感在口中散開,再帶出干邑白蘭地的酒香與酸甜滋味,讓整體風味更有層次。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理2:鮭魚蒔蘿乳酪沙布列

圖片來源:饗饗

另一道法式冷前菜「鮭魚蒔蘿乳酪沙布列」,以煙燻鮭魚包覆薄切櫛瓜與蒔蘿奶油乳酪,再點綴黃檸檬絲增添酸香,底層搭配帕瑪森起司餅補上乾爽酥脆的口感。入口先吃到煙燻鮭魚的鹹香,搭配乳酪的濃郁與檸檬的清爽酸香,整體吃起來輕盈又有層次。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理3:法式焦糖洋蔥湯

圖片來源:INPARADISE 饗饗

法國料理相當經典的洋蔥湯,據傳是路易十五因打獵後嘴饞,洋蔥湯誕生皇室的廚房,延續到十九世紀因巴黎中央市場 Les Halles 周邊餐館在深夜供應,更成為法式酒館受喜愛的經典料理。這次主廚也特別端出「法式焦糖洋蔥湯」,洋蔥以慢火耐心翻炒至焦糖色,將原有辛香轉化為濃郁的天然甜味,再加入雞湯共同熬煮,堆疊出醇厚鮮香。

 

法國麵包充分吸收湯汁,覆上康堤起司炙烤至融化上色,形成帶有堅果香氣的焦脆表層;推薦開吃時直接將麵包浸潤到湯,再以湯匙搖取享用,麵包與起司由酥脆至柔軟、從鹹香到甘甜,層層推進。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理4:紅酒慢燉豬頰佐普羅旺斯燉時蔬

圖片來源:INPARADISE 饗饗

相當費功夫的「紅酒慢燉豬頰佐普羅旺斯燉時蔬」,選用富含筋膜與膠質的豬頰,以紅酒、洋蔥、胡蘿蔔、黑胡椒與百里香長時間慢燉,使結實肉質轉為柔嫩,紅酒醬汁也因膠質釋出更顯濃稠圓潤。

 

搭配茄子、櫛瓜與牛番茄燉成的普羅旺斯燉時蔬,以蔬菜酸甜及南法香草平衡肉香。Ratatouille普羅旺斯燉時蔬源自法國南部尼斯,是善用當季盛產蔬菜烹成的鄉村料理,為濃郁燉肉帶來明亮層次。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理5:法式薄餅佐巧克力甘納許

圖片來源:INPARADISE 饗饗

甜點控這道可別錯過!出生於法國西北部布列塔尼的 Loïs 主廚,正好來自法式薄餅的發源地!這次端出的甜點「法式薄餅佐巧克力甘納許」,也將熟悉的法式風味搬上饗饗餐桌。柔軟帶著蛋香的薄餅淋上焦化奶油,以奶油加熱後散發的榛果香氣呼應烘烤榛果,再搭配絲滑巧克力甘納許與酥脆玄米,最後撒上法國鹽之花提味,入口可以感受到柔、滑、脆不同口感交替,會忍不住想要再續盤來一份。

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