夏天炎熱的高溫常常讓人沒有胃口,如果這時候端上一杯又美麗又清爽的果凍,想必一定能夠成功打開各位妞妞的胃口吧?今天妞編輯就要介紹幾家最近推出「涼感果凍」的日本甜點店,讓大家出國也能吃得消暑又開心!

source: Sweet Forest - livedoor

 

 source: Sweet Forest - straightpress 

首先就是這幾年大家非常喜歡去的自由之丘,其中的甜點主題公園「甜點森林」,在6/3~8/31舉辦了「涼感甜點季」,各個店家都推出了看起來非常消暑的果凍聖品,就讓妞編輯一一來為大家介紹吧!

 

 

source: Sweet Forest - livedoor

首先就是以草莓著名的甜點店Berry Berry (ベリーベリー,這次參與甜點季的主打星就是這杯超可愛的愛心杯果凍,基底是以桃子做成的果凍,在放上草莓作為陪襯,另外也有鳳梨口味的喔!

 

 

source: Sweet Forest - livedoor

他們家的另一款草莓果凍外表看起來也是鮮嫩欲滴,有點像是調酒,又像是果凍,像是藝術品一般的存在,看了實在是讓人食慾大開啊~

 

 

source: Sweet Forest - straightpress

再來是「HONG KONG SWEETS 果香」,這次推出的是基底以鳳梨、荔枝製成的果凍,上面還放上了四個不同口味的小圓球,分別是番茄、西瓜、橘子果凍和杏仁豆腐,口感應該非常豐富!

 

 

source: Sweet Forest - 4meee 

「HONG KONG SWEETS 果香」有名的還有這個九龍果凍球是以寒天包覆水果所製成的,因為都是採用當季的水果,相當新鮮,加上繽紛的顏色,在日本非常的受歡迎喔!(長得好像小時候玩的彈珠)

 

 

自由之丘-甜點森林

地址:東京都目黒區綠之丘2-25-7號1~3樓
交通: 東急東横線、大井町線「自由之丘」站南口徒歩約5分鐘
營業時間:12:00~19:00
官網:甜點森林(日文)


 

 

source: グランドハイアット東京 - asoview 

再來要把腳步移動到六本木君悅酒店,聽起來感覺很高級,不過其實這他們這次在7月上旬~8月下旬推出的果凍可以說是華而不貴,總共有八種口味,包含桃子、百香果、玫瑰西瓜,還有酒類等等口味,每款都是750日圓,還被稱為是寶石般的玻璃果凍!(久久奢侈一下還可以啦!)

 

 

東京君悅酒店

 地址:東京都港區六本木6-10-3號1F
交通:東京地鐵日比谷線六本木站1C出口徒歩約3分鐘
營業時間:9:00~22:00

 


 

source: 夏季限定メニュ -imperialhotel - asoview

最後則是位於千代田區,每年都會推出夏季涼感菜單帝國飯店,今年選在 7月1日~8月31日推出了三種口味的果凍,雖然種類感覺有點單薄,可是內容物超級華麗,包含了香檳、桃子等等口味,每杯都要價1000日幣以上!

 

source: 夏季限定メニュ -imperialhotel - asoview

其中最有趣的就是這個牛奶米酒布丁,是用很有名的日本酒「獺祭」製作,再加入寒天以及各式各樣的水果所製作而成的,非常特別的口味,不知道吃完會不會酒醉呢?

 

帝國飯店

地點:東京都千代田區内幸町1-1-1號(飯店本館1樓Gargantua)
營業時間 : 8:00~20:00

 

 

看完以上的涼感果凍特搜,相信各位妞妞應該也感到一絲絲消暑的感覺了吧?如果最近有計畫到東京去玩的話,可以多多參考這篇喔,希望大家在炎熱的酷暑都能擁有最清涼的旅程!

 

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Source: 自由が丘スイーツフォレストで実食!「涼感ひんやり!クール・スイーツ2016」甘いもの好き必見!自由が丘スイーツフォレストって?