對孩子偏心讓媽媽好愧疚?兒童心理學家:「每個孩子需要關注方式不同,這是正常的」

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對孩子偏心讓媽媽好愧疚?兒童心理學家:「每個孩子需要關注方式不同,這是正常的」

對孩子偏心讓媽媽好愧疚?兒童心理學家:「每個孩子需要關注方式不同,這是正常的」 親子妞、手足、兄弟姊妹、偏心、愛、關注、調皮、幼兒、嬰兒、新生兒、父母、教養、內疚
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有些父母會搞混,以為自己對其中一個孩子沒耐心、或是對其中一個孩子愛不釋手就是偏心,而心感愧疚。但其實這些都是正常的,因為不同階段、不同個性的孩子,所需要的關注跟愛都不一樣!

雖說「手心手背都是肉」,但老實說因為每個孩子個性都不同,父母所給的關注也不同,有時候不知不覺為了其中一個孩子耗盡精氣神,才發現好像忽略了另一個一整天?內心因此愧疚不已……加州的兒童心理學家Laura Kauffman也因此安慰父母們:「你們沒辦法給所有的孩子平等的關注,這是正常的。」

 

source: Pixbay

1.年紀不同

孩子在成長過程中,需要父母不同形式的陪伴跟付出,新生兒的出現勢必會吸引父母所有的注意力,因此難免會冷落大寶,或是將大寶的「心理需求」擺置第二順位。

2.個性不同

又或是每個孩子需要的關愛程度都不相同,有的能夠自娛自樂,給他一個小玩具、一本書就能在一旁乖乖獨處;但有的小孩卻比較黏人,希望獲得父母全心全意的關注,如果發現自己被冷落就會做出引人注目,也有可能是危險的行為,讓父母心力交瘁。

 

3.遇到的危險程度不同

尤其是正值「探索、急速成長」階段的孩子,更是讓父母不省心,像是學翻身、會捏起小物放進嘴巴、學走、正喜歡上下爬傢俱的好動小童,就需要父母無時無刻的照顧跟緊盯。

 

不過有些父母仍會搞混,以為自己對其中一個孩子沒耐心、或是對其中一個孩子愛不釋手就是偏心,而心感愧疚。但其實這些都是正常的,只要等孩子長大一些,心智都成熟一點後,父母就能個別撥時間給孩子了。

 

source: Pixbay

但在那天來臨之前,父母還是可以透過3個小動作,向孩子傳遞出「我很在乎你」的訊息:

1.眼神接觸

說話時看著對方是基本禮貌,但有時候一忙起來真的會忘記,千萬別覺得孩子年紀小不懂,但只要有眼神接觸,給人的感受就會完全不一樣。加州的兒童心理學家Laura Kauffman建議父母:「如果你手邊有很忙、無法停止的事情,也請跟孩子解釋,並請他等一下。手上的事情處理完成後,再好好看著他、聽他說。」除了四目交接,適時的回應、提出問題、互相交流也是一種「我很在乎你」的訊號。

 

2.專屬的相處時間

每天不管有多忙,請固定撥出一段時間給你的小孩,和他們單獨相處,表現出你的重視,例如睡前的故事時間、每天幫他們洗澡、玩水、或是花30分鐘陪他們吃早餐、聊聊天。雖然時間沒有很長,卻是一段很有品質的相處時光。如果可以,這時候最好把手機關靜音或是擺在另一個房間,不要讓手機讓你分心。

 

3.擁抱再多也不夠

碰觸對方、感受對方的溫暖,是最能直接傳遞愛意的一種方式。出門前抱抱你的小寶貝、睡前一個晚安吻,都是動作簡單、卻滿懷愛意的一種表現。

 

source: Pixbay

每天又要上班、又要顧家,已經讓父母疲於奔命,有時候真的會忍不住對小孩大小聲,但事後卻又覺得很愧疚。為了撫平孩子的委屈、平時就多抱抱孩子表達自己對他們的愛吧!雖然他們年紀還小,但其實都能理解。

 

 

 

Source: Parents

 

 

 

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2026台中粵菜餐廳推薦!「映粵」2人就能開桌吃10品套餐,奶油麥片蝦、上湯海鮮福建炒飯必點
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喜歡吃粵菜的人快朝聖!

喜歡吃粵菜的老饕們注意啦!全新粵菜品牌「映粵」首店正式插旗台中,找來掌杓千場宴席、經驗豐富的總舖師蔡欣益主廚親自坐鎮,以「清蒸」、「鑊氣」與「煲燉」三大手法呈現粵菜風味。除了適合多人聚餐的豐盛桌菜,就算只有2人來訪也能開桌,享用10品精緻粵菜套餐。第一次來「映粵」不知道該點什麼?別擔心,主廚私藏必點菜單直接公開,跟著點就對了!

 

目錄

 

台中粵菜新選擇「映粵」登場!以清蒸、鑊氣、煲燉重現新派粵菜風味

圖片來源:映粵

圖片來源:映粵

提到粵菜,腦中是不是立刻浮現蒸籠點心、燒臘、粥品這些經典美味?今年7月全新粵菜品牌「映粵」,以「映廣府・見新粵」為品牌主張,將大家熟悉的粵菜滋味重新演繹。坐鎮廚房的行政主廚蔡欣益擁有20餘年餐飲資歷,掌握「清蒸」、「鑊氣」與「煲燉」三大核心手法,從火候、鮮味到繁複工序都不馬虎,把粵菜最講究的功夫一一呈現。

 

 

圖片來源:映粵

圖片來源:映粵

不過「映粵」並沒有把傳統粵菜做得太有距離感,而是換上更輕盈、俐落的方式,讓熟悉的味道多了一點新鮮感。無論是想吃桌菜的多人聚餐,還是想來點精緻粵菜的小聚,都能找到適合自己的吃法。

 

 

2人也能吃粵菜大餐!「映粵」10品套餐一次吃遍經典菜色

圖片來源:映粵

第一次來「映粵」,如果選擇障礙不知道從哪道開始點,10品套餐就是最省事的選擇!從冷菜、燒味、海鮮、熱炒,到港點、甜品,一次把粵菜餐桌上的不同風味通通吃一輪,對只有2人來用餐的人來說也相當友善。

 

整套吃下來也很有節奏,先用冷菜、燒味開胃,接著一路吃到海鮮與熱炒,最後再用港點、甜品收尾。想一次解鎖「映粵」招牌菜,又不想傷腦筋研究菜單,直接跟著10品套餐吃,輕鬆就能吃到一桌豐盛粵菜!

 

 

「映粵」主廚推薦必點1:奶油麥片蝦

圖片來源:映粵

主廚私推這道奶油麥片蝦先收進必點清單!選用約20公分的大草蝦,剝殼後裹上奶油麵衣下鍋油炸,外層炸得薄薄酥脆,咬下去依然吃得到蝦肉的飽滿鮮甜。最加分的是起鍋後拌入主廚特調麥片粉,再搭配鹹蛋黃,奶香、穀物香和鹹蛋黃的鹹香層層堆疊,越吃越涮嘴。

 

盤底還搭配蝦餅與蘿蔓生菜,一口可以同時吃到酥脆、鮮甜與清爽,完全不會只有「炸物感」。尤其鹹蛋黃香氣隨著咀嚼慢慢散開,配上一口生菜解膩,這道真的很容易讓人一隻接一隻停不下來!

 

 

「映粵」主廚推薦必點2:君度橙花骨

圖片來源:映粵

如果你喜歡酸甜口味的肉料理,這道君度橙花骨很可以!豬腩排先用芹菜、洋蔥、紅蘿蔔等蔬果醃製,讓肉質更嫩、也去掉腥味,再裹上特製醬汁,吃起來酸甜開胃、鹹香十足。最後再加入君度橙酒點綴,淡淡的柑橘香氣在嘴裡慢慢散開,讓整體風味多了一抹清爽感。

 

雖然乍看是熟悉的粵式排骨菜色,但君度橙酒的加入讓味道變得更輕盈,不會有傳統酸甜肉料理容易出現的厚重感。外層醬香濃郁、肉質軟嫩,尾韻又帶著清新的果香,吃完還會忍不住想再夾一塊,算是很適合拿來開胃的一道!

 

 

「映粵」主廚推薦必點3:生爆無骨牛小排

圖片來源:映粵

牛肉控看到這道可以直接點起來!「生爆無骨牛小排」選用美國 Prime 等級無骨牛小排,直接以熱鍋猛火快炒,快速鎖住肉汁,再搭配清爽的銀芽,最後用魚露醬汁提鮮。沒有厚重醬汁搶走風采,反而讓牛肉本身的油脂香、嫩度,以及大火快炒帶出的鑊氣通通跑出來。

 

這道就是很典型的「看起來簡單,實際超吃功夫」!火候、鍋溫甚至快炒的秒數都得抓得剛剛好,才能讓牛小排保有軟嫩口感又吃得到迷人的鑊氣。入口是牛肉的濃郁肉香,搭著銀芽多了一點爽脆清甜,越嚼越香,喜歡吃牛肉的話真的不能錯過!

 

 

「映粵」主廚推薦必點4:上湯海鮮福建炒飯

圖片來源:映粵

喜歡吃福建炒飯的人,這道真的要點!「上湯海鮮福建炒飯」先用老雞、老鴨、赤腿肉、洋蔥與紅蘿蔔慢火熬上8小時,熬出澄亮金黃、鮮甜濃郁的上湯,再加入烏參、軟絲、蝦球、干貝與乾北菇,煮成一勺勺料多又香濃的海鮮燴汁,最後豪邁淋在大火炒出的蛋炒飯上。

 

最讓人驚喜的是,這不是那種整碗被醬汁泡軟的福建炒飯!炒飯本身先炒出香氣與鑊氣,再吸飽金黃上湯與滿滿海味,每一口都能吃到米飯的粒粒分明,還有海鮮的鮮甜與燴汁的濃郁。

 

 

映粵 粵菜餐廳

地址: 台中市北屯區中平路1100號1樓

電話: 04-2426-5555

營業時間: 11:30–14:30 / 17:30–22:00

用餐形式: 單點/套餐/包廂桌菜

 

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