「麗緻坊」也有經典台式糕點!「麗緻鳳梨酥」紮實的果肉纖維&清甜內餡令人吮指回香

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「麗緻坊」也有經典台式糕點!「麗緻鳳梨酥」紮實的果肉纖維&清甜內餡令人吮指回香

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「麗緻鳳梨酥」吃得到紮實的果肉纖維,散發在嘴中的土鳳梨清甜令人吮指回香,忍不住再拿第二個!

承襲台北亞都麗緻大飯店的「麗緻坊」以「觸動世界的味蕾,美味製造、美好縈繞」為理念,他們的糕點師傅探訪歐洲、尋找天然食材與製作工法,堅持以質樸用心的精神呈現經典的法式甜品與歐式麵包。

 

 

 

 

麗緻坊的經典商品「法國麵包」是師傅手工揉製,以「傳統法式19道工法」製作而成,麵包散發著小麥香氣,外皮薄而酥脆、內層軟香,令人一口接著一口,品嚐原味或搭配抹醬都很合適。除了西式蛋糕與麵包之外,其實麗緻坊也有販售台式糕點「鳳梨酥」!

 

 

 

 

 

「麗緻鳳梨酥」包裝相當精緻,藍色紙盒上印著星點與月的陰晴圓缺。鳳梨酥烤得金黃酥香,內餡紮實、看得見果肉纖維,口感酸甜鬆軟,每口都能品嘗到土鳳梨的清香!

 

 

 

 

//妞編輯點評//

「麗緻鳳梨酥」吃得到紮實的果肉纖維,散發在嘴中的土鳳梨清甜令人吮指回香,忍不住再拿第二個!

 

 

 

妞新聞鳳梨酥名品點點名,妞編輯幫大家收集全台灣最好吃的鳳梨酥,集結成可以一次吃到的「鳳梨酥夢幻禮盒」,數量有限,妞妞們千萬不要錯過啊!(手刀下單)

 

 

 

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Source: 妞編輯CHOU/妞新聞、麗緻坊

 

 

 

愛玩妞,你的最佳旅伴。 

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百年老屋變身麵包咖啡廳!日本BREAD, ESPRESSO &開全台首間概念店 「永康森庭」,抹茶吐司、一日蛋糕杯必吃
百年老屋變身麵包咖啡廳!日本BREAD, ESPRESSO &開全台首間概念店 「永康森庭」,抹茶吐司、一日蛋糕杯必吃 麵包、老屋、BREAD、 ESPRESSO、法式吐司、
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走進百年老屋悠閒吃麵包、喝咖啡!

麵包控快去朝聖!日本東京表參道人氣麵包咖啡品牌 BREAD, ESPRESSO & 去年來台後大獲好評,今年再推出全新概念店 「永康森庭」。新店選址於百年老屋 0km山物所,保留充滿歷史韻味的庭園空間,除了能悠閒選購每日出爐的麵包,也能坐下來享用餐點、品嚐咖啡,感受老屋與日式麵包香交織的療癒氛圍。妞編輯也整理了 「永康森庭」 的新店亮點與限定餐點,準備衝一波的妞妞們快筆記!

 

目錄

 

BREAD, ESPRESSO &「永康森庭」開幕!百年老屋打造全新麵包咖啡空間

圖片來源:BREAD, ESPRESSO & 永康森庭

圖片來源:BREAD, ESPRESSO & 永康森庭

去年插旗西門町就掀起排隊熱潮的日本東京表參道人氣麵包咖啡品牌 BREAD, ESPRESSO &,今年再打造全台首間概念店 「永康森庭」。新店落腳台北百年老屋 0km山物所,一走進庭園就能感受到與西門店截然不同的氛圍,綠意、木造建築與麵包香交織,讓人忍不住放慢腳步。

 

 

圖片來源:BREAD, ESPRESSO & 永康森庭

這次空間同樣由本事設計操刀,以自然與工藝為核心,完整保留老屋原有的木構、梁柱與地板,並加入木質、不鏽鋼及透明材質等現代元素,讓百年建築在保有歷史韻味的同時,也多了簡約俐落的質感。最特別的是,店內麵包展示檯以「山徑」為靈感規劃,串連入口、麵包區、茶席與庭園空間,逛店時就像沿著森林小徑散步,一邊挑選麵包、一邊享受老屋與庭園帶來的療癒氛圍。

 

 

永康森庭限定餐點必吃!抹茶法式吐司、森林系芭菲

圖片來源:BREAD, ESPRESSO & 永康森庭

來到 BREAD, ESPRESSO &「永康森庭」,除了可以在台北市中心享受百年老屋庭園帶來的靜謐感,餐點也是這次新店的一大亮點。妞編輯推薦大家不要錯過店內限定菜單,從早午餐、甜點到抹茶控必收的特色品項,每一道都把日式風味與台灣食材巧妙融合。

 

 

圖片來源:妞新聞

圖片來源:妞新聞

第一次造訪推薦先從招牌早午餐 「茶席之風」 開始,主角就是品牌人氣 MOU抹茶法式吐司,外層帶有抹茶香氣與柔軟口感,再搭配台灣 ÜMAMEAT 煙燻胭脂鴨胸、蜂蜜味噌蘋果、柚子胡椒與芝麻葉,鹹甜交織的搭配讓整份餐點更有層次,也像把日本茶席文化搬上餐桌。

 

 

圖片來源:妞新聞

甜點控絕對不能錯過 「朝陽木漏」,以森林灑落的光影為靈感,將抹茶、玄米茶、乳酪慕斯、大崗山龍眼蜂蜜與愛文芒果層層堆疊成繽紛芭菲。一口吃下能感受到茶香、奶香與水果甜味交織,很適合坐在庭園裡慢慢享用。

 

圖片來源:BREAD, ESPRESSO & 永康森庭

如果你是抹茶愛好者,妞編輯私心推薦 「石韻枯山」。這款甜點從日本枯山水庭園汲取靈感,以巴斯克乳酪蛋糕、抹茶香堤、抹茶戚風與抹茶醬堆疊出豐富層次,濃郁抹茶香氣搭配乳酪的滑順口感,宛如把庭園景致濃縮成一份甜點。

 

 

麵包控必買!BREAD, ESPRESSO &全新「一日蛋糕杯」登場

圖片來源:BREAD, ESPRESSO & 永康森庭

圖片來源:BREAD, ESPRESSO & 永康森庭

圖片來源:BREAD, ESPRESSO & 永康森庭

除了坐下來享用限定餐點,來到 BREAD, ESPRESSO &「永康森庭」 也別忘了帶幾款麵包回家!麵包控必收的招牌 MOU吐司、山形吐司 在這裡都能買到,當作早餐或下午茶都很適合。

 

圖片來源:BREAD, ESPRESSO & 永康森庭

這次新店更推出全新限定 「一日蛋糕杯」,以一人份的小巧設計,讓蛋糕不再只是慶祝時刻才會出現的甜點。無論是一個人的午後甜點時光,或是想帶回家慢慢享用,都能輕鬆品嚐每日限定的幸福滋味。

 

 

BREAD, ESPRESSO & 永康森庭

地點:106臺北市大安區錦安里金山南路二段203巷17號

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