來自法國藍帶的精湛手藝「藍氣球 」充滿法式風情的手工點心舖

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來自法國藍帶的精湛手藝「藍氣球 」充滿法式風情的手工點心舖

來自法國藍帶的精湛手藝「藍氣球 」充滿法式風情的手工點心舖 台灣甜點節、藍氣球、士林區美食、海鹽巧克力芬芬塔、仙境
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有吃又有喝,人生不能再更幸福了♡

藍氣球店主不但擁有來自法國藍帶的好手藝,還是一位大正妹。隱藏於台北士林劍潭站的巷弄間的超好吃甜點店,還有提供手工喜餅、彌月禮盒。這次來吃台灣甜點節推薦的兩款甜點『海鹽巧克力芬芬塔』『仙境』,兩款皆有氣質的外表,美味多層次的內在,讓人一見鐘情。

 

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夢幻精緻法式甜點 來自法國藍帶的好手藝

 

 

好的甜點,味覺上讓你幸福無比,視覺上讓你一見鐘情!
相比華麗浮誇的美,我更喜歡氣質優雅的窈窕淑女。今天這兩款甜點都很對我的胃。

 

海鹽巧克力芬芬塔 NT.175 (藍氣球招牌)

 

外層是烏黑光亮的巧克力,點綴上金箔,好似夜空中綻放的銀花。

 

 

咬破外層的巧克力表面,滿滿濃郁滑順的法國70%黑巧克力慕斯齒頰間遊走,第三層則的海鹽牛奶巧克力慕斯淡淡的鹹味帶來層次感。而內層夾心的黑巧克力甘納許中淡淡的蘭姆酒香此時緩緩溢散,酒香混合著榛果巴瑞脆片,味道是高級版金沙巧克力,但又多了股成熟的韻味,搭配底層酥脆的法式奶香塔皮,一口就愛上。
這款海鹽巧克力芬芬塔的在口中綻放的巧克力層次多變,就像夜空中的銀花一樣,浪漫好吃。

 

 

仙境


入口先嚐到草莓、椰子、白巧克力做成的慕斯,沾附些許迷迭香香氣。內層的香草布蕾、抹茶杏仁餡與抹茶巧克力,搭配上鬆軟的奶香餅皮,與酸酸甜甜的草莓,看似衝突搶戲的主角,卻搭配的剛剛好,就像一齣星光閃爍的電影(ex:瞞天過好),每個主角的配比分配的剛剛好,草莓則是那綠中紅,酸酸甜甜的滋味令人回味

 

 

 

藍氣球除了每天手工現做的甜點、麵包、餅乾之外也有。提供手工喜餅、彌月禮盒、婚禮派對點心的服務。

 

 

 

 

飲料

紅茶歐蕾 NT.140

 

個人偏好不甜的飲料,這樣才能讓我吃更多更多的甜點都不膩。
甜度固定,喝起來大約是微糖的甜度,整體奶味大於茶味重。

 

 

手工黑糖歐雷 NT.130


黑糖味道適中,不會太甜,吃甜點搭配也不會膩。

 

 

炭培烏龍 NT.190


與小農合作使用台灣茶葉,烏龍茶韻濃厚,就算浸泡久了也不會澀,很適合搭配甜點享用。


#美麗闆娘與巷弄中的夢想甜點店 

藍氣球位於士林劍潭捷運站附近,隱藏在住宅區轉角巷弄的法式甜點店,大片玻璃窗,舒適的藍白色調裝潢空間,透明玻璃可以看到整潔的廚房及甜點師傅們甜點製作ing。

 

老闆娘從師大室內設計研究所畢業,因為喜歡甜點,而到日本藍帶學院進修,從甜點感受到老闆娘對於甜點的熱愛堅持,讓我今天不僅吃到好吃的甜點,也嚐到了美好的夢想。

 

最後一個大重點,闆娘非常美麗大方,就像他們家的甜點一樣氣質。

 

#菜單

甜點每日手工製作,以當日甜點櫃供應的蛋糕為主

低消每人一份甜點

以下為飲品菜單

 

士林劍潭店

營業時間:13:00-18:30 (週一~週三公休)
電話:02-2881-9691

地址:台北市士林區後港街152-2號1樓
官網:https://www.lebleuballon.com/

 

source: 瑄瑄&G先生·美食夫妻的100次旅行

旅行 豐富了我們的靈魂
吃美食 幸福美好的時光
最深刻的美好 帶給你們

 

 

 

 

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該轉職了嗎?5大生肖「轉職後財運會變旺」,屬雞跳槽身價翻倍、屬虎投履歷公司搶著要

該轉職了嗎?5大生肖「轉職後財運會變旺」,屬雞跳槽身價翻倍、屬虎投履歷公司搶著要 生肖、轉職、小孟塔羅雲蔚老師
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該轉職了嗎?

通膨猛於虎,看著便當錢一直漲,薪水卻還在原地踏步,心裡是不是很慌?很多人常說「做生不如做熟」,但在今年的職場運勢裡,這句話可能要害你窮忙一整年!與其苦苦等待老闆良心發現,不如主動出擊尋找新機會。小孟塔羅雲蔚老師特別分析,有五生肖在轉換跑道時運氣特別旺,不僅容易被獵人頭看上,談判籌碼更是多得嚇人,薪資漲幅高到讓你作夢都會笑!快來看看你是不是那個「轉職就能致富」的幸運兒!

 

轉職財運會變旺生肖TOP5

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source:dlwlrma@IG

你是不是常常覺得自己明明做得要死要活,細節都顧到了,老闆卻像瞎了眼一樣視而不見?屬雞的朋友天生口條好、辦事又謹慎,在舊環境裡往往因為太能幹而被當成理所當然。一旦你下定決心要走,帶著漂亮的成績單去面試,新公司通常會被你的專業度和精明給驚艷到,覺得撿到寶了!這時候談薪水,氣勢完全在你這邊。「這就像把一顆被埋在土裡的珍珠,終於挖出來洗乾淨放在聚光燈下展示,身價自然是翻倍漲!」所以別猶豫了,你的價值需要懂得鑑賞的伯樂。

 

轉職後財運會變旺生肖TOP4

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source:ggonekim@IG

別再當職場上的「便利貼好人」了!屬羊的你平常總是默默耕耘,不愛搶功勞也不愛跟人吵,這反而讓舊老闆覺得你「便宜又好用」,死都不給你加薪。但其實你在這段期間累積的硬實力跟好人緣,早就遠遠超過你現在的薪水袋了。跳槽對你來說,不是冒險,而是一次遲來的「校正回歸」。去新的地方,大家會驚訝你怎麼什麼都會,為了留住你這尊穩定的佛,加薪絕對不手軟。「這就像是被壓到底的彈簧,一旦換了沒有天花板的新環境,那個反彈向上的力道可是很驚人的!」

 

轉職後財運會變旺生肖TOP3

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source:m.by__sana@IG

說到誰最會看風向、腦袋轉得最快,絕對沒人贏得過你!屬鼠的人不會盲目跳槽,你們通常早就偷偷觀察好市場行情,知道哪個產業現在最熱、哪家公司獎金發最兇。你們的轉職往往是經過精密計算的「套利行為」,利用靈活的適應力,把過去的經驗包裝成新公司最急需的解決方案。別人換工作是為了混口飯吃,你是為了吃大餐。「你簡直就像內建了一台高性能的財富雷達,哪裡有錢就往哪裡鑽,跳槽對你來說不是賭博,而是一場精準的淘金之旅。」

 

轉職後財運會變旺生肖TOP2

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source:rachel_mypark@IG

承認吧!現在這個綁手綁腳的工作環境,早就容不下你這條大魚了。屬虎的朋友天生就有領導慾和強大的執行力,待在沒有發展性的舊公司,只會讓你覺得渾身不對勁,才華都被浪費掉。現在的就業市場非常缺乏「能帶兵打仗」的將才,只要你敢丟出履歷,獵人頭公司絕對搶著要。帶著你的霸氣去談判,新老闆為了借重你的衝勁來開疆闢土,薪資條上的數字絕對會讓你滿意。「這感覺就像是一隻被關久的猛虎回到了山林,那種稱霸全場的氣勢,讓新公司心甘情願把大把鈔票奉上!」

 

 

轉職後財運會變旺生肖TOP1

https://www.instagram.com/p/DPByYfIkeNr

source:for_everyoung10@IG

腦袋轉得快、點子多到用不完,是你最大的武器!屬猴的人在職場上通常是「多功能型」人才,什麼怪問題丟給你,你都能想出辦法解決。在舊公司可能因為體制僵化,把你當成普通的螺絲釘在用,實在太暴殄天物。一旦轉職到講究創意或變動快速的新創領域,你的靈活度馬上變成最值錢的資產,以前學的那些雜七雜八的技能,瞬間都變成了談判籌碼。「你就好比一把萬能的瑞士刀,以前只被拿來切水果實在太浪費,到了新戰場火力全開,薪水當然跟著三級跳。」

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