agnès b.回收再製春夏環保包系列!守護地球,還給海洋一片純淨

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agnès b.回收再製春夏環保包系列!守護地球,還給海洋一片純淨

agnès b.回收再製春夏環保包系列!守護地球,還給海洋一片純淨 agnès b.、包包、配件、流行、春夏
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5月初夏,迎來60年來的最高均溫;梅雨季鋒面未至,水庫久旱無水。環境失衡造成 氣候變遷,深刻影響每個人的生活日常。 自品牌創立之初,agnè s b.即以環保為核心精神,從原物料到製程秉持“可持續性發 展”的理念。2003年,Agnè s女士更成立TARA海洋科學考察基金會,購入TARA雙桅 縱帆船航行於全球海域,研究海洋面臨的生態威脅,對於氣候變遷帶來的影響。 

 

 

 

為因應當前全球塑膠汙染困境,agnè s b.不僅號召減塑行動,更啟動“回收再製”計 畫。今年春夏大幅運用塑膠廢料、海洋廢棄漁網等,回收再製成尼龍織物,推出多款 環保包,貫徹品牌愛護地球的積極作為。也邀請大家一起為環境永續而努力減少海 洋與陸地的垃圾危機,期待能擁有更純淨的美好未來。

 

 

 

斜背包 NT$4,580,腰包 NT$4,580。

別具特色的箭頭圖案斜背包與腰包,設計靈感來自Agnè s女士兒時的舊毛衣圖樣。簡 約的黑白色調,為造型增添街頭風格。包款採用塑膠瓶回收重製的再生聚酯纖維,減 低廢棄塑膠對於環境的傷害。 

 

 

 

 再生材質後背包 NT$7,980,ECOPET 再生材質後背包 NT$7,980。

適合工作與上課使用的中性後背包,其中一款富有運動風格,並設有實用隔層。此包 款使用的尼龍纖維,來自海洋中的廢棄漁網,收集後回收再製而成。拉鍊與織帶亦採 用回收材料,貫徹環保主題。側面織帶印有“RECYCLE”字樣,充分展現對於環境永 續的意識。另一款簡約的日常背包,由再生聚酯ECOPET製成,來自回收塑膠瓶與衣 料,以及生產過程中製造的廢棄物;拉鍊也使用再生材料。背包內備有放置筆電的夾 層;背面後方設置拉鍊夾層,更容易拿取個人物品。

 

 

 

再生材質托特包 NT$4,580。

TARA雙桅縱帆船持續致力於海洋生態研究任務,科學家階段性地發表研究成果,發現 每年都有超過800萬噸的塑膠廢料流入海中,如果放任惡化,30年後海洋中的塑膠可 能會比魚類還多。一款印有TARA雙桅縱帆船的托特包,由來自海洋廢棄塑料的再生聚 酯纖維(SEAQUAL紗線)製成。SEAQUAL紗線為透過清理海灘、海洋與河流中的塑 膠瓶與其他塑膠廢料,進行分類與洗滌,再製作而成的有用織物,藉此保護自然資源, 減少海洋廢棄物。 

 

 

 

再生材質環保袋 NT$1,980。

此款輕盈柔軟的環保購物袋,利用回收再造的尼龍物料製成,纖維堅韌可盛裝重物。 折疊後體積輕巧方便隨身攜帶,為外出採買時的最佳幫手。

 

 

 

印花托特包 NT$2,880。

春夏環保包除使用回收物料,亦採用邊布面料,避免因浪費而對地球造成負擔。一系 列繽紛明亮的印花托特包,來自每季製作服裝與配飾剩餘的邊布。不同的顏色和圖案 構成絕佳組合,呼應春夏熱鬧氛圍,每一款都是無一無二。可翻轉使用,一面為印花 圖案組合;另一面則是純色,滿足不同風格裝束。 

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台北宵夜火鍋新選擇!粵式鮑魚雞湯「鮑福記」涮入薄荷葉超新潮,一鍋四吃、營業到凌晨1點半
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心動瞬間_

台北的火鍋控看過來!

最近台北又有全新的火鍋店了!全台首間粵式鮑魚雞湯火鍋「鮑福記」就位在華山文創園區附近,主打匯聚山海精華的靈魂湯頭,不只讓鮑魚、干貝、花膠等頂級食材,變身超值價格的火鍋配角,甚至還可以吃到凌晨一點半,超適合夜貓族造訪。話不多說,現在就跟著妞編輯來上一場奢華的美食探險吧!

 

目錄

 

匯聚山海精華的靈魂雞湯鍋

「鮑福記」的靈魂人物,絕非每日新鮮熬煮的「黃金上湯」莫屬。改良自風靡中國廣州番禺一帶的鮑魚雞煲,結合正宗粵式吊湯技法,精選老母雞與雞腳、金華火腿等食材,再經大火、過濾、文火慢煮等繁複工序製成,喝起來濃郁卻又清爽回甘。

 

而鍋裡面的玉米雞也玩全不馬虎,特選2斤半的規格,處理過後的雞肉還要再用自製雞湯熬煮,就連雞胸肉都能軟嫩不柴,達到輕輕一撥就能骨肉分離的絕佳口感!

 

 

 

特別的是,一般粵菜多半使用熟鮑魚,但鮑福記堅持用店內水族箱現撈的活體鮑魚,展現截然不同的鮮甜滋味。活鮑魚只要下鍋煮8分鐘,就能擁有獨特的清甜和彈嫩口感。鍋裡還有鮮甜鳳螺和白蝦加乘,讓湯頭的層次變得更豐富!

 

 

 

一鍋四吃涮入薄荷葉超獨特

既然來到鮑福記,當然不能錯過「一鍋四吃」的奢華體驗。其中,全台獨家涮入薄荷葉的新吃法,更是讓人眼睛為之一亮!

 

 

 

第一吃:細品黃金上湯與山海精華

建議剛上桌先別急著涮料,舀一碗原湯,感受那金黃濃郁的雞湯在口中化開。接著夾起煮得軟嫩入味的玉米雞、彈牙的活鮑魚、鮮甜的白蝦和鳳螺,感受來自山與海的極致鮮美。

 

 

 

第二吃:手打滑餃與頂級和牛,湯頭再次昇華

吃完雞肉和海鮮,湯頭會變得更鮮甜,這時候就可以搭配自家製的特色火鍋料!像是每日現包、包入松葉蟹肉的「湯葉蟹肉真丈」;在墨魚漿裡揉合柑橘香氣的「手打橙汁墨魚滑」;概念源自香港手打牛丸,將日本和牛邊角肉手工打製的「手工松露和牛滑」;還有每日現包的「手工淮山鮮肉餛飩」。每一款都非常有特色,絕對值得嚐鮮!

 

 

 

第三吃:薄荷葉涮入鍋,湯頭煥然一新

這個吃法實在太吸睛了!在鮑福記,還可以涮入全台唯一提供的新鮮薄荷葉。透過像涮青菜一樣的獨特吃法,讓湯頭不會因為煮久了而變得過於黏膩,反而帶出薄荷草本獨有的清新香氣,瞬間煥然一新!

 

 

 

第四吃:上湯麵與頂級花膠,為饗宴畫下句點

當湯頭匯聚了所有海陸精華後,最後的重頭戲就是取代雜炊的「上湯麵」。手工拉麵充分吸附濃醇湯頭,再搭配用雞湯細心蒸煮的花膠、魚翅、海參等頂級食材,成就一碗華麗又美味的麵食。鮑福記還特別將這些頂級食材以市價半價供應,讓大家能用更親民的價格享用!

 

 

 

港式小吃和甜點也不能錯過

除了鍋物本身,鮑福記也精心打造許多圍繞著雞肉和鮑魚主題的港式小吃。主打的「麻辣鳳爪」,入口就能感受到椒麻香氣,辣中帶甜的吮指回味,完全是主廚特製的椒麻醬的功勞。這款椒麻醬也運用在「鮑魚椒麻拌麵」等單點品項上,喜歡吃辣可別錯過!

 

 

 

延續以超值價格品嚐非日常食材的品牌初衷,鮑福記的甜點也非常厲害!「燕窩金箔冰淇淋」以港式經典的燕窩燉奶為基底,選用一公斤超過3萬元市價的印尼頂級金絲燕製作。悉心浸發後的燕窩再與香甜滑順的冰淇淋結合,交織出超迷人的新潮體驗!另外也有楊枝甘露等精緻甜品可以選擇。

 

 

 

鮑福記 鮑魚雞湯火鍋 店家資訊

營業時間:17:30~01:30(最後點餐時間為00:00)

電話:0989-399-778

地址:台北市中正區金山南路一段8號

備註:低消為每桌一份「小份鮑魚雞湯鍋」,用餐時間為120分鐘

 

 

 

source:鮑福記、Noah/妞新聞

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