[高雄韓國炸雞] 起家雞裕誠店|內用外帶專門店|好吃正統韓國味

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[高雄韓國炸雞] 起家雞裕誠店|內用外帶專門店|好吃正統韓國味

[高雄韓國炸雞] 起家雞裕誠店|內用外帶專門店|好吃正統韓國味 韓國炸雞 高雄 起家雞
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起家雞的韓文「 처갓집 」原意為妻子的家,也就是台灣所謂的「娘家」。在韓國以前的純樸生活裡,娘家為歡迎女婿的到來,丈母娘會特地準備豐盛的雞肉料理來表現滿對女婿溫暖的愛。而起家雞就是以傳承這份精神為宗旨,做出一道道充滿愛與人情味的料理,不僅呈現給客人最豐盛的炸雞饗宴,同時也傳遞給人們這份濃濃的傳統熱情及溫暖。(資料來源官網)

 

平日下午竟然一開門就高朋滿座,還有很多人在等,可見有多受歡迎。

 

除了一樓的座位區外,洗手間在二樓,二樓也有座位。樓梯上的雞朋友好可愛。

 

高雄起家雞裕誠店菜單 最新菜單請看官網

 

桌上的擺設都跟韓國的一模樣耶! 不銹鋼的杯子、叉子、垃圾桶、重點是韓國人吃炸雞會用的小夾子!!!

 

韓式炸年糕 90元

炸的火侯很剛好,外酥內Q的好吃得不像話,加上甜甜辣辣的醬料,一口接一口,還沒來的及拍食物合照就被我們吃快光了!!!沒想到這一道配菜小品就做得這樣好吃,看來炸雞很能期待!

 

半半炸雞 (原味炸雞搭配辣味洋釀) 479元

去骨人氣青蔥炸雞 439元

 

韓國原味炸雞 特色就是皮的粉都不會裹太厚,炸雞雖然看起來不像爺爺家的這麼大塊,不過皮薄酥脆裡面鮮嫩多汁!雞肉完全不乾柴,在店裡面吃剛炸好的真的是最佳好吃的狀態! 差點連骨頭都能啃下去~

 

洋釀炸雞 就是原味炸雞配上特製醬料,由韓國醬料直接空運來台,採用蜂蜜跟寡糖與十幾種蔬果調製而成,辣得很韓式! 入口是甜甜辣辣又帶著炸雞的鮮嫩多汁,辣度是溫和好入口的辣,第一次吃的朋友都很稱讚捏!

 

在韓國炸雞店就是要用小夾子吃炸雞,就是道地的不沾手美味吃法阿~

 

韓國炸雞還有一個秘密法寶 就是蘿蔔泡菜,不僅是炸雞店會附泡菜連披薩店、義大利麵店、炸醬麵店都會搭配泡菜,看到泡菜真的好懷念喔~ 當口味比較膩或是比較辣的時候,就可以配上幾口泡菜! 瞬間舌頭又活了過來! 酸脆爽口的蘿蔔泡菜真的超對味,重點是在店內用還能續杯,真的是太貼心了!

 

 

去骨人氣青蔥炸雞 懶得啃骨頭的朋友真的可以參考去骨系列,這道青蔥炸雞超級推薦給喜歡吃蔥的朋友,滿滿的蔥絲給的超有誠意,我們家的蔥多到跑到另外一盤炸雞去了!哈哈哈哈

 

 

去骨的青蔥炸雞 跟有骨的炸雞雞肉一樣鮮嫩多汁,大口咬下省去剔骨的麻煩,那個青蔥真的是超級鮮甜爽脆!! 搭配特製的青蔥醬,微甜清爽好滋味整個炸雞的油膩感都降低了!

吃完朋友還外帶一份回家跟家人分享,大家就知道有多好吃了! 看到這個外帶盒真的又是一秒回韓國的感覺。

 

跟韓國的標準配備一樣,外帶會送一罐小可樂,連爽口的泡菜都有準備好!! 手套也沒落下! 真的是原汁原味~ 有機會請務必來嚐嚐看唷!

起家雞 高雄裕誠店 (內用外帶專門店) 
07 5565258
高雄市左營區裕誠路429號(就是水果旁星巴克對面)

作者
豌豆
懶人旅行,好吃好玩就要跟豌豆,一起旅行吃美食愛漂亮
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CAFE!N⼤⿇草香氛聯名餐飲開吃!鹽之花蜂蜜檸檬草美式必點、獨家即可拍&⼿⼯玻璃杯太欠收
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心動瞬間_

超有質感!

CAFE!N 在今夏迎來全新跨界聯名,攜手來自紐約的香氛保養品牌 (MALIN+GOETZ),以品牌經典的 Cannabis 大麻草香氛系列為靈感,徹底解構⼤⿇草香氛的豐富層次,將其轉化成飲品、餐點與生活選物,打造一場療癒感十足的感官體驗,帶領大家在步調飛快的日常裡,也能找到屬於自己的放鬆時刻。

 

目錄

 

CAFE!N×(MALIN+GOETZ) 重磅聯名

來自紐約的 (MALIN+GOETZ),以簡約平衡的生活哲學聞名,自2007年推出的 Cannabis 大麻草系列,至今仍是品牌最具代表性的香氛作品之一。這次 CAFE!N 以「SIP THE CHILL」為主題,把紐約街頭自在隨性的生活態度帶進台灣,邀請大家透過味蕾感受專屬於城市中的短暫放鬆。

 

 

 

CAFE!N×(MALIN+GOETZ) 聯名餐飲

本次聯名的飲品與餐點皆從  (MALIN+GOETZ) 的大麻草香氛汲取靈感,將柑橘、草本與⽊質調性巧妙融入飲食風味當中。同時選用蜜蜂工坊的鹽之花蜂蜜作為串聯要素,以香甜醇厚且帶有細緻花香的風味,為咖啡與茶飲增添更豐富的層次感,也讓整體香氣表現更加立體迷人。

 

鹽之花蜂蜜檸檬草美式 

以世界冠軍⿊咖啡為基底,搭配檸檬汁的明亮酸香,特意選⽤蜜蜂⼯坊的鹽之花蜂蜜增加柔潤層次甜感,入⼝帶有輕盈檸檬氣息與細緻蜂蜜尾韻,檸檬草香氣若隱若現,讓整體風味呼應⼤⿇草香氛前調的明亮俏⽪。 

 

鹽之花蜂蜜迷迭香拿鐵

咖啡醇厚與鮮奶滑順堆疊出濃郁⼝感,鹽之花蜂蜜不僅中和了甜膩感,獨特的礦物質成分不僅激發蜂蜜深層的花果香,同時也保留回⽢尾韻。透過淡淡的迷迭香香氣 演繹出⼤⿇草的綠⾊氣息,讓整體層次更加溫暖柔和。 

 

鹽之花蜂蜜紅⽟紅茶

紅⽟茶香沉穩迷⼈,蜂蜜甜韻柔和,搭配細微鹽之花鹹香,讓整體⼝感更加平衡細膩。甜感乾淨不厚重,適合作為⽇常療癒系茶飲。 

 

鹽之花蜂蜜紅⽟鮮奶茶

紅⽟紅茶厚實的茶韻與鮮奶醇香細緻融合,鹽之花蜂蜜堆疊出柔和層次,使整體風味更加立體且耐喝。入⼝濃郁滑順、⼝感圓潤飽滿,尾韻保留紅⽟獨有的優雅 茶香與溫暖奶感,回⽢細膩悠長。 

 

舒肥雞⾁輕蔬沙拉  

CAFE!N⾸次推出新鮮鮮蔬沙拉,以嫩⼝舒肥雞⾁搭配多樣新鮮蔬菜,清脆爽⼝、層次豐富。清新的番茄與芝⿇葉香氣點綴其中,使風味輕盈⾃然,滿⾜需要輕盈無負擔餐食體驗的族群。 

 

⿊芝⿇雲朵卷  

現代⼈越來越重視食材營養密度,以⿊芝⿇展現糕體濃郁⾃然的香氣與滑順奶霜,⼝感輕柔不厚重,尾韻帶有芝⿇特有的香氣,是低負擔卻富有層次的療癒甜點。

 

蔓越莓奶油鹽麵包卷 

麵包體柔軟帶有⾃然⼩麥香,淡淡奶香與鹹甜平衡的風味,加上蔓越莓果乾點綴,不僅帶來微酸果香,也更加清爽耐吃,穿梭於城市街道之間,都能輕鬆拿在⼿上享⽤,成為陪伴⽣活節奏的⼩⼩美好。

 

 

 

CAFE!N×(MALIN+GOETZ) 聯名選物

除了限定餐飲之外,多款聯名生活選物也同步登場。從鈦金屬極輕遛遛杯、漫步紐約托特包、翻玩版手工玻璃杯、特色即可拍,到以藝伎咖啡豆打造的凍乾咖啡粉果凍包組,每一款都延續聯名主題的自在氛圍,讓這場從味覺出發的放鬆旅程,不只停留在咖啡館裡,更能一路延伸至日常生活的每個角落。

 

極輕遛遛杯

由台灣在地品牌WOKY精⼼製作,選⽤⾼規格鈦材質打造,兼具輕量、耐⽤與保溫性能,讓每⼀次出發都更加輕盈。瓶⾝搭配提繩設計,無論是通勤、旅⾏或城市漫步,都能輕鬆隨⾏。 

 

漫步紐約托特包  

全⼿⼯製作,選⽤象徵⼤⿇草香氛的經典墨綠⾊作為主調,低調卻充滿態度。特別採⽤少⾒的雙⾯圖樣設計,無論正反都能展現不同風格,讓⽇常穿搭多⼀點⾃由切換的樂趣。 

 

即可拍  

底片攝影讓每⼀次按下快⾨都變得珍貴,因此更專注於眼前的風景與旅⾏途中的美好;在數位時代裡,我們相信慢⼀點,反⽽能看⾒更多。 

 

⼿⼯玻璃杯

以⼤⿇草蠟燭瓶⾝為靈感重新翻玩,透過⼿⼯加⼯賦予全新⽣命。保留玻璃原有的質感與記憶,讓香氣消散之後,依然能以另⼀種形式陪伴⽣活。 

 

凍乾咖啡粉果凍包組

嚴選藝伎⽔洗咖啡⾖製成,散發細緻優雅的⽩花香氣,伴隨柳橙與檸檬草的清新 果韻,層次豐富卻輕盈順⼝。無論是在辦公室、旅行途中,或只是想偷得⼀段午後時光,只需加入熱⽔或⽜奶,即可快速享受⼀杯⾼品質咖啡。

 

 

 

source:CAFE!N

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