有外國研究機構以「炸雞」和「幸福」相關聯為題的研究報告,提出了「炸雞指數」,表示在該國人民在社交網站上「炸雞」一詞使用量增加,「幸福」一詞也隨之增加,說明人在開心的時候就會有想吃炸雞的念頭。神經人類學家—John S.Allen曾在書中提出,人類熱愛香脆食物的理由,除了香脆代表新鮮外,香脆同時帶來口感、味覺、嗅覺和聽覺效果,且能比一般食物觸動更多部份的大腦。這也是近幾年在Youtube新崛起的吃播影音「ASMR」影片一上架就能有百萬觀看次數的超高成績,尤其在吃炸雞時所發出的「喀茲」聲更顯得療癒。

民眾愛吃雞肉,更愛吃雞腿肉。雞腿肉的油脂較雞胸豐富,肉質滑嫩有彈性,且雞肉纖維密集能夠防止外來水分的進入,也能鎖住肉裡的油脂,即使在高溫的烹調後也不會讓肉質變老。21Plus看中這特點,不怕成本增加將炸雞全面販售雞腿肉,讓你與朋友吃炸雞不用再上演雞腿爭奪戰,大家都能開心享用肉質鮮嫩、美味多汁的炸雞腿。

21Plus推出的香脆炸雞,百分百選用國產雞腿肉,以手工特殊裹粉技巧,精準掌握油炸鍋的油溫,新鮮炸出外層裹上金黃鱗片般的脆皮,一口咬下鎖在肉裡的雞汁完美噴發,微辛辣調味更是不斷刺激舌尖味蕾。酥脆的外皮包裹著鮮嫩多汁的雞腿肉,多層次的豐富口感讓每一口都是幸福滋味。

即日起至2月1日,香脆炸雞桶(5入)優惠價199元(原價275元),讓在寒冷低溫的天氣下能夠吃到熱騰騰、「喀茲」聲不斷的香脆炸雞溫暖心靈。

除了香脆炸雞,更加碼推出招牌香草烤雞優惠餐,「烤半雞泡芙餐」優惠價199元(原價375元),不僅能夠吃到招牌香草烤半雞,搭配被網友喻為CP值超高點心Delizza迷你泡芙及超解膩四季春冰茶,此優惠餐比直接單點香草烤半雞(售價225元)還便宜!活動只到2月1日,千萬不能錯過。

歡慶2021新的一年到來,21Plus、21風味館也推出年度優惠活動,即日起至12月31日止,購買21香草烤雞腿現折21%OFF,原價100元的香草烤雞腿優惠後只要79元,肉質鮮嫩多汁的烤雞腿年度下殺優惠,吃得便宜又美味。

>21PLUS、21風味館限定優惠活動

活動時間:1/13~2/1

活動內容:

香脆炸雞桶(5入)優惠價199元

烤半雞泡芙餐優惠價199元

21香草烤雞腿優惠價79元

供應門市:

21PLUS、21風味館(台積電門市僅提供香脆炸雞桶優惠)

21TOGO(坎城除外)

(美食外送平台不適用本次活動)