走進咖啡廳裡，往往都會點一些什麼呢？當我還沒吃午餐走進咖啡廳時，就會想點一片現烤厚片搭配奶油，配一杯手沖咖啡，絕配。老公寓裡的咖啡館 Merci Vielle 丹麥土司系列總會讓人留下深刻印象，佐一塊軟Ｑ麻糬與香甜蜜紅豆，叫誰不愛？再一次的到訪依舊讓我愛不釋手，喜歡這裡的舒適愜意感，陽光灑落在空間裡，是最理想的午後時間。
府中咖啡廳推薦-Merci Vielle
踏上老公寓階梯，一場寧靜午茶況味
Google 地圖告訴我「三年前您曾到訪過 Merci Vielle」，才驚覺原來距離初訪已經是三年前的事了，卻依稀記得當時和誰來過、點了什麼餐點，還以為是昨日的事情而已。三年過去， Merci Vielle 依舊是個熱門咖啡館，營業開始約半小時所有座位都已坐滿，喜歡這裡的自在舒適感，發著呆也很舒服。
版權所有 Copyright © 大妹吃太飽 All right reserved. 所有內容未經允許請勿轉載。
FOLLOW Damei /
帶妳走進我的食旅人生
初次到訪時，對於藏在老公寓裡的 Merci Vielle 感到驚奇，這條街上許多算命占卜的攤子，轉個彎踏上階梯遂抵達 Merci Vielle 推開門就像走進不同的世界似的，處處充滿驚喜呀。
大門選以木門，有些斑駁的樣貌似乎更加融入這幢老公寓。微開的木門，從外頭窺探別有洞天，就算二次到訪依舊減少不了我對 Merci Vielle 喜愛，洗石子地版是老房最常見的搭配木頭層板為空間增添許多舒適氛圍。
Merci Vielle 在板橋共有四間不同系列與風格的特色店舖，一直想找時間與機會探訪其他三間，不過緣分如此奇特，Merci Vielle 就到訪兩次了（笑），書架上看到一本《總有一家咖啡館在等你》不知怎的感受很深刻，雙北咖啡廳這麼多間，風格更是多樣化，但總會有一間是最適合自己的，而他永遠會在那等著你。
當日到訪時，正是營業時間剛開始，沒想到不到半小時早已客滿，與上次不同的是，這次選擇窗邊座位，陽光灑落在 Merci Vielle 裡，是溫柔、暖和的代表。
老物、古董、復古是 Merci Vielle 代名詞，他不像是一間咖啡廳，或許是藏在公寓裡，所以更像是家的感覺。有些凌亂的櫥窗以及用白色棉麻布作為沙發與窗簾，留些不完美，正是我喜歡他的地方。
Merci Vielle 菜單
「紅豆丹麥土司！紅豆丹麥土司！」當我一翻開菜單這麼跟朋友說著，來到 Merci Vielle 沒有點一份丹麥土司著實可惜，而好友則是跟我說再點一份餘煙裊裊，對於到訪三次的她這是每次必點的品項。即便有許多咖啡選擇，我與一訪相同選擇可可與抹茶歐蕾，彷彿只有他們與丹麥土司最合拍。
可可歐蕾 $160
店員向我們介紹完畢後，我們開始動手加入牛奶與熱可可，一旁的棉花糖可沾著熱可可吃、鈕扣巧克力則可以加入熱可可裡增添濃郁感，不甜膩的可可搭配牛奶冰磚與牛奶，一整杯的比例十分剛好，女孩肯定會喜歡。
抹茶歐蕾 $160
自行磨好抹茶後，可以先倒入小杯子品嚐原味抹茶，若怕苦味搶味則可以加點糖中和。對我來說苦甜剛好且十分爽口，抹茶味道濃郁。
餘煙裊裊 $180
「準備好了嗎？我要淋囉！」店員貼心的等待要拍照的我們，姿勢準備好後，他將牛奶倒進鑄鐵鍋中，裊裊餘煙自鐵鍋冒出，夠夢幻了吧！這一道必須趕緊品嚐，否則待丹麥土司吸飽牛奶後，可就不脆了。搭配冰淇淋一起入口的感覺，就像在吃一碗燒冷冰那樣的特別。
丹麥吐司佐十勝紅豆 $130
想念許久的丹麥吐司佐十勝紅豆，現烤酥脆丹麥土司，佐香甜不膩口紅豆泥，撒上些抹茶粉，完美。
▸▸大妹說說：
親自到訪就能發現 Merci Vielle 的魅力，不僅是餐點有特色外，空間氛圍也營造得很好，就算不喝咖啡的朋友來到這也有許多選擇，甚至也會讓本來愛喝咖啡的人選擇其他飲品（笑），不知道下次再訪是何時，Merci Vielle 的丹麥土司是想起就會特別想吃的品項呢。
Merci Vielle｜IG、FB
地址：新北市板橋區府中路50號｜Google Map
營業時間：13:00-22:00
電話：無
交通：捷運府中站三號出口，步行5分鐘
備註：每人低消一杯飲品、有插座&Wifi、不限時
台北旅行整理
|
|
Follow Damei /
被美食、旅行、攝影、咖啡圍繞的人生，並用文字與影像留住旅途中所有美好。
合作聯繫：contact@damei17.com
大妹
上一則
下一則
