宜蘭「隱藏版小咖啡」轉角的文青老宅咖啡,不注意就會擦身而過的網美咖啡廳!

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宜蘭「隱藏版小咖啡」轉角的文青老宅咖啡,不注意就會擦身而過的網美咖啡廳!

宜蘭「隱藏版小咖啡」轉角的文青老宅咖啡,不注意就會擦身而過的網美咖啡廳! 宜蘭咖啡廳、宜蘭網美咖啡廳、宜蘭文青咖啡廳、宜蘭復古咖啡廳、宜蘭美食、羅東咖啡廳、羅東車站咖啡廳
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隱藏版小咖啡 位在羅東車站走路5分鐘可到的距離,就如同店名一般隱藏在市井巷弄之間,要不是我們事先查好,還真的會與這個轉角的文青老宅咖啡擦身而過阿~沉穩的紳士藍牆面、一整片落地窗,隱藏版小咖啡復古文青的風格,堪稱是宜蘭羅東網美咖啡廳~~真慶幸我們此行行程結束的早,距離搭回程火車還有一下午的悠閒呢!那當然~要來好好享用任務結束後的咖啡時光、順便和閨蜜聊上幾句。

 

隱藏版小咖啡

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我這次主要是陪同宜蘭的夥伴一起去上艾多美成功學院課程,原本課程結束之後,我還特意安排了一段時間想說如果夥伴有問題,我就可以花一點時間好好跟他討論,結果我們宜蘭夥伴很優秀,很認真吸收,所以我們就多出了一下午的時間。

 

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隱藏版小咖啡■ 招牌超級可愛的隱藏版小咖啡 / 咖啡廳的大門是全木板、搭配復古藍色,文青的很有味道~

 

身為美食饕客的克萊兒和喬伊斯馬上就搜尋起靠近羅東車站的咖啡廳~(有他們兩吃貨的功力,我只要好好跟上就可以XD)

 

隱藏版小咖啡■文末有詳細店家資訊。

 

隱藏版小咖啡 位在巷弄的轉角處,而且店門口前還種植了一堆植栽、沒仔細看還真的會經過而不自知。

店家外面沒有停車位,開車來的朋友建議停在大街上再走路前往隱藏版小咖啡唷!

 

隱藏版小咖啡光看外觀就相當吸引人的隱藏版小咖啡,復古的藍色系沉穩地讓我總想到英國紳士藍,一瞬間好像來到國外一樣。

店內空間不算大,但巧妙利用了轉角店面的優勢,左右兩側都使用了大片的落地窗,讓陽光可以灑落近來,空間彷彿被放大了~

 

隱藏版小咖啡隱藏版小咖啡店長也在家居布置上下了很多苦心。

善用許多復古又可愛的小擺飾、大植栽、畫作,小黑板,讓店內的氛圍多了一點俏皮感!

 

隱藏版小咖啡動物公仔們也在櫃檯的櫥櫃內喝起了咖啡呀~在這之中,史奴比顯得特別突兀(笑)

 

隱藏版小咖啡順著店面結構用木櫃隔間出來的廚房工作區,我很喜歡店長特意選用紋路顯眼的木材,讓原本色彩較重偏冷感的復古藍空間多了一點木頭的溫度。

而讓我最欣賞的反而是櫃台正上方本該是透天大門的鐵框,被完好的保留下來沒有拆掉、甚至成為了隱藏版小咖啡的一大看點。

 

隱藏版小咖啡隱藏版小咖啡隱藏版小咖啡也有販售自己烘的咖啡豆唷~喜歡他們家的咖啡,可以買回家!

我看到它們也有蝦皮賣場,不過目前並沒有上架咖啡豆,大家可以列為關注囉!(文末有詳細資料)

 

隱藏版小咖啡隱藏版小咖啡隱藏版小咖啡的大門剛好在店面中央,所以一推開門進來後,會看到左右邊氛圍不太一樣。

座位不算多,大約六七張桌子、另外有一整片落地窗的高腳椅、和櫃檯前的座位區。

我們最喜歡的就是這一區,做為第一組上門的客人最棒的就是可以選個好位子囉!

 

隱藏版小咖啡另一邊氛圍不再是沉靜的藍色調,大面灰牆、搭配生意盎然的植栽,裝飾櫃上五顏六色的杯子、插畫包裝的咖啡包、復古家電、麻布袋,都給人感覺比較活潑、感覺有韓系咖啡廳的氛圍呀~

 

隱藏版小咖啡落地窗前一牌的高腳椅區,底下也有置物籃唷~若是一個人前來,我可能就會想坐在這高腳區了,看著來來往往的行人走過,也是另類感受悠閒的一種方式。

 

隱藏版小咖啡店內環境相當乾淨整潔,座位區雖然不大,但不至於感到擁擠,漸漸有愈來愈多客人推門進來,店內氛圍寂靜,所以聊天時要注意音量唷,以免打擾到其他客人~~

 

隱藏版小咖啡

閨蜜克萊兒完全是因為想吃甜點才來的。

所以甜點是我們這次不能錯過的品項,不過我個人感覺他們家的價位偏高,甜點的份量偏小,就讓我們先從甜點開始分享心得吧。

 

隱藏版小咖啡

■ 生巧克力 $100│法國70%黑巧克力,手作限定

 

生巧克力是我覺得蠻好吃的一道,但上桌時會有點懷疑自己的眼睛,因為真的很小一塊XD

不過喬伊斯覺得偏酸,他不太喜歡,所以就被我和克萊兒分食啦!(但我是沒感覺到酸味,更多是歐式黑巧克力的苦味XD)

這種高濃度的巧克力吃起來帶點苦味、不過甜就是最吸引人的地方啊!!! 我很喜歡這種高純度黑巧克力口感,所以推薦可以點,很好吃。

 

隱藏版小咖啡■重乳酪蛋糕 $130│丹麥Arla頂級乳酪,手作限定

 

這道喬伊斯很愛,不過因為乳酪的奶味過重、我跟克萊兒反而無法接受,對我們來說奶味太過明顯了不夠順口,個人覺得有點腥(純粹個人口感、僅供參考唷)

所以這道都是喬伊斯吃掉的XD,我跟克萊兒吃了幾口就停手。

 

隱藏版小咖啡隱藏版小咖啡■ 熱拿鐵 $155│冰榛果拿鐵 $155│冰焦糖瑪奇朵 $155

 

我點的是冰榛果拿鐵(只要有香草和榛果兩個關鍵字,我是一定會點的哈哈)~~

閨蜜克萊兒點的則是熱拿鐵,熱拿鐵上面有愛心拉花~

喬伊斯點的是冰焦糖瑪奇朵,上面還有漂亮的拉花,拉花真的是很美,讓人賞心悅目。

一上桌我們最訝異的熱咖啡跟冰咖啡都一樣是用玻璃裝,一般來說熱咖啡都會用馬克杯比較多,隱藏版小咖啡卻是用玻璃杯,也因此很燙,大家喝的時候要注意嘿~~

咖啡喝起來很順口,咖啡香氣很夠,我們都很滿意他們家的咖啡,我覺得很好喝~~

 

隱藏版小咖啡我們在這待了幾個小時、隱藏版小咖啡閒適幽靜的環境,讓我們放鬆地度過一個很悠哉的下午,三個人聊起了最近工作上的煩惱,交換看法和建議,收穫了一段美好的閨蜜時光~

 

隱藏版小咖啡

●電話:0919-214-168
●地址: 265宜蘭縣羅東鎮安平路100號
●交通:點我看地圖(請自行輸入你的位置、選擇使用的交通)
●營業時間:10:00-18:00(週四公休)

菜單請點我
●粉專:點我
●蝦皮賣場:點我
●備註:有洗手間│限時2H│低消一杯飲品、兒童任一餐點│禁外食

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作者
麻依
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台中「Phase Coffee」二店!7款必喝特調+現烤費南雪一次看,主打街邊外帶咖啡

台中「Phase Coffee」二店!7款必喝特調+現烤費南雪一次看,主打街邊外帶咖啡 Phase Coffee、Phase Coffee二店、Phase Coffee外帶店、台中咖啡、台中咖啡店、台中咖啡廳
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心動瞬間_

加進清單!

台中中區的人氣咖啡店 Phase Coffee Roasters 開設二號店啦!全新登場的「Phase Coffee Espresso」延續品牌一貫的簡約設計風格,定位為主打外帶的街邊咖啡店。店內提供以調酒手法推出7款咖啡特調,搭配現烤8種口味的費南雪。來到台中可千萬不能錯過這間咖啡新據點~

 

 

 

#座落台中模範社區街角

在愜意的模範社區街角,Phase Coffee Espresso 以醒目的米白色牆面、帶有多層次的圓弧設計,吸住眾人目光。簡潔牆面上懸掛「PHASE」招牌,意含階段、時期、層次,象徵了咖啡在每一階段所展現的多元風貌。走入店內,能撇見採光明亮的木質百頁窗,映襯滿牆的精品咖啡豆,長形吧檯和甜點櫥櫃動線也讓人一目瞭然。同時,還能欣賞咖啡特調的製作過程。

 

 


#創意咖啡飲品

Phase Coffee Espresso 以義式濃縮咖啡為核心,本季除打造以自然風景為靈感的季節特調之外,在店內還可以喝到總共七款的創意咖啡飲品。此外,現場也提供了美式及拿鐵,可從多達20款的精品咖啡豆中自由挑選,任何層次與偏好都能一次滿足。

 

 


Phase Coffee Espresso必喝推薦1.

山 Ridge

這款中焙特調以午後山城為靈感,選用配方「柔韌」為基底,帶有堅果與可可的溫潤口感,揉合了香料奶茶般的微香。搭配茂谷柑的果香與青花椒泡泡的微辛麻感,展現細緻而溫和的風味輪廓,使層次更加分明。

 

 

 

Phase Coffee Espresso必喝推薦2.

海 Ocean

結合童年記憶中的鹹甜平衡,使用了淺中焙「桃氣甜心」為基底,帶出熱帶果香調性。上層覆以海鹽檸檬奶蓋與新鮮西瓜,香甜之中帶有清爽酸鹹,為整體風味營造出輕盈感。

 

 

 

Phase Coffee Espresso必喝推薦3.

風 Breeze

以芭樂與梅粉為概念延伸,特別選用淺焙配方「本質」,呈現出花果香明亮、清新的調性。搭配芭樂果泥與烏梅泡泡,不僅讓風味達到清爽平衡,更帶來了輕鹹甘酸的在地氣息。

 

 

 

Phase Coffee Espresso必喝推薦4.

百花 Floral

這款特調選用淺焙「本質」為基底,融合了花香、果香與蜂蜜調,使香氣顯得格外細膩。其中更加入蜂蜜與檸檬,來提升明亮層次,甜中帶酸、香氣飽滿。

 

 

 

Phase Coffee Espresso必喝推薦5.

風華 Elegant

以中深焙「綻放」為基底,除了展現桃子柔香與黑巧克力厚實口感,還帶著普洱茶般的深層韻味。融合冷萃茶與茶糖打發泡沫,並加入水蜜桃軟糖作為口感點綴,為沉穩風味添加層次感。

 

 

 

Phase Coffee Espresso必喝推薦6.

香料 Spice

靈感源自香料可樂氣息,選以中焙「百合花」為基底,兼具堅果與木質香氣。加入可樂糖與炙燒薑糖,融合通寧氣泡,再並以蘋果木煙燻增添層次。不僅清爽辛香,更富有多變的風味。

 

 

 

Phase Coffee Espresso必喝推薦7.

禁忌 Taboo

向經典調酒 Negroni 致意,這款特調的基底選用「如意波斯茶」,融合秘魯香料、柑橘皮與蔓越莓,打造出香料和果酸交錯的風味。深沉而平衡,展現出滿滿的異國風情。

 

 


#每日現烤費南雪

每日現烤的費南雪,也是 Phase Coffee Espresso 的另一大亮點。外層酥脆、內裡濕潤紮實,咬下一口濃郁的奶油香氣便撲鼻而來,搭配一杯特調咖啡,簡直堪稱完美組合。本次共推出8種口味,包含肉桂蘋果、玉米濃湯、芋見落日、巧酥杏仁、橙心初味、酸甜檸檬、芝麻普洱、煙燻辣起司等,都非常欠吃!

 

 

 

Phase Coffee Espresso 致力於讓精品咖啡融入日常生活,全新登場的外帶店也將為大家帶來有別以往的風味體驗,未來更將依季節推出不同主題系列,敬請期待!

 

 

 

source:Phase Coffee Espresso

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