膠囊咖啡入菜！承億酒店、HAIION推出「咖啡風味主菜＆甜點」，秋季期間限定上桌

妞妞們喜歡喝咖啡嗎？大家知道咖啡也能入菜嗎？Nespresso攜手北中南不同的知名主廚展開限定菜單「新饗盛宴 The New Appeitite」，繼台中與新竹場之後，最後一站來到高雄，邀請承億酒店Papillon的主廚程瑀丞、衛武營HAIION主廚王廷翔，以及台北大直盤式甜點栗林裏Li Lin Li創辦人暨甜點主廚陳琮渝，打造以咖啡入菜、永續為題的期間限定菜單，各位咖啡控快來試試！

具有豐富資歷、在近年餐飲職涯各自熠熠生輝的三位主廚，各自從自身經驗發想主要食材，結合季節性、在地、零浪費等共同特質為出發點，透過以不同香調特性的Nespresso咖啡與茶包入菜，打造了期間限定的雙主菜與一道甜點，成為味蕾上的驚喜！

咖啡入菜限定餐點1.

承億酒店 Papillon

高雄承億酒店的「Papillon」打造了「澎湖土魠 / 醬燒魚骨咖啡凍 / 栗子咖啡慕斯」，以秋季的栗子作為主角，而此時也是土魠魚油脂開始肥美之際，搭配Nespresso義式經典咖啡與格雷伯爵茶，再結合家鄉雲林的醬油，用食材最簡單的樣子，呈現其最好的風味，最後放上西谷米製成脆餅，讓整道料理從咖啡香氣起始，走向以茶香收尾的豐厚層次，不僅口感突出，也令人印象深刻。

咖啡入菜限定餐點2.

衛武營 HAIION

位於衛武營的餐廳「HAIION」主廚在主菜料理設計上，選用口感濃郁強烈的臻選咖啡，以咖啡本身的豐富辛香料香氣結合牛骨及蔬菜湯製成豐厚的牛高湯，並以南美料理經常使用的乾辣椒、香料、巧克力熬煮出巧克力醬汁，搭配肉質軟嫩兼具鮮甜風味的紐西蘭小牛肉，最後佐以帶有酒釀酸感的發酵可可汁進行糖漬與炙燒的地瓜泥。地瓜的甜、牛肉的鹹鮮與咖啡的苦味相互交織，讓風味既狂放又收斂！

咖啡入菜限定餐點3.

栗林裏 Li Lin Li

最後是台北大直盤式甜點「栗林裏 Li Lin Li」，創辦人暨甜點主廚陳琮渝Wise，以他對高雄的印象去設計甜點，選用來自高雄燕巢的芭樂，以南台灣獨有的流水席作為靈感發想，並以水果盤為主題意象，將取籽後的芭樂挖成碗狀，浸泡在紅茶茶湯中，並在碗中放入獅甲綠豆湯、鑽石冰，撒上的跳跳糖是入口後的驚喜。

三位主廚與Nespresso合作的雙主菜與甜點，將在10月17日至11月30日期間，可分別於Pappilion、HAIION及栗林裏享用，妞妞們有興趣都可以直接至店家提前訂位和詢問，體驗不同頂級咖啡入菜的味蕾衝擊與碰撞！

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店家資訊>>

Papillon

地址：高雄市前鎮區林森四路189號26樓

電話：07-3318888

訂位請點這裡

HAIION

地址：高雄市鳳山區三多一路一號3樓（衛武營館內）

電話：07-7193623

訂位請點這裡

栗林裏

地址：台北市中山區北安路630巷25弄1號1樓

訂位請點這裡

Source：妞編輯Arena攝、Nespresso、名廚 MINGCHU

愛玩妞，妳的最佳旅伴。

美式休閒服飾品牌「Gap」真的太狂了！還記得先前聯手「貝嫂」維多利亞貝克漢（Victoria Beckham）創立的同名品牌掀起搶購風潮嗎？最近宣布與另一位帶貨女王夢幻聯動…沒錯！『Hailey Bieber（海莉·鮑德溫）』居然親自操刀，打造限量丹寧系列，而且是「真。聯名」，直接掛名叫「The Hailey Jean」，快把台灣上市時間筆記下來，這不搶不行吧？

● Hailey Bieber約會小賈都穿這牌
└ 愛穿到霸氣拿下聯名
● The Hailey Jean系列款式、細節一次看！
└ 2大丹寧褲型＋多種刷色超好看
● 把「1996」藏進五金與皮標！
└ 細節控會被這些巧思圈粉
● Gap x Hailey Bieber「The Hailey Jean」
└ 台灣開賣日期公開！

Hailey Bieber約會小賈都穿這牌

愛穿到霸氣拿下聯名

圖片來源：whowhatwear

看到聯名消息的瞬間，我想許多妞妞一定大呼：「不意外」，因為Hailey Bieber熱愛穿Gap牛仔褲已經不是新聞，他在去年就被多次捕捉到在街上穿著輕便私服，與老公「小賈斯汀（Justin Bieber）」度過甜蜜日常的模樣，身上高頻率出現多款Gap牛仔褲，一度掀起同款掃貨效應～

https://www.instagram.com/p/DJDKKWATFPR

圖片來源：Gap

據悉其實海莉從小就愛穿，衣櫃裡一定會有，私下真的超愛穿Gap牛仔褲的他，乾脆接下聯名自己量身打造「海莉專屬款式」，The Hailey Jean系列以90年代的率性風格與個人穿搭美學為設計靈感，海莉每個環節都親自參與、逐一調整每個細節與設計巧思，將Gap經典的寬鬆丹寧輪廓重新詮釋，從版型到刷色，甚至連她出生年份「1996」都悄悄融入其中。

The Hailey Jean系列款式、細節一次看！

2大丹寧褲型＋多種刷色超好看

Gap Extra Baggy 特級寬鬆牛仔褲 (深藍刷色) NT$2,299 / Extra Baggy 特級寬鬆牛仔褲 (中藍刷色) NT$2,299 / Extra Baggy 特級寬鬆牛仔褲 (淺藍刷色) NT$2,299

圖片來源：Gap

這次 The Hailey Jean 系列主打兩款牛仔褲，都是以 Hailey Bieber 日常最喜歡的 Gap 丹寧版型為基礎，再經過她的獨到眼光調整，「聯名Extra Baggy特級寬鬆牛仔褲」靈感來自海莉珍藏的一條 90年代男士寬鬆牛仔褲，但這次重新為女生身形設計，保留了那份隨性不羈的廓形，深藍、中藍、淺藍3種刷色都十分個性時髦。

Gap 90s Low-Rise Loose 低腰寬鬆牛仔褲 (深藍刷色) NT$2,299/90s Low-Rise Loose 低腰寬鬆牛仔褲 (中藍刷色)/NT$2,299 /90s Low-Rise Loose 低腰寬鬆牛仔褲 (淺藍刷色) NT$2,299

圖片來源：Gap

要跟上復古風潮必須選這幾條！‘90s Low-Rise Loose低腰寬鬆牛仔褲以 Gap 經典的低腰寬鬆版型為基礎，透過海莉對比例的精準調整，穿起來就是她招牌的慵懶自在感，同樣有深藍、中藍、淺藍3大刷色，是不是要選色困難了？

把「1996」藏進五金與皮標！

細節控會被這些巧思圈粉

圖片來源：Gap

除了專屬的刷色之外，Hailey Bieber 還把她的出生年份「1996」融入到丹寧褲的五金配件、後腰皮標上，甚至連口袋內襯都印上了她的親筆簽名，讓這條褲子除了 Gap 的經典感，還有滿滿的海莉個人印記，同時全系列都採用 100％純棉丹寧布料，穿久了會隨著每個人的身形和日常習慣，留下獨一無二的時光痕跡。

Gap x Hailey Bieber「The Hailey Jean」

台灣開賣日期公開！

這波 Gap 與 Hailey Bieber 的聯名限量系列「The Hailey Jean」，將於美東時間7月 16日上午9點率先於美國開賣，台灣則是將於 8月13日正式開賣，Gap限定販售門市：統一時代百貨台北店、南港 LaLaport、大葉高島屋、中和環球購物中心、台茂購物中心、台中大遠百、台中 LaLaport、南紡購物中心、高雄夢時代購物中心，當然也可以直接到官網選購喔～