將辦桌文化與商務結合！最『接地氣』的餐飲產業超台味春酒盛大舉行！

餐飲最強團隊把台味十足的辦桌文化與商務結合了！由美食產業老闆群建立的『食代力量』於2023年02月11日在五股賀聖宮盛大舉行『美食PARTY TIME』春酒歡慶聚會！由知名外燴品牌元氣先生主辦，專業餐飲公關團隊特智協辦，邀請台菜王子黃景龍擔任餐點顧問，打破大家對商務聚餐的既有印象，用生活中最接地氣的辦桌風格打造一場台客春酒聚會，除了凝聚成員向心力，更希望台灣的餐飲商務人士能深入了解且加入美食產業鏈！

結合美食的饗宴與陪伴的暖心，讓疫情衝擊下人與人之間疏遠的情感，能在辦桌上找回陪伴間的交流感，這群由美食產業老闆群建立的『食代力量』，目標是成為全台最大的美食商業鏈，更希望擴大到國外，將台灣餐飲文化的熱忱與誠意讓更多人知道，因此舉辦了這次的活動。本次融合台灣本土的台客元素及辦桌文化，場地比鄰於傳統宮廟外廣場，更邀請辦桌界鼎鼎有名的水蛙師團隊，為活動現煮烹製台灣的在地特色料理，酒酣耳熱談天說笑之下，打造兼具歡樂與熱鬧的聚會氣氛，希望突破大眾對商務客嚴肅的印象！

除此之外，還邀請台灣傳統表演團隊舞龍舞獅、電音三太子的表演，為春酒活動帶來更豐富、多元且熱鬧的氛圍，希望在全世界可以刮起一陣『台風』，團隊們以這樣的初衷，將商務需求結合華人職場文化中重要聚會主題『春酒』，創造有趣的違和感與衝突美，將台灣本土風情文化最大化呈現！夥伴們更是換上充滿台味的服飾，讓參與夥伴感受到「好看、好吃、好玩」三重享受

辦桌文化在於餐點的製作過程，就在客人旁邊直接上演，不管是新鮮海鮮的現撈現煮，熱炒油香的垂涎欲滴，沁涼冰飲的口感滑順，都直送大家的桌面，美味與歡樂沒有時差提供給整場來賓！現場豐富的美味佳餚包含：嘟嘟家x龍師傅秘製鮮嫩多汁豬肋排、元榆牧場肉質Ｑ彈的秒殺黑羽蔗燻雞、湧升海洋與海洋牧場新鮮直送海味…等10多道美味料理。本次活動多樣品牌共襄盛舉，有日舒醒、金德老爹、果熹釀、樂義杯、BECOO、翔鶴家、兔兔酒、段泰國蝦、尚大立食品，讓這次的春酒菜色更加豐富精彩，也讓大眾看見台灣美食的可塑性，食代力量未來也會在雙北合適的精華地段繼續推廣美味、趣味的辦桌活動，希望可以邀請大家一同加入！

本次更開放各大企業主與消費者於FB『食代力量』粉專的活動貼文下方留言，就有機會抽到台菜王子黃景龍與嘟嘟家聯名秘製豬肋排！
食代力量粉絲專頁：https://www.facebook.com/foodpowerteam

入冬後氣溫下降，衣櫃、化妝台上的保養品要換季，香水也很適合改穿上帶有溫暖氣息的「美食調」，像是香草、杏仁、堅果、可可等香材，帶點甜蜜誘人的氣息，散發出療癒幸福感，冷冷的天氣聞起來特別對味。妞編輯特別要來推薦幾款很適合冬天的美食調香味，從瑪德蓮、國王派到龍舌蘭可可都有，各式風味，快來選自己的菜！

美食調香水推薦1

Maison Margiela閒情午後淡香水

source:Maison Margiela

source:妞新聞copi拍攝

Maison Margiela閒情午後淡香水30ml NT.2,800、100ml NT.5,600

擅長藉由香味復刻美好回憶的Maison Margiela，今年冬季以甜點店很受歡迎的「瑪德蓮」為靈感，推出「閒情午後淡香水」重現巴黎午後的悠閒情境。巧妙融合瑪德蓮蛋糕的復古甜香與香草的馥郁柔和，中調注入檀香木的溫暖木質氣息，彷彿置身於巴黎的咖啡館，午後陽光灑落窗邊的安然與愜意，尾調則以柔和的麝香收尾，噴灑後的香氣就像品嚐蛋糕的蓬鬆與甜蜜感，奶香氣息甜而不膩。

美食調香水推薦2

Jo Malone London龍舌蘭與可可香水

source:Jo Malone London

source:妞新聞copi拍攝

Jo Malone London龍舌蘭與可可香水100ml NT.5,800

2006年曾推出過的限量香味「龍舌蘭與可可香水」，今年復刻出現在Jo Malone London大稻埕形象概念店獨家限定的圖書館系列。前調散發清新的青檸與葡萄柚，隨後是中調的藍色龍舌蘭花交織著微鹹的海鹽，最終融合可可、香根草、肉桂與麝香，可可香甜馥郁的香氣，中和了烈酒辛辣感，整體展現性感且熱情的氛圍，帶來濃濃拉丁風情。

美食調香水推薦3

BORNTOSTANDOUT 娜娜共和國淡香精

source:BORNTOSTANDOUT

BORNTOSTANDOUT 娜娜共和國淡香精50ml NT.5,800

來自首爾漢南洞的潮流香氛品牌BORNTOSTANDOUT，最擅長玩各種創意香味，這回從「香蕉」找尋靈感，推出「娜娜共和國淡香精」。以熟透香蕉特有的香氣揭開序幕，佐以焦糖、蘭姆酒與香料等美味的要素增添豐富層次感，後調則以乾爽的莎草與富有動物氣息的龍涎香收尾，中和了全糖的甜膩。

美食調香水推薦4

BORNTOSTANDOUT 開心國淡香精

source:BORNTOSTANDOUT

source:BORNTOSTANDOUT

BORNTOSTANDOUT 開心國淡香精 50ml NT.5,800

「開心國淡香精」是一首對堅果的頌歌，由開心果、杏仁及芝麻交織而成的樂章。前調巧妙還原法式國王派的迷人香氣，千層酥皮搭配香草奶油堅果內餡，最後刷上蜂蜜烘烤，甜而不膩，慢慢地在體溫的催化下，癒創木和菸草的煙燻成熱韻味浮現，帶著一縷淡雅白麝香氣息，將甜美禁錮在溫暖、感性的懷抱中。是一款很溫暖、柔和的香味，多層次的美食調讓人深深著迷。

美食調香水推薦5

NISHANE百語無聲X

source:NISHANE

NISHANE百語無聲X 50ml NT.8,080

來自土耳其伊斯坦堡唯一的頂級香水品牌 NISHANE，香材選用上堅持世界頂級天然原料，香精純度高達30% 以上。今年迎來品牌10週年，特別攜手著名調香大師們合作，將原本的暢銷款推出全新The X Collection香精限定系列。美食調香水推薦鎖定「百語無聲X」，由全球首位大師級女性調香師Anne Flippo調製，選用了多汁的橘子與桃子作為香氣的開端，將中調的梔子花、鳶尾根、茉莉與天芥菜的花朵香氣襯托得更為優雅纖巧，而梵尼蘭、皮革與廣藿香共譜的後調則帶來感性而溫暖的尾韻。甜美的氣息，完美的將優雅的花香與豐富的美食香調調和。

美食調香水推薦6

Miller Harris Soufflot 蘇弗洛晨光淡香精

source:Miller Harris

Miller Harris Soufflot 蘇弗洛晨光淡香精100ml NT.7,200

Miller Harris「Stories Collection 故事系列」從世界經典文學汲取靈感，其中美食花香調的「蘇弗洛晨光淡香精」，來自經典作品《The Sun also Rises 太陽依舊升起》。結合了栗子和榛果的堅果香氣與肉桂葉和蜂蜜，創造出新鮮奶油麵包配咖啡的甜美感，彷彿置身在溫暖的巴黎早晨享用早餐，接著從巴黎林蔭大道走至Rue Soufflot 蘇弗洛路，菸草和皮革的味道迎面而來，青柑橘與茉莉的白花香更為其濃郁的香氣增添了優雅清新。

美食調香水推薦7

DOLCE & GABBANA摯愛極致女性淡香精

source:DOLCE & GABBANA

DOLCE & GABBANA摯愛極致女性淡香精30ml NT.3,300、50ml NT.4,800、75ml NT.6,500

女神文佳煐愛牌DOLCE & GABBANA，以義大利傳統甜點Panettone（聖誕麵包）為靈感打造的「摯愛極致女性淡香精」，以榛果揭開序幕，再逐漸到充滿活力的橙花，最終以馬達加斯加香草的溫暖與感性基調收尾。創新的美食調香氛彷彿享用了一場義大利美食嗅覺之旅，感受來自義大利的熱情與歡樂，是一款聞到會感受被幸福包圍的香氣。