BFF專屬!《閨蜜玩樂日》讓妞編輯突然好想念一條褲子長大的她們~

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BFF專屬!《閨蜜玩樂日》讓妞編輯突然好想念一條褲子長大的她們~

BFF專屬!《閨蜜玩樂日》讓妞編輯突然好想念一條褲子長大的她們~ 妞新聞、閨蜜玩樂日、閨蜜、露天電影、bff
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說到不離不棄、唇亡齒寒、真心不換的超級閨蜜,大家的腦袋裡是否也立刻浮現了他們的臉了呢?如同網路的心靈小語所說:「朋友是你跌倒了會扶你起來;好朋友是你跌倒了,也會扶你起來,但要先等他笑完...」但不管怎樣~擁有真心、懂你的閨蜜姐妹其實是人生的大確幸! 

 

搭配妞新聞3月大主題「她們的習題」,我們為女孩與閨蜜們舉辦了《閨蜜玩樂日》,還特地找來「儲房椛花」與大家一起體驗花藝手作的美,順便考驗誰比較手殘XD~並和「光一敘集」合作露天電影院,設計一整天的閨蜜行程玩得好嗨心~!

 

 

開放報名後,快速額滿的狀況,一度讓我們以為系統有誤啊,還有許多讀者特地寫信來希望可以排候補,著實讓我們感受到大家很認真發摟可以跟閨密一起同歡的活動!(等不及想了解當天活動盛況的女孩們,先來看看影片吧!)

 

 

 

有閨蜜的地方就是要有美食和美酒!所以妞新聞也在現場傳了這些好料要來堵住的大家嘴讓大家享用~這次我們有「黑狗市集」提供台灣自產小零嘴:「階梯堅果館」的綜合堅纖果讓閨蜜情比金堅、「愛花果」的小太陽鳳梨乾溫暖女孩的心,與「DIVA柯夢波丹氣泡酒」的粉紅夢幻氣泡酒讓大家享受公主般的粉紅世界。

 

 

入座後由「儲房椛花」的可愛花藝師帶著大家一起手作《鮮花甜筒》,但為什麼要做《鮮花甜筒》呢?因為就是要用花藝來勾出每個人的少女心啊!做完後,大家彷彿被控制一般,陷入瘋狂自拍的模式!(妞編輯OS:是說修圖有沒有同步也幫閨蜜修美才是真正考驗閨蜜間的真情指數有多高啊)儲房椛花也有許多關於花藝的課程,詳細資訊都在他們的粉絲頁上囉~

 

 

被花包圍的感覺真是太美好了~(少女心乍現)

 

 

每個人都非常認真的搭配自己的花材,而跟閨蜜好友一起來的好處就是可以靠閨蜜互相支援!(有的人出手、有的人出嘴XD)

 

 

在花藝師細心的教學下,大家都順利作出自己的鮮花甜筒了!(撒花)

 

 

 

自己努力的作品當然要分享給更多人看!女孩們開啟拍照模式準備打卡~大家臉上帶著成就感的開心模樣,讓妞編輯好想拋開工作加入拍照行列~

 

 

 

現場我們也準備了許多拍照道具,讓女孩們一次拍個夠。有沒有覺得很熟悉?沒錯這是3月號粉墨誌的封面,現場妞編輯還看到女孩閨蜜們模仿起封面人物許瑋甯與柯佳嬿的時尚pose呢!(好想拍~好想拍啊~~內心嘶吼中)

 

 

不得不稱讚一下這組閨蜜,除了非常專業把手機固定在桌上自拍,連氣泡酒都拿來當作拍照道具!真是內行,「DIVA柯夢波丹氣泡酒」本身也是超美的~

 

 

在大家拍照之際,我們擔心只有零嘴吃不夠~再度奉上食物,這次特別選購了「小時光烘焙坊」的餐盒給剛結束自拍模式的女孩們充充飢,一口一個方便入口的小點心,不用擔心吃相的問題。(畢竟現場有攝影師在捕捉大家的鏡頭嘛)

 

 

在天色漸漸暗下來的時刻,今天的重頭戲—露天電影院,正式登場!這天放映的是《明天,我要和昨天的妳約會》,聰明如大家,在電影播放前先把酒杯填滿,食物準備好,衛生紙也在一旁待命,準備進入電影的催淚世界。(多喝幾杯吧好捧油~昨天,我要約會你的前天~蝦密啦!)

 

 

雖說是露天電影院,但我們也不希望臨時下雨壞了大家的興致,尋尋覓覓之下就這樣遇見了「光一敘集」咖啡館。位於台北中山商圈的老式建築,「光一敘集」的4樓擁有戶外的露天感,卻也不用擔心氣候的影響,為女孩們帶來一場特別的電影觀看體驗!好浪漫喔~

 

 

這次活動,我們還有為大家準備閨蜜禮物袋,有「樂利一口杯」提供的shot調酒,與「黑狗市集」提供的「在欉紅」綜合水果軟糖、「BOBO手感烘焙」波卡餅乾、「元氣美人茶」漢方茶包要讓大家看完電影後帶回家!(內行的讀者都知道,妞新聞辦的活動就是有玩有吃又有拿)

 

 

電影結束後,活動也進入尾聲,但電影的結局實在讓人太意猶未盡了,大家劇終人不散陷入一陣熱烈討論!至於劇情,就讓妞編輯賣個關子不爆雷囉~看完這次的《閨蜜玩樂日》花絮報導,沒參加到的女孩們,不要氣餒,過去的就讓它過去吧,記得隨時follow妞新聞與粉墨誌,我們每個月都會有好玩有趣的活動要帶給大家!那我們下次見囉~(揮手)

 

 

 

特別感謝:

光一敘集

儲房椛花

柯夢波丹氣泡酒

旋樂一口杯

黑狗市集

采昌國際多媒體

 

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東京百年壽喜燒「日山」登台滿週年!全新8道式套餐品嚐山形牛,限定加贈手打烏龍麵
東京百年壽喜燒「日山」登台滿週年!全新8道式套餐品嚐山形牛,限定加贈手打烏龍麵 日山壽喜燒、日山割烹、日山割烹壽喜燒、日山山形牛、日山和牛、日山頂級全牛宴、日山週年慶、日本料理
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心動瞬間_

歡慶一週年!

東京百年名店「日山 割烹壽喜燒」去年將本店經典關東風壽喜燒帶進台北,如今喜迎登台一週年,日山不僅將東京本店最受歡迎的「山形牛」空運來台,更推出每月限量供應的「頂級山形牛全牛宴」,讓人不用出國就能體驗最正宗的和牛饗宴。

 

目錄

 

東京人氣「山形牛」空運抵台

為了慶祝登台滿一週年,日山特別將東京本店的人氣冠軍牛「山形牛」空運來台,每月配額僅約60公斤,數量珍貴。這次台灣饕客也有機會品嚐與東京本店同步的人氣和牛,感受日山對肉品的講究。

 

 

 

傳承百年「目利師」技術

日山的魅力不只來自料理手藝,更在於傳承百年的「目利師」鑑定技術。日山畜產創立於1912年,並於1935年在東京人形町開設割烹,百年來逐步建立從整頭牛競標、分切熟成,到料理上桌的完整和牛供應鏈。這次引進台灣的山形牛,正是東京本店點餐率最高的人氣之選!

 

 

 

山形牛產自日本山形縣,當地夏熱冬寒、日夜溫差大,獨特的氣候條件讓牛隻生長緩慢,造就柔嫩的肉質、細緻的油花與清雅的脂香。不過,對日山而言,光是產地條件優越還不夠!

 

即使山形縣也是日本三大和牛之一「米澤牛」的重要產地,日山依舊延續百年目利師的職人精神,從牛隻身形、油脂光澤到肉質彈性仔細判斷,並透過全牛試食,掌握赤身與脂肪的比例及入口後的旨味,層層把關。經過嚴格挑選的山形牛,才能成為店內使用的頂級肉品,讓台北饕客也能享有與東京本店同等講究的味覺體驗。

 

 

 

台北限定「頂級山形牛全牛宴」開吃

全新推出的「頂級山形牛全牛宴」是一套8道式會席料理,由台北駐店主廚王祥富師傅運用多年日本料理經驗,將每月空運來台的山形牛精選分切,挑選肋眼上蓋、沙朗、肩胛等不同部位,設計出台北限定的豐盛盛宴。從清爽開胃的前菜,到溫潤濃郁的壽喜燒,每道料理都展現不同部位的風味與口感,帶來一場由鮮至暖的味覺旅行!

 

 

開胃第一道就以「和牛刺身」展現山形牛的細緻風味!選用一頭牛僅約1公斤的珍稀「月眉」部位,肉質細嫩,並帶有如奶油般的脂香。搭配海膽、魚子醬、新鮮無花果與真山葵,讓鹹鮮、果香與辛香層層交織,呈現出和牛本身的細膩滋味。接著登場的「山形牛 花之卷」,則以沙朗薄片包裹白味噌和牛碎肉,再以淡雪鹽提味,風味清雅又開胃。

 

 

 

「和牛蒸籠蒸」利用蒸氣帶走沙朗多餘的油脂,搭配水菜與自製橙醋,入口清爽不膩;「朴葉和牛 味噌風」則帶有飛驒高山鄉土料理的特色,選用口感鮮明的肩胛羽下肉,以八丁味噌燒製,融合朴葉的清新葉香、味噌的焦香與和牛本身的脂香,香氣層次相當迷人。

 

 

 

套餐的重頭戲當然少不了「厚切和牛壽喜燒」!選用肋眼部位,先將表面煎至焦香,再加入日山經典壽喜燒醬汁烹煮,厚實肉感與濃郁脂香一次到位。搭配山藥泥蛋黃醬享用,口感滑順,也讓整體風味更加平衡。

 

 

 

接續登場的「和牛山椒燒&和牛野菌炊飯」,則以豐富的香氣延續秋季餐桌的暖意。炭烤椴木香菇與北海道夢美人米吸飽清燉牛高湯的鮮美,再搭配以日本山椒調味的肩胛上蓋肉,讓人忍不住一口接一口。

 

 

 

「海の味 和牛清湯」則將清澈牛高湯與鮑魚、大根一同細火慢蒸,讓和牛香氣轉化為淡雅鮮甜。最後以自製白豆沙搭配時令水果製成的「菓物最中」收尾,從前段的濃郁鮮香到最後的清甜細緻,為整套料理畫下完美句點。

 

 

 

期間限定週年優惠一次看

除了能品嚐頂級山形牛全牛宴之外,日山也為週年慶打造一系列的優惠活動,大家還不趕快筆記下來!

 

 

 

逢一有禮

10月13日至11月12日期間,只要遇上日期中包含數字「1」的日子,至店內享用任一套餐即可享9折優惠。(本活動服務費不打折、商業午餐不適用)

 

 

 

清酒買一送一

於午餐或晚餐時段來店消費,即可享獨家日山清酒(240ml)買一送一優惠,為餐桌增添微醺氣氛。

 

 

 

加贈手打烏龍麵

凡享用「頂級山形牛全牛宴」,還可獲贈一份手打烏龍麵!Q彈有勁的麵條吸附壽喜燒醬汁與和牛油脂香氣,為這場頂級和牛饗宴增添飽足感。

 

 

 

日山 割烹壽喜燒

地址:台北市信義區松高路19號 新光三越台北信義新天地A4館4樓

電話:(02)2758-6858

營業時間:11:30~14:30、18:00~21:30

備註:全牛宴套餐每位 NT$5,880+10%服務費。山形牛每月限量供應約60公斤,實際餐點內容依當季食材調整。

 

 

source:日山 割烹壽喜燒、Noah/妞新聞

 

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