於東京・千駄ヶ谷開幕的日本茶外帶咖啡廳「八屋」

大家好。我是MOSHI MOSHI BOX原宿觀光服務處的處長・塩田。

這次來到在集結了多間個性咖啡廳的千駄ヶ谷開幕的日本茶外帶咖啡廳「八屋」。

竹製的長板凳配上小石子鋪成的入口。懷舊的日式氛圍營造出的時尚外觀。

店名・八屋的logo是現在日本流行的家徽風。洗練的設計十分時尚。

店內則是只有櫃檯的簡約構造。讓人印象深刻的壁紙是會讓人聯想到浮世繪的海浪圖案。

展示於店內的杯碗是設計師從日本各地集結而來的。

日式盆栽現在在世界各地都正造成風潮。被悄悄地擺放在店內

不只是茶葉，就連茶壺等道具，每個都是使用最高品質的物品。

這次要介紹的是我從八屋的菜單中猶豫很久才選出的3品。

「井之倉氣宇」(¥450)

這杯是使用在奈良・月ヶ瀬栽培的「TEA FARM INOKURA」的茶葉沖泡而成。

八屋的茶是一次泡及二次泡的混合。用心倒入最後一滴，將茶的風味完全鎖進這一杯中。

沖泡日本茶時，水的溫度、蒸煮的時間、倒入的速度等，只要有一些不同，味道就會產生改變，日本茶就是這樣纖細的飲品。

八屋是在接到訂單後才會開始一杯杯細心沖泡。一邊看著泡茶動作的唯美指尖一邊等待，也是一個幸福的時刻。

「焙茶冰沙」(S¥500 L¥600)

冰沙的菜單選擇有煎茶・焙茶・抹茶共3種種類。這次選擇了以滿滿的香氣作為特徵的焙茶冰沙。

不使用砂糖，取而代之的是白豆餡，高雅的甜味和些微的豆餡口感讓人十分享受。

八屋的菜單中，不管是拿鐵還是冰沙甜度都是偏微糖。可以用放在櫃台上的蜂蜜和砂糖自行調配出喜歡的甜度。

「果實碳酸冷茶」(¥700)

利用茶×碳酸×水果的嶄新組合搭配出的飲品。裡面添加了兩種葡萄、檸檬、石榴。水果會依季節做更替。

檸檬果汁能夠去掉澀味，打造出讓人無法想像是茶品的輕爽風味。

在杯子底部竟然還藏有煎茶凍。真不愧是茶屋。

八屋除了飲品以外，還有販售豆沙水果涼粉、霜淇淋、大福、油炸堂點心等甜品。

八屋除了這次介紹的千駄ヶ谷店以外，在代官山也有門市。

下次到原宿觀光時，不妨稍微擴大範圍，到千駄ヶ谷的日本茶外帶咖啡廳「八屋」，享受一杯新穎講究的茶品如何呢？

■Information

八屋（はちや）

千駄ヶ谷店

地址：東京都渋谷区千駄ヶ谷4-1-8

營業時間：9:00～19:00

公休日：星期六・星期日・國定假日・年末年初

交通：從原宿站步行20分・從北參道站步行2分

代官山店

地址：東京都渋谷区恵比寿西1-16-9

營業時間：9:00～19:00

公休日：無（年末年初除外）

被稱作「牙膏界的香奈兒」英倫百年 EUTHYMOL 驚豔登場

這支讓人一見傾心的粉紅牙膏，誕生於 1898 年英國維多利亞時期，是英倫百年口腔保養品牌 EUTHYMOL。EUTHYMOL名稱取自核心成分桉樹（Eucalyptus）與百里酚（Thymol），更成為了經典牙膏的代名詞。

歷經百年仍屹立不搖，至今穩居英國國民藥妝通路 BOOTS 口腔照護排行榜常勝軍，國際媒體更給了它一個讓追求質感細節的人一聽就心動的稱號：「牙膏界的香奈兒」。金屬鋁管、粉色膏體、英倫經典香氣，一支牙膏裝的不只是潔牙產品，是流傳百年的英式優雅。

鋁管 × 粉色膏體 × 粉色牙線，光擺著就療癒的成套美學

打開包裝的瞬間真的會被療癒到，金屬色鋁管搭配粉色膏體，連牙線都是溫柔的粉，整套擺在浴室檯面就是一種美學。一直以來都很在意浴室視覺一致性的妞妞們應該懂，當牙刷、牙膏連顏色都對得上的那種強迫症滿足感，根本是質感生活的必修課。

但 EUTHYMOL 的厲害之處在於，它不只是好看，裡子比面子更有實力。

主打的粉紅亮白牙膏內含 SHMP 智慧淨白因子，透過溫和的「一刷二護」機制，在齒面上形成保護膜幫助維持牙齒淨亮美感¹⁾，減少咖啡、茶漬、紅酒等色素附著²⁾（外食族、咖啡成癮的妞妞們快用起來！）。最讓人驚豔的是它的獨特香氣，以桉樹和百里酚為靈感，融合蜜桃 × 薄荷的清新層次，打造帶有英倫經典氣息的氣味風格，不同於一般甜膩薄荷味，而是一種乾淨、清冽、會讓人想起倫敦清晨的高級感。

刷牙時搭配 2 倍彈性³⁾ 超細纖維刷毛，順著齒型深入清潔同時溫柔呵護牙齦，每一個細節都看得出講究。