CakeTail蛋糕威士忌限量發售!格蘭傑打造大人專屬的甜蜜風味

女孩的心動發現

Search

tags
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
106 台北市大安區復興南路二段45號11樓
@2024 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
105 台北市松山區復興北路143號11樓
@2024 niusnews

CakeTail蛋糕威士忌限量發售!格蘭傑打造大人專屬的甜蜜風味

CakeTail蛋糕威士忌限量發售!格蘭傑打造大人專屬的甜蜜風味 酒、 甜酒、 蛋糕
share

格蘭傑打造大人專屬的甜蜜風味

用「蛋糕 - A Tale of Cake」歡頌每一個快樂時光

善於發揮無窮想像與創意的格蘭傑,以生活中歡笑慶祝的美妙記憶為靈感,用甜美與令人陶醉的單一麥芽威士忌來歡頌每一個快樂時光,推出 2020 年全新限量商品「蛋糕 - A Tale of Cake」,慶祝關於由甜蜜蛋糕所帶來的一切美好。除了這款帶著複雜、甜美、蜂蜜與白巧克力的限量酒款之外,格蘭傑更與世界最佳甜點師多米尼克·安塞爾(Dominique Ansel)與專業的調酒師攜手合作,將蛋糕與調酒搭配在一起,打造獨一無二的《CakeTail》。

托卡伊貴腐甜白酒是來自匈牙利托卡伊(Tokaj)地區的珍貴甜點酒,全新的限量商品「蛋糕」靈感來自格蘭傑的總製酒師比爾‧梁思敦博士(Dr Bill Lumsden),他發現無論是和奶奶一起動手做甜點,或是女兒為他做的翻轉鳳梨生日蛋糕,一切所有的快樂回憶都跟蛋糕有關,於是他開始思考如何可以把蛋糕魔力放進單一麥芽威士忌裡面。秉持比爾博士瘋狂科學家的實驗精神,他將威士忌放入來自匈牙利的托卡伊(Tokaji)貴腐甜白酒桶中進行換桶窖藏陳釀,打造出複雜且精妙的甜美層次,同時也帶著格蘭傑滑順的水果風味,這款限量的格蘭傑威士忌於焉誕生。

使用貴腐葡萄釀製而成。貴腐菌(Botrytis cinerea)在潮濕的條件下生長,使葡萄萎縮並濃縮其糖分,創造出獨特的風味。許多年前,對葡萄酒著迷的比爾博士對托卡伊貴腐甜白酒的甜美和獨特的蜂蜜風味深深著迷,隨即便採購了一批托卡伊的貴腐甜白酒桶開始進行威士忌熟成實驗,結果發現這些酒桶可以帶給格蘭傑不一樣風格的醇厚甜美。受這些早期實驗的啟發,比爾博士使用了皇室托凱酒莊(Royal Tokaji)的托卡伊貴腐甜白酒桶打造這一款格蘭傑限量版「蛋糕」。蘇格蘭最高的銅製蒸餾器賦予格蘭傑細緻的酒體與豐富的水果花香風味,這是因為蒸餾器的脖子高度和長頸鹿一樣高,酒氣有更長的行程與銅對話,從而使酒體更加細膩,並具有更多的口味和香氣。蒸餾出來的新酒首先被注入美國白橡木波本桶進行熟成,進而帶出格蘭傑獨特的柑橘、香草奶油複雜風味;接著再將威士忌轉換至托卡伊貴腐甜白酒桶,進行換桶熟成,最後才得到這一款複雜甜美與水果調子的完美平衡。

這款酒毫無疑問與蛋糕完美搭配,於是格蘭傑攜手被譽為「紐約的威利·旺卡」的甜點師多米尼克·安塞爾合作,以這款格蘭傑「蛋糕」為發想,打造出風味獨特的鳳梨船蛋糕,並邀請專業調酒師傑瑞米·勒·布蘭奇(Jeremy Le Blanche)創作鳳梨風味的 Old Fashioned 調酒,二者加成造就出獨特且美味可口的《CakeTail》,除了在多米尼克紐約的麵包店中限量販售外,為了滿足所有愛好者的味蕾,格蘭傑的社群頻道也將播出多米尼克與傑瑞米居家創作影片,讓甜點與威士忌的愛好者都可以在家享受這款「蛋糕」所帶來的美好。此外,多米尼克和傑瑞米還發明了《CakeTail》雙人舞,歡頌格蘭傑最受歡迎的三款威士忌:經典格蘭傑、格蘭傑 12年 PX 雪莉桶 Lasanta 以及格蘭傑 14 年波特桶 Quinta Ruban。

比爾博士表示:「跟很多人一樣,我最美好的回憶很多是來自蛋糕,藉由在托卡伊酒桶中陳釀威士忌,我捕捉了格蘭傑蛋糕- A Tale of Cake 裡那恣意於蛋糕樂事的歡樂時光。這款威士忌酒體呈濃豔的紅銅色,味道鮮明帶著甜美、複雜而多層次的蜂蜜、白巧克力與水果味和淡淡的薄荷味。如各位所期待的,當它與蛋糕一起品嚐時,滋味令人驚嘆,我們樂見多米尼克將其靈感活發地揮在他的《CakeTail》作品中。」

格蘭傑蛋糕限量版威士忌 700ml NT$2,000(實際售價以各店家為主)

share

日本3品牌推小小兵甜點!GODIVA「香蕉巧克力冰沙」、31冰淇淋大頭Bob蛋糕

日本3品牌推小小兵甜點!GODIVA「香蕉巧克力冰沙」、31冰淇淋大頭Bob蛋糕 小小兵、神偷奶爸、31冰淇淋、Mister Donut、GODIVA、冰淇淋、甜甜圈
share
心動瞬間_

好想吃小小兵甜甜圈!

BA~BA~BA~BABANANA~睽違7年《神偷奶爸4》終於上映啦~妞妞們都看了嗎?因應電影上映,最近真的超多小小兵周邊可以買,妞編輯整理了「3家日本小小兵甜點」,包含GODIVA冰沙、Mister Donut香蕉牛奶波堤、31冰淇淋蛋糕,最近要去旅遊的妞妞們一定要吃!

 

 

 

日本小小兵甜點1.

GODIVA

source:GODIVA官網

日本GODIVA和最可愛的小小兵聯名啦~必喝「小小兵香蕉巧克力冰沙」以GODIVA巧克力搭配軟綿香蕉,兩者碰撞出香甜滋味;表面再撒上香蕉果乾,綿密冰沙、酥脆果乾,口感層次超豐富,夏天喝也完全不膩口!杯身更設計小小兵杯套,同時也是貼紙,可任意貼在喜歡的地方!

 

 

 

 

source:GODIVA官網 

同步推「小小兵冰淇淋」以小小兵最愛的香蕉為靈感,搭配品牌經典巧克力,並做成大理石紋,表面鋪上巧克力片,冰淇淋杯身也萌翻!

 

 

 

 source:GODIVA官網

這次一樣有推出聯名保冷袋,鐵粉妞妞們一定要收藏!購買小小兵冰淇淋指定組合就能獲得,色彩繽紛、滿版小小兵,帶出門真的超吸睛!
 

 

 

日本小小兵甜點2.

Mister Donut

source:ミスタードーナツ官網 

source:ミスタードーナツ@IG 

甜甜圈愛好者這次也別錯過日本Mister Donut推出的小小兵聯名品項,首款推薦「小小兵波堤」,整體造型以小小兵經典黃色設計,外層是香甜的「香蕉牛奶風味巧克力」,並裝飾上鬼靈精怪的眼睛,更藏有小巧思,藍色脆糖顆粒是小小兵的牛仔褲,真的太萌~ 

 

 

 

source:ミスタードーナツ@IG 

歐菲香這次一樣有小小兵造型!「小小兵歐菲香」在表面擠上鮮奶油、芒果醬,一口咬下,滿滿的醬料太幸福啦~酸酸甜甜好適合夏天! 

 

 

 

source:ミスタードーナツ@IG 

最後一款則是「小小兵波堤球」,小小一顆球狀造型已經太Q,每顆波堤球外層皆裹上香蕉風味巧克力,一口大小,吃起來超方便!
 

 

 

source:ミスタードーナツ@X

此次聯名,除了三款甜甜圈外,同步推限量周邊「玻璃杯」兩款大小可選,上面印滿不同小小兵,萌度破表! 

 

 

 

日本小小兵甜點3.

31冰淇淋

  source:サーティワン アイスクリーム官網

31冰淇淋的粉絲在哪~日本31冰淇淋推出「小小兵冰淇淋蛋糕」整體造型是Bob的大頭,一旁還有他最愛的玩具熊Tim,一雙水汪汪大眼實在太可愛啦~內餡則是經典帶有薄荷味的雙倍跳跳糖口味與香草巧克力,一次就能搜集雙口味!

 

 

 

 

 

 

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

share
妞活動 _
贊助商廣告
贊助商廣告
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題