大明星們的減肥法總是讓人躍躍欲試，有報導說劉嘉玲靠著地瓜排毒餐瘦了將近15公斤，成功停在夢幻的45公斤。先不論劉嘉玲到底是不是真的靠著這方法瘦下來的，我們先請營養師告訴我們「地瓜排毒餐」是不是真的對減重有幫助吧！

地瓜排毒餐有效？

根據報導，劉嘉玲的方式是早上要吃一小碗飯跟兩個小地瓜，還要搭配兩種蔬菜，一個月當中，有四天要這樣吃，而且所謂排毒的這四天，完全不能吃肉。不過營養師對於這樣的方法完全不鼓勵，有營養師就直接說「如果這四天這樣吃，那其他天暴飲暴食也沒用，所以劉嘉玲應該是有搭配其他運動。」

地瓜好處多？

其實地瓜是許多營養師眼中非常好的食物，不僅富含高纖維，還有很多維生素，營養價值很高。如果敢吃的妞妞，營養師甚至建議地瓜可以連皮吃，這樣可以預防許多心血管疾病。

地瓜是地雷嗎？

每一百公克的地瓜熱量大約140卡左右，營養師提醒，如果要減肥，地瓜也不能當點心吃，「不能想說餓了，就吃一條地瓜」。另外，腸胃比較不好的人，也有可能會有脹氣的狀況，真的要吃要慢慢吃。

聰明吃地瓜

有營養師提倡「兩條小地瓜可以抵一碗飯」，因為地瓜的營養價值比原本的白飯或麵都還要高。但如果真的選擇地瓜當主食的話，就千萬不能再吃其他澱粉類了，因為這樣對減肥的人而言，就吃下太多澱粉了。如果真的又想吃米飯，又想吃地瓜的話，就把地瓜切塊，加個兩、三塊到飯裡。當然，如果這樣做的話，飯量也要減半了。

最後，營養師提醒，如果劉嘉玲真的瘦下來，應該還是整體飲食加上運動的功勞，不可能光靠著每個月四天的地瓜排毒就能減重，妞妞們千萬別輕易嘗試啊！

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