全家自創品牌「IKIGAI燒肉專門店」插旗天母＋完整菜單！一個人燒肉280元起

全家國際餐飲盛大宣布推出首個自創品牌「IKIGAI 燒肉專門店」，主打一個人也能放心開烤的「個食型燒肉」，地點選在「天母高島屋B1」，11月29日和11月30日試營運，12月1日正式開幕，重點是還有「專屬領夯員的時間提醒」，妞妞們快往下查收開幕亮點＋優惠吧！

IKIGAI燒肉專門店天母開幕菜單1.

IKIGAI＝一起尬意？

IKIGAI取名來自於中台語諧音「一起尬意」，同時也結合日文「IKI」（生存），和「GAI」（理由），希望大家能夠尋找生活中最枝微末節的小事讓生活愉快，找到小確幸，同時也將這樣的精神放到燒肉之中，IKIGAI燒肉專門店：「IKIGAI燒肉專門店就是要從最微小的細節幫你注意！」從食材的挑選、醬料的搭配到烤肉時間的提醒都準備妥妥的，進到店內就是享受即可！

IKIGAI燒肉專門店天母開幕菜單2.

個食型餐點？

IKIGAI燒肉專門店主推「個食型餐點」，價位落在280元～820元，共有單品套餐、盛合套餐和雙拼套餐，多達20種燒肉套餐，不管是美國PR肩小排、日本鹿兒島A5和牛、西班牙豚松阪、歐式香草雞肉等肉品均有，如果是肉食主義推薦可以點海陸巨無霸或大食怪拼盤，當然雙重享受也不可少，推出翼板＋牛舌、牛胸腹＋肩小排、豚松阪＋深海魷魚、豚五花＋雞腿等，亦有「牛牛」和「豬豬」兒童餐！

IKIGAI燒肉專門店天母開幕菜單3.

領夯員的時間？

每次烤肉都不知道什麼時候翻面嗎？IKIGAI燒肉專門店特別還準備「燒肉領夯員」，提供燒肉計時漏斗，跟著燒肉計時漏斗的指示將肉翻面，即可獲得最完美的燒肉口感，燒肉領夯員上標示各種肉類建議的翻轉次數，讓妞妞們優雅燒肉不緊張，而且還可以一邊烤肉一邊追劇，一個人吃燒肉的究極享受！

IKIGAI燒肉專門店天母開幕菜單4.

五種獨家佐料？

燒肉最重要的除了肉質之外，當然就是精華醬料，IKIGAI燒肉專門店推出燒肉之魂「五種獨家佐料」，每天現做五種獨家佐料，分別為獨家傳承日本配方「和風洋蔥醬」、金黃酥脆的「蒜片」、濃郁辣味的「韓式泡菜」、可拌飯可沾醬的「蔥鹽醬」、帶點酸甜果香的「柚鹽」，單吃很美味之外，還有一種肉品多樣口感，妞妞們一定要每種都試試看喔！

IKIGAI燒肉專門店天母開幕菜單5.

加價購「甕漬巨龍燒肉」？

IKIGAI燒肉專門店除了有多樣化的食材和套餐供妞妞們挑選之外，加價購的單點也很推薦，像是肉類、海鮮和蔬菜，其中妞編輯大推獨家料理「甕漬巨龍燒肉」，視覺和味覺雙重爆擊，甜點的部份有基本的霜淇淋，亦有附煉乳和花生粉的「烤煉花捲捲」！

IKIGAI燒肉專門店天母開幕菜單6.

白飯/湯無限續加？

如果食量很大的妞妞們也不用擔心，因為「白飯」和「蛤蜊味噌湯」是可以無限續加，不僅如此，白飯還可以升級成「花鰹溫泉玉子飯」和「松葉蟹膏飯」呢！

IKIGAI燒肉專門店天母開幕菜單7.

營業時間延長？

有別於一般的燒肉店，為了因應天母商圈的特性，營業時間延後，從11點至24點，最後點餐時間為23:00，身為夜貓族的妞妞們半夜想不到宵夜要吃什麼，就IKIGAI燒肉專門店走起吧！

IKIGAI燒肉專門店天母開幕菜單8.

開幕活動？

歡慶IKIGAI燒肉專門店的開幕，祭出多重優惠活動，包含「開幕雙人套餐優惠」、「持活動DM到店點主餐贈餐點」、「打卡牆拍照上傳抽主餐」、「FB留言抽贈品」等，另外推出「星光燒肉時刻」，每週一至週五（國定假日除外）的21:00～23:00還可享「指定商品星光半價優惠」！

IKIGAI燒肉專門店完整菜單（請點我）

店家資訊>>

IKIGAI燒肉專門店

開幕：111年12月1日

時間：11:00~24:00（最後點餐至23:00）

地址：台北市士林區忠誠路二段55號B1（天母高島屋 B1）

訂位：02-2831-1698（開幕期間，以現場候位為主，僅開放12/19之後的平日11:00~16:00時段可訂位）

價位：280元~820元

試營運日期：

11/29 11:00-15:00；17:00-21:00

11/30 11:00-15:00（試營運期間可享9折優惠）

開幕活動>>

1.開幕雙人餐優惠

A：美國牛胸腹&肩小排雙拚套餐+西班牙松阪豚套餐&深海大魷魚+海大蝦/2P原價1140元，開幕優惠999元，現省141元

B：大食怪拼盤+海陸巨無霸套餐+海大蝦/2P原價1650元，開幕優惠1499元，現省151元

2.星光燒肉時刻：每週一~週五(國定假日及特殊假日除外)21:00~23:00指定餐點半價優惠：牛胸腹肉100g 原價100元星光價50元、豚梅花100g 原價95元星光價48元、蒜香奶油金針菇元價60元星光價 30元

3.GOOGLE 五星評論立即送牛胸腹肉100g(價值100元)

4.FB粉絲募集，在IKIGAI燒肉專門店粉絲團留言，就有機會獲得甕漬巨龍燒肉(價值180元)或深海大魷魚(價值160元)

5.與店外打卡牆拍照上傳FB，周周抽五名牛肉盛合套餐(價值600元)

6.持開幕DM到店消費一份主餐即贈甕漬巨龍燒肉(價值180元)或深海大魷魚(價值160元)

source：IKIGAI燒肉專門店

*實際活動和售價以官方公告為主

愛玩妞，妳的最佳旅伴

巧克力控們注意了！發跡於台南本地，承襲家族擁有近60年可可原料供應端的專業背景，全新Bon Bon夾心巧克力專賣店「Kakaw Bon」，由日本潮流品牌 BEAMS首次跨海操刀設計，還攜手台南在地夥伴陳遠號、蜷尾家パン合作，在台南安平共築一座專屬巧克力宇宙。妞編輯帶大家直擊，這間被譽為「台南最美巧克力店」，到底有什麼樣的迷人特色？下回有機會來到台南安平，一定要來打卡朝聖，坐下來細品巧克力，當伴手禮也絕對超討喜！

承襲台灣老字號巧克力工廠一甲子工藝

從基礎原料到Bon Bon 夾心創作

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

台南著名的觀光景點之一安平古堡區，除了可以逛老街、吃在地美食外，現在又多了一個全新打卡地標-Kakaw Bon。以 Bon Bon 夾心巧克力為創作核心，Kakaw Bon由李庭萱與張水零共同創立，承襲了家族累積近60年的可可製作經驗，品牌名稱「Kakaw」源自中南美洲對可可的古老稱呼，象徵自然珍貴的純粹，而「Bon」取自法文，意指精緻小巧的甜點，也有美好之意。

「台南最美巧克力店」

日本BEAMS首次跨海操刀設計

source:Kakaw Bon

Kakaw Bon坐落於安平人來人往的菜市場街上，清新的白色兩層樓庭院建築由老屋修復，歷經了兩年多的時間構思與描繪，終於在2026年之初，與喜愛巧克力甜品的大家相見。Kakaw Bon不只擁有一甲子經驗的可可製作背景，在品牌識別、包裝與店裝設計，更攜手台日夢幻陣容共同演繹。品牌識別與包裝設計由日本潮牌BEAMS CREATIVE 首次跨海合作，實體空間由 JSC Design Studio 操刀，品牌行銷策略則由台灣首間專注於飲食文化的行銷顧問公司 Foodie Amber 策劃，「台南最美巧克力店」就此誕生。

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

特別保留了原屋結構，JSC Design Studio 設計師鄭士傑以「巧克力聖代」為靈感，選用了低飽和度的壁面堆疊溫潤木質調材料。空間分成四大主題區域，一樓主要為「外帶與禮盒選購區」，很適合來訪安平時帶份伴手禮，另一側的「禮盒區」，以巧克力知識為核心，規劃主題書牆的策展，首波邀請台北獨立書店 Boven 合作，透過書籍與刊物，能夠了解巧克力的文化。第三區設置了小型製作工坊，透明的櫥窗可以看到巧克力的製作。第四區則是位在二樓的用餐區，有著自然的採光，可以舒適的坐在這細品巧克力、喝杯茶或咖啡，還能品嚐溫烘焙麵包，享受悠哉的台南午後。

職人手作Bon Bon 夾心巧克力

陳遠號普洱熟茶、懷舊記憶果醬蜜餞風味

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

Kakaw Bon主要核心為Bon Bon 夾心巧克力創作，風味靈感皆來自創辦人走訪世界各地，對於可可與風土熱愛的濃縮。風味上聚焦於五大主題：季節水果、茶香、酒香、堅果與特調，善用台灣在地食材，結合自研配方，由職人以手工製作出每一顆獨一無二的Bon Bon 夾心巧克力。不只外觀精緻漂亮，咬下入口的風味，更是帶來驚喜。

source:Kakaw Bon

初訪Kakaw Bon的妞妞們，推薦可以先試試具有台南特色風味的「李梅醉」，靈感來自創吧人家中早年販售果醬蜜餞的記憶，結合梅酒、無子李與50%牛奶巧克力，釀出帶有童年懷舊印象的微醺果香。喜愛茶香的妞妞，則推薦「陳遠可可」，由Kakaw Bon與摯友的普洱茶品牌「陳遠號」合作，融合陳年普洱熟茶與55% 黑巧克力，再配上一杯陳遠號純茶飲，屬於大人味的療癒午茶。如果想要嚐點創意風味的Bon Bon，加入京都念慈菴枇杷膏的「積少話痰」，不妨可以吃看看。

source:妞新聞copi拍攝

source:Kakaw Bon

除了冷藏的Bon Bon夾心巧克力外，創辦人李庭萱也大推自己非常喜歡的常溫點心「榛酥」。靈感來自在法國旅行途中品嚐到的傳統歐洲巧克力與堅果甜點，承襲經典配方精神，重新調整比例與口感，在榛果與可可之間取得細膩平衡。裝在精緻的玻璃密封罐，不需要冷藏保存，日常就能作為點心享用，也好適合買來送人。

攜手台南在地夥伴

與巧克力搭配飲品與溫烘焙選項

source:Kakaw Bon

內用餐點的設計，除了每一顆由職人手工製作的Bon Bon 夾心巧克力外，還與台南在地夥伴陳遠號、蜷尾家パン攜手合作，延伸打造能與巧克力風味相互呼應的飲品與溫烘焙選項。飲品部分選用了陳遠號普洱熟茶，製作純飲茶款與普洱奶茶，讓茶香以不同姿態與可可對話。咖啡則與St.1 一街咖啡推出可可摩卡系列，保留可將 Bon Bon 輕輕投入杯中的互動過程，讓巧克力在飲品中緩緩融化，展開醇厚的風味層次。