大俠愛吃漢堡包！各位大俠在哪裡？由台南晶英酒店負責的《第五屆府城漢堡節》正式開跑，地點位在「酒店前廣場」，時間從9月2日至9月3日，僅有兩天，免費入場，以「臺南原點‧四百再續」為概念主軸，推出一系列「有呷有保庇」的「好堡庇」美味漢堡，更找來25家漢堡名店和快閃餐車啊！

《第五屆府城漢堡節》呼應「臺南400」慶典，主視覺以「起司」象徵安平古堡的堅固地基，繞以立體造型的「蔬菜」和「肉片」，加入漢堡食材的元素，寓意400年地景平地而起，更將食材乘載進古老又厚實的「筊」中，延伸世代相傳的祝福！

這次攤位參與名單包含FACTORY 1/2 小共嚐餐廳、豐藏鰻魚料理、朱熹漢堡、Sk尚恩廚房、8818比薩屋、鄰座熱狗堡、蓋拉澳式漢堡、米國胖美式漢堡、双木漢堡、月光餐酒館、斑迪先生、北園義法小館、海邊坐坐mix蜷尾家胖、Webberger、主觀廚房台灣牛漢堡專門等人氣店家，一字排開陣容堪稱華麗！

另外還有「胖卡餐車」的登場，像是啃食漢堡、叢林漢堡、尤牧軟法堡、禾田餐車、吉娃漢堡、柴窯火腿製造所 ×小丞事×胖老闆誠意肉粥、還沒想到名字的漢堡車（對，就是叫這個ＸＤ），集結25位漢堡高手，妞妞們到現在肯定會「堡」餐一頓！

身為東家的集團飯店也沒有缺席，台南晶英主廚團隊推出「晶魚滿堂富蠔堡」，以台南七股盛產的炙燒無刺虱目魚肚、油漬野放牡蠣、酥炸海大蝦作為主題，依序與新鮮食蔬夾入麵包裡，淋上「特製塔塔醬」與「玉井芒果漬西瓜綿」來平衡整體風味，最後以北海道海膽及魚子醬點綴，可以說是海味十足！

視覺擔當的「黃金開口笑」，將切丁牛小排以黑白胡椒調味，浸泡「鮑魚汁高湯」後爆炒提味，內餡填入炸蒜頭、炸冬粉、香菜，劃上嘴巴並炸成金黃上色後，「開口笑」模樣彷彿聽到銀鈴般笑聲，絕對要相！機！先！食！

捷絲旅台南館則帶來「腸腸久久菠庇堡」和「綿綿戲漁幸福堡」，飲品部分每人可於飯店飲料攤位「加價100元享軟性飲料暢飲」或是「300元加碼啤酒喝到飽」，響應環保綠生活，台南市環保局也將於現場提供「餐具免費租借服務」，各位堡迷還等什麼，快去台南開吃啦！

-

活動資訊>>

第五屆府城漢堡節

活動時間：

9月2日上午11點至晚上9點30分

9月3日上午11點至下午5點30分

地點：台南市中西區和意路1號（台南晶英）

電話：06-213 6290

備註：理性飲酒，飲酒勿開車；未滿十八歲者，禁止飲酒

source：台南晶英

*實際活動和售價以官方公告為主

愛玩妞，妳的最佳旅伴。