[友站新聞] 李國毅 全力以赴

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[友站新聞] 李國毅 全力以赴

[友站新聞] 李國毅 全力以赴 men's uno、李國毅、單車上路、我的自由年代、流川
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成為演員的過程是艱辛的,不僅得抵抗身體的疲累,每每投入一個角色所花的心血和氣力,更不是一般人能輕易體會的,還有最重要的──自己對演戲是否真的有熱忱,才是挑戰每個演員能不能堅持走下去的關鍵。李國毅很幸運的從剛出道的第一部電影《單車上路》就擔綱男主角,但那時候的他卻對這條路充滿懷疑和不確定,後來好在有一群讓他「轉念」的好朋友,從隨遇而安到全力以赴,現在的李國毅享受著戲裡戲外的酸甜苦辣,沒有怨言,只想著怎麼樣能更好。

 

 

 

 

理直氣壯的轉折踏入演藝圈對某些人來說是畢生的目標,但如果早些年問李國毅這個問題,恐怕他內心裡也會有點猶疑,甚至是起了一個很大的問號,對比起自從他去年接演《我的自由年代》一劇之後知名度大開,人氣直線攀升還被譽為新一代國民偶像的好成績,其實在背後有個影響他從懵懂、迷惘到「理直氣壯」的想成為演員的小故事。「拍戲到現在也10年了,但在當兵之前我對拍戲始終有一種踩不到地的感覺。」回想起來,李國毅描述自己會成為演員真的是誤打誤撞,演戲也並非是他認為一輩子要謀生的職業,李國毅總是抱持著好像運氣不錯,將演戲視為一個打打工、收入尚可的工作,直到了三年前進入藝工隊當兵,李國毅在裡頭遇見了一群很有才華也都是戲劇科班出身的同袍,相較起來他們對表演的熱情是自己的好幾倍,有空的時候除了會看國內外的舞台劇演出,同時更為劇團沒有錢演出而苦惱,當下的李國毅頓時感受到很大的衝擊,他說,「那時後我才開始思考自己其實有很多機會,但是為什麼卻不懂得珍惜?」於是乎當完兵之後的李國毅像是開竅了一般,對於表演,他開始很理直氣壯的告訴自己和別人,「這就是我這輩子要做的事!」以前那些拍戲到半夜總想著什麼時候可以早點收工的負面情緒,現在都換成了他每一次遇到新的角色的期待與興奮,拍戲累不累?現在的回答都是,「在工作狀態之下的我,我就把自己當成導演的工具,所以我覺得都是應該的,那就一點也不累!」


 

 

 

當下最重要自從改變了一個態度以後,世界的運作好像也開始變得不一樣,而最好的例子不外乎就是李國毅在退伍之後接的第一部戲,《我的自由年代》。拜賜流川這個角色的白馬王子形象,除了讓李國毅賺足了知名度,甚至是走到哪出外景都會有女粉絲想要拍照獻殷勤,好像一切就是那麼的天時、地利、人合一般,李國毅說,「當我換了一個心態以後,沒想到自己的努力馬上就被大家看到,所以《我的自由年代》對我來說很重要,也算是我個人很大的里程碑!」而有了好成績以後的李國毅並沒有特別積極的計畫下個階段的目標,原因當然不是他就此滿足眼下的成果,而是李國毅覺得「當下」才是最重要的,他特別提到當一個演員開始把事情想得太遠,那就會開始預設觀眾的立場或者是作品呈現出的樣子,「如果越想越多,有時候只會局限自己的表演!」所以對於演戲的目標,李國毅沒有要求自己一定得變成什麼樣的人,把握每個「當下」演出的機會,好好的發揮,珍惜在這條路上遇到的每一個人,「我只覺得可以遇到很多很厲害、好像這輩子你都沒想過會遇到的人,而你可以在他們身上學到東西,這就是我對表演工作最大的動力和熱情了!」

 

 

 

 

 

更多詳細內容敬請參閱 191期men's uno

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台中居酒屋「小麥所」開新店!12道必點菜單一次看,綠葡萄豚肉卷串燒&青甘塔可馬鈴薯片激推
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心動瞬間_

手刀預約!

台中必訪人氣居酒屋「小麥所」推新據點了!繼博館、勤美店之後,強勢插旗公益路的「小麥所 旬味小肴」,宣告以更進化的餐酒體驗,顛覆大家對日式居酒屋的單一想像。

 

 

 

不同於過去主打清酒與燒鳥的定位風格,「小麥所 旬味小肴」大膽融入西式料理手法,將日式基底結合異國元素,打造更有層次的創意料理。酒單部分也全面升級,除了經典日式清酒,還能喝到紅酒、白酒與自然酒,不僅選擇變得豐富,也讓整體餐酒搭配更有深度,開啟一場極具層次的味蕾對話。

 

 


必點菜單1.青甘塔可馬鈴薯片

$420

「青甘塔可馬鈴薯片」將新鮮青甘魚與透抽切丁,拌入小黃瓜、豆薯、蔥白、紅蔥頭,淋上蒜頭油拌勻,再擠上酸甜金桔提鮮。盛裝在酥脆馬鈴薯片上,入口即可享受鮮甜顆粒與馬鈴薯脆片相互碰撞的豐富口感。推薦搭配來自法國羅亞爾河的清雅白酒,或是義大利的活潑白酒享用。

 

 

 

必點菜單2.生火腿起司竹筍沙拉

$420

「生火腿起司竹筍沙拉」以台灣產綠竹筍搭配自製西式 Romesco 甜椒醬與蒔蘿綠油,鋪上生火腿、帕瑪森及費達乾酪,讓竹筍帶有細緻奶香與鹹鮮層次。可搭配來自日本的橘酒或義大利中部的白酒,完美中和竹筍的澀感,勾勒出柔和滋味。

 

 

 

必點菜單3.布拉塔胡麻油潑辣子雞

$360

「布拉塔胡麻油潑辣子雞」以一整顆布拉塔起司為主體,周圍擺上鮮嫩舒肥雞肉、京水生菜與脆口堅果碎,最後淋上以雞骨煉製的自製辣椒油,利用起司將辛辣感轉化為圓潤的奶香層次。除德國半發酵的自然型甜白酒,搭配果味濃郁的自然紅酒享用也是絕佳選擇。

 

 

 

必點菜單4.月見炙燒生牛肉

$360

「月見炙燒生牛肉」嚴選高品質美國 Prime 等級翼板牛,配上生蛋黃、和風醬、洋蔥與蔥花。享用前將食材充分拌勻,即可品嚐到濃郁佐料與牛肉油脂在口中交融的柔嫩滋味。建議搭配單寧柔和、果味奔放的紅酒或自然紅酒,提升整體的鮮甜體驗與油脂香氣。

 

 

 

必點菜單5.松露燉牛舌春捲

$320

「松露燉牛舌春捲」以慢火燉煮的歐式燉牛舌,搭配質地綿密的馬鈴薯泥,再用中式春捲皮包裹後炸至酥脆。搭上海苔醬結合松露的特製松露醬,呈現層次鮮明的迷人風味。選擇帶有野櫻桃氣息的黑皮諾,或如同波爾多的高級紅酒,絕對是餐桌上最完美的組合。

 

 

 

必點菜單6.野菜卷豚肉

$240

「野菜卷豚肉」均為師傅當日現包現做,選用豬五花包裹精挑美生菜炭烤。炭烤後,肉脂的迷人香氣將和蔬菜的脆感形成完美對比。撒上芝麻並搭配蘿蔔泥與和風酸甜醬,風味清爽又不膩。

 

 

 

必點菜單7.綠葡萄卷豚肉

$140

「綠葡萄卷豚肉」以豬五花肉包裹當季綠葡萄成串進行炭烤,利用水果的自然酸甜來平衡豬五花烤後豐富的油脂感,顯得更加開胃爽口。

 

 


必點菜單8.天婦羅玉米炸

$240

「天婦羅玉米炸」選用甜度較高的水果玉米,以氣泡水調製麵衣酥炸,藉此形成薄脆蓬鬆的外殼。除顆粒分明營造出的豐富口感,撒上小麥所自製胡椒粉,也越吃越順口。

 

 


必點菜單9.櫛瓜天婦羅薯條

$220

「櫛瓜天婦羅薯條」將新鮮節瓜切成長條狀,油炸至外皮金黃,內裡則完整保留溫潤多汁的清甜。仿效薯條吃法,可沾取以美乃滋與花椒調製的獨門椒麻醬,絕對是下酒的必點首選。

 

 

 

必點菜單10.松葉蟹金沙絲瓜燒

$160

「松葉蟹金沙絲瓜燒」有別於傳統做法,將美乃滋結合鹹蛋黃製作而成的金沙醬,鋪上厚實的絲瓜後炙燒出微微焦香,最後再放上松葉蟹肉。蛋黃鹹香與蟹肉鮮味巧妙融合,香氣濃郁十足。

 

 

 

必點菜單11.柚子舒肥雞白湯拉麵

$300

「柚子舒肥雞白湯拉麵」以雞骨與雞爪細火慢熬,熬煮出富含膠質的乳白色湯底,拌入柚子胡椒泥之後,不僅能提點柚子香氣和胡椒辛香,還更增風味層次。

 

 

 

必點菜單12.脆皮嫩鴨胸

$540

「脆皮嫩鴨胸」將鴨胸冷藏低溫熟成風乾後,再以舒肥方式處理,透過細緻花刀讓外皮均勻受熱,呈現酥香外皮與柔嫩肉質,搭配客家金桔醬與蒜油蔬菜,更能帶出鴨胸的迷人香氣。

 

 

 

此外,「小麥所 旬味小肴」從空間設計開始就讓人眼睛一亮,店門採用溫潤木質外框銜接大面玻璃窗,再以方格紅磚堆砌出通透感。門口醒目的「Made in Taichill」標語,將為大家揭開一場放鬆的小酌之旅。而吧檯區的特製方形展示冰箱更是亮點,多種酒款一字排開,讓人可以直接挑選喜歡的品項。

 

 


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小麥所 旬味小肴 公益店
地址:408臺中市南屯區公益路二段37號
營業時間:17:00-00:00
訂位專線:04-2320-0937、線上訂位(傳送門)

 

 

 

source:小麥所

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