科技大樓站不限時深夜咖啡店 樓上的嬉皮與笑臉男

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科技大樓站不限時深夜咖啡店 樓上的嬉皮與笑臉男

科技大樓站不限時深夜咖啡店 樓上的嬉皮與笑臉男 科技大樓 咖啡、台北咖啡廳、台北咖啡店、樓上的嬉皮與笑臉男
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自從原位置的自然醒咖啡公寓收掉後,默默希望同一個地點會再開新的咖啡店(畢竟離家裡很近不用舟車勞頓XD),後來也是無意間得知接手的樓上的嬉皮與笑臉男也是間咖啡店,下午兩點才開門不用擔心睡太晚沒位子,但即使晚去也沒關係因為這裡也是間深夜咖啡店。

 

  • 樓上的嬉皮與笑臉男│粉絲專頁│Instagram
  • 地址:台北市大安區和平東路二段157號2樓│Google地圖
  • 營業時間:周一至周四 14:00~0:00 / 周五至周日 14:00~02:00(確定的營業時間請參考“關於”) 

 

 

在和平東路上的樓上的嬉皮與笑臉男,狹長的樓梯就是入口處,如果一個不注意可能會沒看到,或是跟旁邊一樣是狹長樓梯搞混,唯一記得的方式就是認得樓下賣素食的小餐廳。(樓下賣素食的也開了很久了我想暫時不會有收掉的風險XD)

 

 

 

 

咖啡店內沒有新穎華麗的裝潢,而是很有味道的中古公寓風格,但第一眼吸引我目光的還是一進門就看到的復古版大型遊戲機台,除此之外,裡面的書籍、藝術品、裝飾品也不少,好奇寶寶如我就很想每一樣東西都仔細看一下。

 

 

 

每個座位的桌椅風格都不太一樣,但擺在同一個空間又沒有違和感,一開門就抵達的我看到都是空位又是不一樣風格的一時間還真不知道要選哪一個座位,窗台的位子可以邊用電腦邊欣賞窗外景色,角落的位子又很可以專心工作,沙發位也很適合慵懶一個下午,最後我選擇的是轉頭就能看到窗外景色又離插座不遠的位子。如果想要隨心所以選擇想要坐的區域那真的建議在開門時間就抵達,尤其是假日通常開門後一小時內就近乎客滿的狀態了。

 

 

除了店內的大書櫃外,角落也有一些書籍,點上一杯咖啡閱讀一本書,也是很悠閒的午後時光,但樓上的嬉皮與笑臉男營業到晚上12點,說是悠閒的晚間時光也不為過。

 

 

 

這裡不另外收服務費,所以想要開水自己來;點餐也是自己走到櫃檯看後面的黑板菜單,低消一杯飲料,基本的咖啡茶類都有,也有賣酒類想深夜小酌也行,甜點類貌似會不定期更換(因為跟第一次來看到的不一樣XD),可以多留意。

 

 

口感綿密的奶a小布丁($80)是我決定在大年初五就來這裡的原因,真的太想吃咖啡店的布丁了,不僅綿密,每一口都能感受香氣十足的焦糖味,最上面還加了顆櫻桃,一整個幸福。

 

 

帶有點苦味的冰拿鐵($150)正合喝拿鐵不加糖的我,也很配旁邊帶有焦糖甜味的布丁,搭配其他甜點應該也都蠻適合的,畢竟苦味能解甜點的甜膩。

 

每次帶著筆電做事時都會想著這次想去沒去過的咖啡店,但最後好像又會回到樓上的嬉皮與笑臉男來窩著,不限時又開到深夜的咖啡店這點就很讚(雖然我沒待到深夜過XD),加上氛圍是個會讓人不知不覺就待了一整個下午的地方,很適合來讀本書,發個呆,喝杯咖啡,埋頭努力發揮靈感。

 

創作者
妮妮
喜歡旅行,享受美食,用文字、照片及一台類單眼記錄生活。
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饗 A Joy《四季交饗曲》冬日篇12/1登場,江振誠三道暖料理為四季旅程收尾
饗 A Joy《四季交饗曲》冬日篇12/1登場,江振誠三道暖料理為四季旅程收尾 饗 A Joy、江振誠、四季交饗曲、冬日菜單、台北101、三杯鮑魚、麻油雞麵線、黑松露牛頰
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饗 A Joy《四季交饗曲》冬日篇12月1日在台北101登場,江振誠用麻油雞麵線、三杯鮑魚這些台灣家常味,做出冬天的暖意。

 

目錄

 

 

《四季交饗曲》自2026年春季揭開序幕,以四季更迭為軸線,帶大家一路探索台灣風土與飲食文化;身為樓層高度全台最高的精品Buffet,饗 A Joy 也成了不少海外旅客認識台灣味的舞台。走到冬天,這場旅程終於來到最後一站。

 

 

《四季交饗曲》最終章:回到「城」,用三種溫度收尾

 

《四季交饗曲》走過饗 A Joy「山、海、原、城」四大料理場域,最終回到「城」再次相聚。春季以「城」為起點,象徵啟程與探索未知;歷經九個月,如今再回到「城」,代表收穫與歸來。對江振誠主廚來說,「城」可以是家、是家鄉,也是回望料理初心的地方。歸來不是單純回到原點,而是把一路所學沉澱成更深的料理底蘊。

 

冬季限定菜單從2026年12月1日開始,到2027年2月28日結束。主廚認為,寒冷時節的料理少不了一份溫暖:不只是食物上桌的熱度,還有濃郁厚實的滋味,以及熟悉味道帶來的踏實感。這次就用三道料理,寫出冬日餐桌上的三種溫度。

 

 

 

圖片來源:圖/饗 A Joy提供

 

 

冬・嚐鮮:三杯鮑魚冬筍沙拉

 

台灣熱炒店裡熱氣騰騰的鍋氣、撲鼻的醬香,還有圍桌共享的熱鬧,是冬日裡很想念的熟悉溫度。長期梳理台灣味譜的江振誠主廚,這次以經典味型「三杯」為主軸,端出「三杯鮑魚冬筍沙拉」。

 

他保留三杯醬香裡獨有的微甜,再結合鮑魚的鮮甜和冬筍的清甜,串聯山、海、陸的三重甘甜。傳統三杯的精髓還在,熱炒的印象卻被翻轉成沙拉的層次,很適合用來「嚐鮮」。

 

 

冬・暖心:脆皮麻油雞麵線

 

老薑、麻油與米酒交織出的一碗熱騰騰麻油雞,喝下肚的那股暖和,是許多台灣人記憶中的冬日滋味。對年輕世代來說,這道傳統滋補料理卻漸漸多了一點距離感。江振誠主廚想守住老味道,也讓這份暖意用更有趣的方式延續。

 

料理以爆香老薑與玉米雞細火燉煮出濃郁醇厚的麻油雞湯,麵線則用麻油煎至金黃酥脆。可以直接吃麵線的酥脆、沾湯汁享用,或像泡麵一樣放進湯裡,吸飽湯汁,感受從酥脆到柔軟的口感變化。熟悉的冬日暖湯,多了幾分趣味。

 

 

冬・滿胃:黑松露燉牛頰佐麻糬薯泥

 

冬日的溫暖,也可以是入口時濃郁厚實、讓人滿足的滋味。主廚以法國經典Aligot(傳統法式起司薯泥,以綿密牽絲著稱)為靈感,結合黑松露與慢火燉煮十六小時的牛頰,靠時間和火候累積出飽滿風味,沒有繁複修飾,就是慢工細作的功夫。

 

薯泥透過特別的打發工法,做出如麻糬般綿密牽絲、卻又輕盈不厚重的口感,和濃郁的牛頰形成對比。最後撒上烘烤高粱粒,帶出淡淡穀物香氣與酥脆口感,為法式經典加上台灣在地風味。這裡的高粱指的是穀物,不是酒。

 

 

《四季交饗曲》冬日篇章檔期與訂位資訊

 

三道料理分別對應嚐鮮、暖心、滿胃,用醬香人情、湯的暖和,還有牛頰配麻糬薯泥的濃郁,為《四季交饗曲》的年度旅程收尾。妞編輯會先把12月1日這個檔期記下來,想去的再對過官方時段和價格。

 

 

 

圖片來源:圖/饗 A Joy提供

 

 

 

餐廳:饗 A Joy(台北101 86樓)

 

檔期:2026年12月1日~2027年2月28日

 

地址:台北市信義區信義路五段7號

 

價格:午餐3,280元、晚餐3,880元,另加10%服務費;0歲至未滿12歲半價(取自官方價目頁,以官方為準)

 

訂位:饗 A Joy線上訂位

 

加入會員:饗賓集團會員

 

聖誕、跨年、春節期間的價格與時段可能另訂,實際資訊以官方公告為準。

 

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