在前往日本旅遊的外國觀光客中，應該也有很多人是素食主義者吧？日本國內也有越來越多講究健康的人，選擇採行自然飲食。這個時候，要去哪裡享用素食餐點呢？
所以這次，我們要介紹的就是位於新宿，提供素食餐點的餐廳和咖啡廳！
AIN SOPH.Journey
從新宿三丁目走一小段路就會到的「AIN SOPH.Journey」。使用大量辛香料和香草的當季蔬食料理，利用從摩洛哥直送過來的餐具盛裝。健康的素食鬆餅非常受日本女性歡迎。
AIN SOPH.Journey
地址：東京都新宿区新宿3-8-9新宿Qビル1F. 2F. B1F
營業時間：午餐11:30～17:00
晚餐18:00～23:00
公休日：每個月第1・3個星期二
TEL：03-5925-8908
AIN SOPH.ripple
這間店提供了純素漢堡。店內走美式風格，約九成的客人是都是外國人。在簡單的速食中加入素食的健康元素。除了漢堡以外，還有使用純素起司的「起司通心麵」和墨西哥料理等，菜單內容豐富且份量十足。
AIN SOPH.ripple
地址：東京都新宿区歌舞伎町2-46-8 日章ビル 1F
營業時間：【一～六】11:00～21:30【日、假日】11:00～20:30
公休日：不定休
TEL：03-6380-3205
CHAYA Macrobi伊勢丹新宿店
除了新宿以外，在日比谷和汐留也有店，都內共三間店面的Macrobi＆Restaurant。伊勢丹新宿店還有陽台座位，天氣好時可以在戶外享用餐點。色彩豐富且有益身體健康的美味。
CHAYA Macrobi伊勢丹新宿店
地址：新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 本館7F 美食街
營業時間：11:00～22:00
公休日：依伊勢丹休館日為準
TEL：03-3357-0014
LIMA CAFÉ
販賣有機商品及自然化妝品的商店「LIMA」新宿店，並設一間健康飲食咖啡廳。咖啡廳特製的餐點為¥900，友善荷包的價錢揪甘心。購物完後靜靜享受餐點也不錯呢。
KiboKo
距離新宿站不遠，位於新宿三丁目站附近十字路口的KiboKo。以「搭配紅酒的自然美食」為理念的這間店，提供「西班牙歐姆蛋風」、「香菜餃子」等，跟酒類非常搭的菜單。當然，所有餐點皆為純素。
KiboKo
地址：東京都新宿区新宿2-5-8 志村ビル 4Ｆ
營業時間：【四～六】13：00〜22：00（L.O）23：00【日、假日】13：00〜20：30（L.O）21：00
公休日：星期一〜星期三
TEL：03-6380-1709
大家覺得怎麼樣呢？吃素的朋友或是想嘗試日本健康飲食的人，歡應參考利用喔！
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