1杯在手搞定各種容量單位!廚房新神器讓你不再當差不多小姐

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1杯在手搞定各種容量單位!廚房新神器讓你不再當差不多小姐

1杯在手搞定各種容量單位!廚房新神器讓你不再當差不多小姐 廚具、量杯、道具、廚房、幫手
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心動瞬間_

烘焙新手的救世主降臨!1個杯子3種度量衡,cup、floz與ml輕鬆轉換,讓人不必再為單位換算而感到煩惱,或是多花錢買量杯,輕鬆達成食譜所寫的完美比例!

妞妞們是否也曾心血來潮,想做個簡單的奶油餅乾或海綿蛋糕,卻被食材表上幾杯、多少毫升的準則大潑冷水?前Google工程師Joshua Redstone,設計了一款名為「Euclid 」的量杯,1個杯子3種度量衡,搭配歐幾里得的幾何原理,讓測量結果更精準,成品就有機會更加完美啦!

 

 

source:kickstarter 

烘焙新手最困擾的問題就是:容量單位!有些餅乾食譜做法不難、食材簡單,卻卡在牛奶要幾毫升、麵粉要幾杯,只好什麼都大概、差不多就好。

 

 

source:kickstarter 

即使發現很棒的國外食譜,卻得先動動腦,通過數學考驗,得出cup、floz變ml的單位換算。(攤手)這還沒動手做,人就先累癱了~

 

 

source:Joshua Redstone@YouTube 

即使算出來了,那些誤差加上麵粉吸水性的不同,剛開始做出來的麵糰總是慘不忍睹。(掩面)

 

 

source:kickstarter 

前Google工程師Joshua Redstone,在四年前發現到相似的問題,毫升數儘管相同,但從大小不同的量杯中倒出來,結果就是不一樣!

 

 

source:kickstarter 

畢竟在Facebook和Google工作過10年,Joshua Redstone馬上職業病發作(笑),無法抗拒數學的挑戰,他利用歐幾里得的幾何原理,設計出一個真正準確的量杯!

 

 

source:kickstarter

歐幾里得的幾何設計,讓表面積與體積的比例精準,讓誤差降至最小值,使得每次測量、每種容量都能保持相同。

 

 

source:Joshua Redstone@YouTube

source:Joshua Redstone@YouTube 

透明的玻璃杯上,印有cup、floz與ml的刻度,減去換算或是加購不同單位量杯的麻煩,這對烘焙新手簡直是一大福音啊~妞編輯終於不必先算數學,可以直接做甜點了!(笑)不知道同樣愛烘焙料理的妞妞們也有興趣嗎?

 

 

 

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source:kickstarterJoshua Redstone@YouTube

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最近滑 IG 都被這袋洗版!開箱「統一麵小時光麵館」辛辣香菇袋麵新品,難怪大家都愛吃,這微辣湯頭真的會上癮!

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為什麼大家都在吃這款?

 

各位妞妞們,最近晚上滑手機是不是常看到這款麵出現?編編最近深夜刷 IG,發現不少 KOL 都在分享這款紅通通的湯麵,仔細看才發現是「統一小時光麵館」的辛辣香菇新口味。入冬天氣變冷後這種熱呼呼的湯頭帶點香辣口味最吸引人,妞邊決定跟著開箱實測,是什麼讓大家都愛吃。

 

青(擷取於IG@furby_0421)

 

 

 

香菇與韓國青陽辣椒的相遇

青(擷取於IG@furby_0421)

 

打開包裝後有一包調味粉包跟一包實物包,撕開實物包的瞬間被大片的切片香菇給驚艷到,現在吃泡麵是可以這麼幸福的嗎?香菇的香氣混合著辣香撲鼻而來,多了一種濃郁融合的感覺,不同於單純的辣感,層次明顯又融合。看到KOL各種創意吃法,加奶、打蛋、起司、青菜不管怎麼搭都超配,超適合懶人+1 給自己一點小確幸!

 

 

微辣湯頭的暖心時刻:喝一口身體都暖了

曾貓(擷取於IG@myrna.17)

 

重頭戲當然是味道。吃一口吸滿湯汁的麵條,麵條比較粗很耐煮口感Q彈,原本擔心這種紅湯會太辣,結果意外地順口。香菇的香氣讓湯頭喝起來比較厚實,中和了辣油的刺激感,屬於那種辣而不嗆的路線,在這冷冷的天氣裡,喝上一碗熱湯,整個人都溫暖起來,嘴巴會留下一點點辣香。對於是回家不想煮飯,或者冷冷的宵夜時刻的好選擇。

 

 

入坑認證:冬天家裡可以備幾袋

算命的說我很愛吃(擷取於IG@master_food_dairy)

 

 

經過妞編輯實際試吃,這款新品表現很好,以泡麵來說風味很有層次。特別是最近冷氣團一波波來,家裡的零食櫃放個幾包,半夜肚子餓的時候真的會覺得很方便。

如果你想要一款可以撩動你的味蕾,也可以療癒你心情的泡麵,一定要去康是美買一袋試試看,這款統一麵小時光麵館的新口味,絕對不會讓你失望。

 

 

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