古裝紅衣女神Top10!除了《東宮》彭小苒、《枕上書》迪麗熱巴,還有超多經典大咖

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古裝紅衣女神Top10!除了《東宮》彭小苒、《枕上書》迪麗熱巴,還有超多經典大咖

古裝紅衣女神Top10!除了《東宮》彭小苒、《枕上書》迪麗熱巴,還有超多經典大咖 古裝紅衣、東宮、彭曉苒、傳聞中的陳芊芊、趙露思、三生三世枕上書、迪麗熱巴、軍師聯盟、張芷溪、花千骨、趙麗穎、楚喬傳、李沁、笑傲江湖、陳喬恩、銅雀臺、劉亦菲、英雄、張曼玉、章子怡
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紅色給人美豔、熱情、霸氣的印象,古裝劇中身穿紅衣的美女大多都有特殊設定,一出場就能驚艷眾人,像是前陣子《東宮》中彭小苒一身異域風情的紅衣造型就引起網路瘋狂討論,真的太美啦!除了彭小苒,再來看看其他作品中的紅衣美女吧~

 

 

 

1.《東宮》彭小苒

彭小冉在《東宮》飾演美麗的異域公主小楓,鮮豔的紅衣襯托了她奔放不受拘束的個性,在沙漠中騎馬奔馳出場的一幕,連女生都快愛上她了!小楓和男主顧小五的初次相遇就是被包在小楓的紅色面紗中,一路從沙丘上滾落下來,唯美到不行~

 

 

 

2.《傳聞中的陳芊芊》趙露思

《傳聞中的陳芊芊》由趙露思主演,首集中她身著一襲紅衣縱馬長街,模樣既霸氣又美艷,配上熱辣辣的紅唇更讓人無法移開目光,近期在網路上也掀起一股陳芊芊「紅衣仿妝」熱潮,可見趙露思的魅力正持續延燒!

 

 

3.《三生三世枕上書》迪麗熱巴

在《三生三世枕上書》中迪麗熱巴飾演的白鳳九是一隻九尾紅狐,當然要穿一身紅衣啦~紅衣成了她在「三生三世系列」最標誌性的象徵,和楊冪飾演白淺身穿的青衫成了鮮明對比,盡顯出迪麗熱巴深邃的五官和熱情的性格,在這部戲後迪麗熱巴也成為了炙手可熱的女星啦!

 

 

 

4.《軍師聯盟》張芷溪

張芷溪於《軍師聯盟》出演甄宓甄夫人一角而爆紅,在劇中身穿一襲紅色嫁衣驚豔登場,有著傾國傾城的絕世容貌被網友譽為「最美甄宓」,光用一個眼神就能勾人心魂,可以說是美到了極致!

 

 

 

5.《花千骨》趙麗穎

紅色給人的氣焰高漲的感覺,因此也常被作為心境轉變的象徵,代表著角色的黑化,趙麗穎在《花千骨》裡的造就是一個經典例子,黑化成為魔界首領後,就從清純的白衣變為霸氣的紅衣,穿紅衣、畫紅唇的小骨整個霸氣外露!

 

 

 

6.《楚喬傳》李沁

黑化後改穿紅衣的例子還有《楚喬傳》的李沁,元淳公主從象徵天真無邪的淺色服裝,變成美豔又嫵媚的紅衣,當初超多人都被這套紅色衣服驚艷到,身穿紅衣的李沁高冷又霸氣!

 

 

 

7.《笑傲江湖》陳喬恩

說起東方不敗,大家腦中都會立刻閃現霸氣美艷集於一身的林青霞,一襲紅衣成為大家心中的永恆經典,新版《笑傲江湖》陳喬恩也延續了林青霞的紅衣造型,穿著紅衣的陳喬恩完整詮釋出東方不敗的英氣與邪氣,又帥又美!

 

 

 

8.《銅雀臺》劉亦菲

劉亦菲在電影《銅雀臺》裡也是經典的紅衣美人,我們的仙女姊姊穿上紅衣後古典美人的氣質大爆發,劉亦菲劇中飾演的靈雎為了刺殺曹操而被安排成為妾室,紅色就代表著她的美豔與誘惑,穿著紅衣翩翩起舞,誰能不被迷倒~

 

 

 

9.《英雄》張曼玉&章子怡

大咖雲集的張藝謀電影《英雄》中,張曼玉和章子怡紛紛穿起紅衣,兩人在一片黃葉林中持劍對打,據說張曼玉身上的紅衣還是美術專家經過好幾個月的時間親手染出來的,畫面唯美不是沒有原因的!

 

 

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日本70年燒鳥名店來台中!「横浜焼き鳥·達磨」海外首店開吃,關東流炭火直火技術+和牛牛舌老饕激推
日本70年燒鳥名店來台中!「横浜焼き鳥·達磨」海外首店開吃,關東流炭火直火技術+和牛牛舌老饕激推 燒鳥、横浜焼き鳥·達磨、
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不用飛日本!

台中燒鳥控衝了!來自日本橫濱有70年歷史,曾獲得Tabélog(食べログ)評選為「焼鳥百名店」的横浜焼き鳥·達磨,海外首間姊妹店插旗台中。傳承核心關東流炭火直火技術,結合台灣在地食材,從雞肉、牛舌、豚肉到海鮮與野菜,每道都帶來口感上的驚喜。無菜單套餐還能搭配日本酒、茶調飲等Pairing選擇,在台灣也能Chill享受正宗日本風味燒鳥。

 

目錄

 

橫濱超過70年《串焼きだるま》海外首店

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

《串焼きだるま》最早可以追溯到1950年戰後的橫濱,從一台小推車起家。在物資仍然稀缺的年代,初代目便開始思考「怎麼把一隻雞吃到極致」,從雞冠、雞皮到骨邊肉,慢慢琢磨出細緻的全雞分切技術,也讓這家店逐漸成為橫濱燒鳥文化的重要代表。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

後來落腳在日本最古老車站之一的櫻木町,不只是當地人口中的地雞料理名店,也被視為最早將Omakase概念帶進燒鳥世界的先驅。並曾獲《食べログ》評選為「焼鳥百名店」,一路走過70年,慢慢形成一種屬於達磨的風格——不追求華麗,而是專注在火候的直覺掌握與鹽味的平衡,讓每一串都回到最純粹的好吃。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

這套看似低調卻極講究的技術,也由二代目齋藤嘉信傳承下來,並親自指導唯一的台灣籍弟子Chef Han,使《横浜焼き鳥·達磨》成為品牌唯一的海外姊妹店,由齋藤主廚持續監修與培訓,把這份關東流燒鳥哲學帶到台灣。

 

炭火直火的職人哲學:火候之間的細節勝負

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

和多數使用烤網的關西流派不同,《達磨》採用的是更接近原始直火的方式——僅用兩根鐵棒架起串物,讓食材直接面對高溫備長炭。料理師傅會長時間站在近千度的炭火前,從串法、排列到翻烤節奏,全憑對食材狀態的判斷與瞬間反應。

 

 

保留傳統的「團扇控火」技法,透過風勢與火力的切換,讓表面形成迷人的炭香與焦脆感,同時鎖住肉汁。對《達磨》來說,「火、味、串」缺一不可,而真正讓人著迷的,往往正是那些無法被標準化複製的細節差異。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

主廚簡瑋漢(Han)擁有超過15年的燒肉料理經驗,並曾在橫濱本店修行。他坦言,燒鳥最困難的不是技術本身,而是「每天食材狀態都不一樣,如何透過手感去維持一致的風味」。

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

因此在選材上,Chef Han並未一味追求稀有雞種,而是選擇更貼近台灣風味的黑羽土雞,肉質緊實、甜味明顯且穩定性高;豬肉則採用大武山自然飼養240天的台灣黑蜜豬,希望透過在地食材,呈現最適合炭火的風味輪廓。

 

燒鳥無菜單套餐:15品割烹式料理

圖片來源:妞新聞

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

老饕來訪幾乎都會直接選無菜單套餐,一共15道料理,從雞肉、牛舌、豚肉一路延伸到海鮮與野菜,透過炙烤、燉煮與燻香等不同手法交錯安排節奏,最後再以手作抹茶冰淇淋收尾,就像一場有起承轉合的風味旅程。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

店內雞肉皆經過72小時以上熟成,部分部位還會再進一步風乾處理,搭配極簡鹽調味,讓炭火香氣與肉質本身的風味更直接被放大。至於醬燒風味,則刻意只保留在雞皮、橫膈膜與雞肉丸子等少數品項,並延續橫濱本店超過70年的秘傳醬汁「養缸」工藝,讓醬香與油脂在時間中慢慢累積、層層堆疊。

 

《達磨》人氣必吃:和牛牛舌、雞肝三明治

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:妞新聞

來訪《達磨》,老饕激推必吃的幾道代表性料理,也是最能看出《達磨》對火候與食材處理的細膩拿捏。首推是「和牛牛舌」,透過特殊串法與火候控制,讓外層帶出微微炭香與彈脆口感,內裡仍保有柔嫩多汁的層次變化。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:妞新聞

喜歡吃海鮮料理的妞妞們,這道「白燒鰻」真的入口會驚艷!選用出口等級日本白鰻,由主廚以極簡調味呈現白鰻本身的油脂香氣,入口是乾淨又直接的炭火風味。

 

 

招牌起司雞肉丸子

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

雞肝三明治

圖片來源:妞新聞

圖片來源:妞新聞

火山爆發雞湯飯糰

雞肝三明治、咖哩手羽中、火山爆發雞湯飯糰,以及招牌起司雞肉丸子,也都是熟客幾乎每次來都會再點一次的人氣品項。

 

 

圖片來源:妞新聞

除了料理本身,《達磨》也提供日本酒、生酛純米酒、日本燒酎、Highball與茶調飲等Pairing選擇,讓整體用餐節奏不只是吃串燒,更像是一場從炭火一路延伸到微醺夜晚的體驗。

 

 

横浜焼き鳥·達磨

用餐類型:板前|卡座|夜景包廂

地址:台中市北屯區崇德五路388號4樓

電話:04-22993008

營業時間:17:30~22:30

套餐價格:NT$1,580 + 10%

Sake Pairing for 4 glasses +$1080

Tea Pairing for 4 glasses +$680

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