清脆爽口無負擔 希臘沙拉 Greek Salad

女孩的心動發現

Search

tags
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
110 台北市基隆路二段189號13樓之3
@2026 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
105 台北市松山區復興北路143號11樓
@2026 niusnews

清脆爽口無負擔 希臘沙拉 Greek Salad

清脆爽口無負擔 希臘沙拉 Greek Salad 希臘、沙拉、salad、食譜、4F COOKING HOME
share

 

希臘鮮果沙拉佐奧勒岡紅酒醋汁(簡稱希臘沙拉)是一道容易做又相當清爽開胃的沙拉,非常適合這個炎炎夏日,並且可以隨意調整成自己喜歡的份量與口味。

 

費達起司(Feta Cheese)和黑橄欖(Kalamata)是希臘沙拉裡必備的食材。費達起司是希臘地區特有的傳統乳酪,濃厚乳香氣,嚐起來鹹鹹的;黑橄欖來自希臘南部,有許多人認為它是世界最美味的橄欖。調味部分有紅酒醋和新鮮奧勒岡香草,紅酒醋是傳統做法,也可以替換成檸檬汁或白酒醋。奧勒岡則是這道沙拉很重要的調味香草,如果有新鮮的就太棒了!因為費達起司本身就有一定的鹹度,搭配其他新鮮清脆的沙拉葉、蕃茄與小黃瓜,清爽簡單帶著豐富的色彩,看著看著心情都好起來了呢!

 

材料/ 4人份

沙拉

番茄/切丁 1/2顆  

紅洋蔥/切細絲泡冰水   1/4顆     

小黃瓜/去皮切丁或用削皮刀刨絲 1/2條

紅椒/去籽切細絲   1/2顆     

黑橄欖(kalamata olive)/過水  4-8顆

綜合沙拉葉 2人份

巴西里 少許

奧勒岡 少許 

費達起司(feta cheese)/切碎或用手撥開 少許

(希臘沙拉必備的材料,建議買整塊自己切,有些調味過的泡在香料油內味道則沒這麼好,不過比較好買就是了)

 

紅酒醋汁

鹽 適量

胡椒 適量

紅酒醋 20g

特級橄欖油 60g

(特級橄欖油與紅酒醋的比例是3:1)

 

做法


1. 將蔬果清洗後,番茄切成易入口大小,小黃瓜去皮後與紅椒切成丁狀,紅洋蔥切成片狀。如果怕洋蔥味太重,可以泡在冰水裡5分鐘去掉嗆味。小黃瓜在傳統是去皮的,但我們比較其實已經習慣帶皮的口感,所以保留也沒有關係。

 

 

2. 沙拉葉清洗後脫水,並撕成易入口大小。


 

 

3. 拿一個瓶子(容器也可以)製作紅酒醋汁,先加入鹽與胡椒,再加入紅酒醋,先讓醋與鹽、胡椒混合,再加入橄欖油。搖晃均勻至乳化即可。(可以調整自己喜歡的口味)


 

 

4. 混合所有食材,盛盤後撒上費達起司與巴西里和奧勒岡即完成,最後淋上製作好的紅酒醋汁。


 

 

 

 

 

4F COOKING HOME

share
aespa 寧寧、SEVENTEEN S.COUPS愛牌!CREED在台打造首間快閃店,全新木質花香ZB1成韓彬同款
aespa 寧寧、SEVENTEEN S.COUPS愛牌!CREED在台打造首間快閃店,全新木質花香ZB1成韓彬同款 香水、CREED、快閃店、
share
心動瞬間_

跟韓星收同款

來自英國皇室沙龍香氛品牌CREED,不只資深香民會收藏,也是許多韓星愛牌,像是aespa 寧寧、ZEROBASEONE 成韓彬、SEVENTEEN S.COUPS等人都曾分享過。今年發表新香木質花香「Wild Vetiver 岩蘭野境」,更首次在台灣打造限時快閃店,妞編輯帶逛這次的快閃店亮點,也幫大家整理出韓星愛用同款香水,趕快跟著收。

 

 

CREED 2026推出新香

Wild Vetiver 岩蘭野境

source:妞新聞copi拍攝

source:zb1official@IG

CREED Wild Vetiver 岩蘭野境50ml NT.8,900、100ml NT.12,800

香水不只是隱形名片,更是一種品味的象徵。創立於1760年的英國皇室沙龍香氛品牌CREED,作為歐洲皇室貴族訂製香水,歷經七代的傳承,至今仍是高訂香的代名詞,近年也越來越多韓星分享愛用的香水來自它,帶起了討論熱度。2026年CREED迎來全新香味「Wild Vetiver 岩蘭野境」,選用香氛製作中頂級珍稀的原料—岩蘭草,揉合了清亮果香、柔和花感與木質綠意,編織出英式花園氣息,花香木質調的中性香氣男女都適合,韓國男團ZEROBASEONE成員成韓彬也分享過愛用

 

 

source:CREED

source:CREED

香水的前調選用了帖木兒漿果精萃、香檸檬精萃、粉紅胡椒精萃,清新活潑的帖木兒漿果精萃揭開序幕,在香檸檬與粉紅胡椒交織下,明亮的果香在空氣中綻放,帶來鮮明的第一印象。中調則由千葉玫瑰原精為主軸,柔嫩花香襯托枝葉的清透綠意,呈現玫瑰繁盛之美的奢華花香,揉合黑醋栗芽苞諧香調,帶來清潤透亮的細緻果感,融合波旁天竺葵精萃的青綠氣息。最後由岩蘭草精萃散發純淨略帶泥土的自然質地,彷彿漫步至綠野邊境,赤腳踩著微涼土地與青草觸感。盛裝在綠意映照的瓶身,自帶明亮清新氛圍

 

 

CREED韓星愛用同款1

aespa寧寧:銀色山泉

source:妞新聞copi拍攝

CREED非常經典,也是許多名人愛用的銀色山泉淡香精,是香氛圈裡「溫柔男友香」代表之一。以阿爾卑斯山湧出的清泉為發想,乾淨的空氣、泉水的觸感,都被嗅覺化在這支香氣。前調香檸檬、黑醋栗,到了中調是淡雅的茶香,後調以檀香、麝香收尾,純白色的瓶身象徵著冰雪覆蓋的山峰,銀色瓶蓋如山間純淨溪流。不只男生適合,aespa寧寧也推過

 

 

CREED韓星愛用同款2

SEVENTEEN S.COUPS:阿文圖斯

source:妞新聞copi拍攝

SEVENTEEN S.COUPS愛用同款!阿文圖斯的誕生是CREED 250 週年大作,以亞歷山大帝與拿破崙的傳奇人生為靈感,自2010年問世後,就被讚譽「成功的氣味」。氣味的開場是清新的檸檬、蘋果、黑醋栗,帶點粉紅胡椒的辛辣感,中調混合了柔情的茉莉、印尼廣藿香,最後以樺木、雪松沈穩的木香收尾,男生噴上這支高級感瞬間拉滿。

 

 

CREED韓星愛用同款3

ENHYPEN朴成訓:海珀凝音 

source:妞新聞copi拍攝

ENHYPEN朴成訓愛用的海珀凝音,以北天空中閃耀發光的海豚星座(Delphinus)為名,前調的焚香展現溫暖又神秘的煙燻魅力,黑胡椒與粉紅胡椒帶來更明亮的氛圍,中調擁有「藍色黃金」之稱鳶尾根脂,與溫柔甜美的杏仁、天芥菜與蘭花相互交融,散發出更富有層次的木質花香的粉質香調,宛如壯麗又珍貴的閃耀星辰,後調由深邃豐郁的廣藿香和東加豆喚起,馬達加斯加梵尼蘭與深色皮革進一步加深柔和的包覆感,散發出輕盈且神秘的香氣氛圍。

 

 

CREED皮革隨身香水瓶

source:妞新聞copi拍攝

CREED皮革隨身香水瓶5ml(清新綠) NT.3,380

隨著新香「Wild Vetiver 岩蘭野境」發表上市,也特別推出同色系的皮革隨身香水瓶,5ml容量方便外出隨時補香,皮革材質相當有質感。

 

 

CREED全台首間限時快閃店

source:CREED

source:妞新聞copi拍攝

source:妞新聞copi拍攝

CREED首度在台灣打造限時快閃店,即日起至531日進駐台北新光三越 A11,特別以這次推出的新香「Wild Vetiver 岩蘭野境」為靈感核心,主視覺以油畫筆觸描繪出岩蘭草的綠意質地,典雅的金線色框採用拉絲黃銅細節,就像走進英式貴族庭園,感受柔和的晨光、風動草影與自然綠意。即日起~3月25日,CREED 推出快閃店限定禮遇,只要消費即可獲贈兩支隨行香氛禮。 

 

 

 

share
妞活動 _
贊助商廣告
贊助商廣告
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題