美式復古酒吧「BlindPig」!精緻的裝潢、調酒,讓人一秒回到1920的美國

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美式復古酒吧「BlindPig」!精緻的裝潢、調酒,讓人一秒回到1920的美國

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心動瞬間_

今晚,我想來點穿越時空的味道!

「Blind pig by R.D.」隱身於美式復古服飾店的二樓,店裡的老車和裝潢,當讓人彷彿回到了1920年代的美國!「Blind pig by R.D.」也被許多酒客笑稱為「茫豬」,店裡愉快的氣氛,時常會讓人喝到嗨、茫到不知天日~一踏進酒吧,映入眼簾的便是紅磚、古董、黑白電影,聽著老爵士樂、吃著美食配好喝的調酒,那感覺真的是太愜意了。

 

 

 

「Blind Pig」這個名字誕生於在美國禁酒令時期,在當時公開販酒是違法的,也因此誕生了許多地下酒吧,但因為不能公開說要出門喝酒,所以也出現了許多稱呼他們的新方法!大家都必須輕聲細語,所以許多人會稱呼這樣的酒吧為「Speakeasy」,而「Blind Pig」的由來則是酒吧會將店裡特意裝修了雕像博物館,讓大家過來參觀,然後招待一杯「贈送」的酒精飲料(來看豬雕像嗎XD),從而避開法律!所以當人家講到「Blind Pig」,就是在稱呼這樣的隱藏酒吧喔~

 

 

 

整體的店裝走美式復古、紳士風,深色沙發搭配起刻意做舊的牆面,那整體氛圍感瞬間爆棚,不管哪個角落都超好拍!就連天花班也特別做成錫金屬製,讓室內空間有了神秘的感覺,精緻手工壓紋讓舉目之間的視野更多了點想像空間,妞妞們想要來好好享受美式復古酒吧的氛圍,來到「Blind pig by R.D.」準沒錯。

 

 

 

 

妞編輯推薦必點

復刻

 

「復刻」喝起來就像是有淡淡密里甜味的蜂蜜檸檬汁,中間還有些許的西洋梨和鳳梨香,是一杯充滿果香的調酒,十分清爽好入口,很適合當進到「Blind pig by R.D.」的第一杯喔!

 

墨西哥女牛仔

這杯「墨西哥女牛仔」是菜單上沒有的超級隱藏版!以Tequila為基底,加入了雪利酒帶出酒感,利用蘋果醋和百香果調和成酸酸甜甜的風味,也是妞編輯可以馬上就喝完的一杯,是少女們都會愛的一款呢。

 

 

 

Smoke Boulevardier

想來點重酒感的嗎?那就點一杯「Smoke Boulevardier」吧!以威士忌為基底,加入了狼煙茶、咖啡以及Campari利口酒,是一個帶有草本和煙硝味,酒感也十分厚實的調酒呢

 

 

 

美墨漢堡四重奏

每一顆漢堡都是廚師手工製作的「牛豬混合漢堡排」,有美式風格的「酪梨沙沙醬」、酸甜滋味的「蜂蜜芥末籽醬」、甜中帶香的「阿根廷青醬」以及醃製胡椒的「手工BBQ醬」四種不同口味,妞妞們可以從清爽吃到厚重,廚師笑稱這四種口味的發想是來自於《南方四賤客》四個主角性格,妞妞們要不要猜猜看誰是誰呢?

 

 

 

BP招牌炸雞

店裡豐富的菜色與調酒更是妞妞們不可錯過的一環,全新的菜單找來知名餐廳主廚協同設計,從前菜到甜點每一樣都讓人為之驚艷!不管是來茫豬沒點這道等於白來的「BP招牌炸雞」,還是禁酒令時期經典的「鮮蝦雞尾酒」以新鮮的蝦子為主角,搭配酪梨醬、玉米莎莎和特製雞尾酒醬,口感清爽且酸甜開胃,好吃又好拍~

 

 

 

//妞編輯點評// 

濃郁的美式風格,讓人一秒回到19世紀的復刻年代!

 

 

 

店家資訊>>

Blind Pig by R.D.

地址:台北市大安區文昌街241號2樓

電話:02-27015833

營業時間:19:00~02:00(五六營業至03:00)

低消金額:550元

 

 

酒後不開車,安全有保障。
飲酒過量,害人害己。
未滿十八歲禁止飲酒。

 

 

責任編輯:Arena

 

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全球旅人期待的年度評選來了!Booking.com 「2026 旅客評分卓越獎」日前公布,台灣有個地方表現超亮眼,不僅澎湖縣奪下「全台最好客目的地」冠軍,馬公市也一次包辦「全球最好客城市」與「全台最好客城市」首位。

 

目錄

 

說到澎湖,妞妞們第一個想到的是什麼?是湛藍的海水、美味的海產,還是熱情的人情味?現在,它又多了一個超響亮的名號:「最好客城市!」

 

Booking.com 最近公布了「2026 旅客評分卓越獎」名單,赫然發現澎湖的馬公市,竟然打敗了世界各地城市,抱回了「全球最好客城市」殊榮!同時也榮登「全台最好客城市」第一名,連整個澎湖縣都是「全台最好客目的地」冠軍,真的太威了!

這份獎項可是完全根據旅客的真實評價來的,所以這就代表,我們澎湖的旅宿業者,真的把「款待」這件事做到了極致。究竟是哪三間澎湖好客旅宿,能讓來自各地的旅人都心服口服,給出這麼高的評價!

 

深度開箱 Booking.com 精選澎湖三大高評旅宿

這三間旅宿能被 Booking.com 選出來,絕對都是有兩把刷子的!從貼心到不行的細節服務、充滿故事的空間設計,到獨一無二的在地體驗,每一間都讓人想馬上訂機票衝去澎湖啊!

 

「綠的旅店」:比家更舒服的細節款待

走進「綠的旅店」,你會立刻感受到一股現代又溫暖的氛圍。負責人 Daniel 當初的理念很簡單,就是希望讓旅客「回到家,甚至比家裡更舒服」。為了這個目標,他們在每個細節都下了重本。像是在房內,即使是親民的房價,卻配置了浴缸和暖風設備,用的床墊還是五星級飯店等級!

 

 

更讓人驚喜的是,竟然連吹風機都是 Dyson 的,還配備了 Bose 音響和膠囊咖啡機。妞編輯覺得這種「物超所值」的感受,真的會讓人住過一次就念念不忘。他們家的親子房,甚至還有溜滑梯和遊戲空間,完全是小朋友的天堂!公共空間的健身房,也滿足了喜歡運動的旅人。綠的旅店在 Booking.com 上獲得了 9.0 的高分,也榮獲了 2026 旅人評分卓越獎,證明了這些細節是真的被看見了。

 

 

除了住宿本身,綠的旅店也像是個超貼心的在地嚮導,從機場接送、租車、行程安排,到伴手禮代訂全部包辦。他們甚至會帶你去吃連在地人才知道的巷弄小吃,完全避開觀光客路線,讓你的澎湖之旅更有溫度。Daniel 也延伸打造了新品牌「好思寓所」,提供兩房一廳的公寓式格局,很適合家族旅遊或閨蜜好友一起住,兼具隱私和凝聚感,真的跟回家一樣舒服。

 

 

 

「彩色珊瑚礁」:七彩光影下的海洋故事

 

彩色珊瑚礁」聽名字就覺得很美!這間旅宿是家族老宅改建的,承載著負責人月兒和七位姊妹的共同回憶,也延續了家族在澎湖深耕旅遊超過二十年的經驗。名字裡的「珊瑚礁」象徵生命的孕育和連結,「彩色」則代表著旅人在旅途中留下的美好回憶。妞編輯覺得這個命名真的很有意義。

 

 

 

走進這裡,你會發現空間設計以「光」和自然為核心。從一樓到六樓的彩色玻璃樓梯間,搭配天窗灑落的陽光,會形成超夢幻的七彩光影,超適合拍照打卡!而且,他們還會引入海風和綠意,打造一棟「會呼吸的房子」,讓你在光影和海風中,不知不覺就放慢了腳步。彩色珊瑚礁在 Booking.com 上拿下了驚人的 9.7 分高評價,同樣榮獲了 2026 旅人評分卓越獎

 

 

 

這裡鄰近魚市場,妞妞們可以自己去挑選新鮮漁獲,再回到二樓中島廚房料理,享受最道地的澎湖海味!更特別的是,他們還將家族長年守護的「忘憂島」生態體驗,延伸為專屬的深度行程,讓你探索無人島海域、燕鷗生態和生機盎然的珊瑚礁景觀,從最貼近自然的角度感受澎湖海洋之美。頂樓的 SPA 池,在花火節期間還能直接欣賞煙火和港灣夜景,是不是超級享受!

 

 

 

「綠洲旅店」:中東風情的海景秘境

 

聽名字「綠洲旅店」就知道,它就是要來提供一個遠離喧囂、充滿異國度假感的休憩之地。妞編輯看到照片,馬上就被濃濃的中東風格吸引了!溫暖的沙漠色系、特色花磚、木質家具,連入口都種了椰棗樹,一抵達就好像瞬間移動到了中東,很有氛圍感。

 

 

 

 

這裡有三大館別,各有特色,其中「綠洲館」的馬蹄形拱門、「沙漠館」和「綻海館」的浪漫紗幔公主床,都讓人超想住住看!旅店坐擁海景第一排,部分房型打開窗就能遠眺蔚藍大海,頂樓的無邊際泳池更是代表性設施,在夕陽時分或夜晚星空下,都美到讓人捨不得離開。綠洲旅店在 Booking.com 上獲得 9.2 分高評價,能被旅客選為必訪,原因就在於它的異國度假氛圍、海景景觀和細膩服務。

 

 

 

妞編輯發現很多旅客都超喜歡它遠離市區的寧靜感,而且旅宿在入住前,還會主動詢問是否需要代租汽機車或預定行程,讓你的澎湖旅遊更便利完整。這裡不僅吸引了台灣旅客,連德國、瑞士、奧地利、葡萄牙等歐洲自由行旅客也慕名而來,證明異國風情結合在地服務,真的魅力無法擋!

 

 

從餐桌到夜晚,澎湖在地風味與微醺時光

來到澎湖,當然不能錯過美食和夜晚的魅力!除了上述旅宿提供的貼心服務,妞編輯也要推薦幾個地方,讓你的澎湖之旅從白天到夜晚都精采。

 

澎湖福朋喜來登酒店「聚味軒海鮮中餐廳」:味蕾的海洋盛宴

如果你想品嚐最道地的澎湖海味,同時又想兼顧用餐環境的舒適,那位於澎湖福朋喜來登酒店3樓的「聚味軒海鮮中餐廳」絕對是個好選擇。這裡主打在地時令海鮮與中華料理的完美結合,主廚的巧思將澎湖新鮮漁獲化為一道道美味佳餚,像是「㸆鍋小管鑲菜酸」、「石鮔美人腿排骨湯」,光聽名字就讓人流口水!在這裡用海味開啟澎湖夜晚的第一站,是最棒的選擇。

 

 

 

 

馬公市「Bar Young 青春」:把島嶼故事裝進酒杯

 

入夜後的馬公市,其實也很有魅力!如果你想來點不一樣的,可以走進位於馬公市區的「Bar Young 青春」。這裡的調酒師把澎湖的土地、海風和旅行記憶,都轉化成一杯杯有故事的調酒。他們近期以「澎湖風土 Penghu Terroir」為主題推出的酒單,把澎湖在地絲瓜、仙人掌等元素融入特色酒款,光是這份創意就超值得一試!在微醺的氣氛中,感受馬公市夜晚的地方魅力,絕對會是個難忘的回憶。

 

 

 

 

 

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