在日本也嘗得到白金漢宮專屬冰淇淋職人風味！巴黎名店「シャポン（CHAPON）」巧克力冰棒期間限定販售

曾任白金漢宮公主專屬冰淇淋職人，巴黎唯一Bean to bar Chocolatier「CHAPON」的“巧克力冰棒”，5月3日（三）～9日（二）在玉川高島屋SC期間限定販售。

「パリで最も欠かすことのできないタブレット」の賞を受賞

CHAPON在巴黎活躍超過30年，並在2016年11月的世界第一巧克力祭典——SALON DU CHOCOLAT PARIS中獲得Bean to bar Chocolatier最高賞。

世界初のカフェ併設のシャポン自由ヶ丘店ガトーショコラ、マカロンなどもゆったりと店内で楽しめる

2017年1月，CHAPON也在自由之丘開設日本第一間店舖，不只深受當地居民喜愛，在各大巧克力迷中也有超高人氣，吸引大家從日本各地造訪。

パリでも並ばないと買えない、デザインショコラ

擄獲巴黎女性的美麗巧克力和包裝設計更是注目焦點。

９種類もの味わいが楽しめる

曾為白金漢宮公主製作專屬冰淇淋的他們，也充分展現Chocolatier實力，推出夏季限定商品9種「CHOCOLATE BAR ICE」。

定番可可味配上水果、花瓣，巴黎唯一Bean to bar Chocolatier 實力，都在這豐富的冰棒中。

花びらが入った可愛らしいアイスも人気

・ショコラノワール（Chocolat noir）

使用CHAPON嚴選黑巧克力，濃厚風味，是最高人氣的一款

・ショコラレ（Chocolat lait）

不會太甜，溫和的牛奶巧克力口味

・キャラメルサレ（Caramel Salé）

CHAPON從小就喜歡的鹹焦糖，樸實的味道

・アールグレイ（Earl Grey）

以喜愛紅茶的白金漢宮公主為發想開發而成

・アールグレイローズ（Earl Grey Rose）

因為白金漢宮公主想吃玫瑰冰，而為他製作的

・オレンジキウイ（Orange Kiwi）

橘子冰裡慷慨地放入切片奇異果，新鮮風味

・ヨーグルトマンゴー（Yogurt Mango）

優格冰中扎實芒果果肉，再由花瓣點綴

・フランボワーズパンプルムース（Framboise Pamplemousse）

粉紅色葡萄柚冰中加入木苺果肉，花瓣點綴而成的冰棒

・コーヒーバナナ（Coffee Banana）

巧克力、香蕉和咖啡來自同一產地而衍生出的靈感，咖啡冰配上切片香蕉，最奢侈的享受

嚐嚐人氣Chocolatier的冰棒與巧克力，滿足這個初夏吧！

■Information

展店場所：玉川高島屋SC 地下一樓明治屋前イベントスペース

展店期間：5月3日（三）～5月9日（二）※各商品在期間內若預訂數量售完，即為售罄

営業時間：10～21點（以玉川高島屋SC時間為準）

CHAPON自由之丘店店舖情報

店舖名：CHAPON自由之丘店

地址：東京都目黒區自由之丘2-8-8 le ciel blue 102

營業時間：10～20點全年無休

TEL：03-6421-2920

http://chocolat-chapon-jp.packarts.net/

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把天母黃金年代的美好回憶化成甜點！陪伴天母超過40年的在地老店「全統西點」，以1980年代的天母生活風景為靈感，推出限定《Tianmu 1980》特製西點禮盒，從冰淇淋雪球餅乾、摩卡費南雪到蜂蜜橙丁啤酒花達克瓦茲，就連包裝也藏著復古巧思，帶妞妞們一起品嚐老天母的獨特風情。

● 1980天母黃金年代！從圓環冰淇淋到啤酒一條街
● 全統西點《Tianmu 1980》限定禮盒！旅法主廚陳星緯以1980年代天母為靈感
● 致敬冰淇淋文化！冰淇淋雪球餅乾藏著天母人的回憶
● 摩卡費南雪重現天母咖啡館風景！從首間星巴克到綠蔭午後的悠閒時光
● 蜂蜜橙丁啤酒花達克瓦茲！重現天母「啤酒一條街」微醺夜色
● 全統西點《Tianmu 1980》限定禮盒包裝亮點！日式風呂敷融入天母復古生活風景
● Tianmu 1980專賣店限量開賣！搭配黑膠音樂享受天母午後時光

1980天母黃金年代！從圓環冰淇淋到啤酒一條街

圖片來源：Tianmu 1980

圓環旁的冰淇淋、街角的咖啡館，還有曾經熱鬧一時的「啤酒一條街」，都是老天母迷人的生活風景。回到1980、1990年代，隨著美軍與外僑文化在此交會，天母逐漸發展出獨有的洋派氛圍，步調悠閒又充滿異國風情，也成為許多人心中難忘的「天母黃金年代」。

全統西點《Tianmu 1980》限定禮盒！旅法主廚陳星緯以1980年代天母為靈感

圖片來源：Tianmu 1980

說到天母的老字號西點店，「全統西點」絕對是不少在地人熟悉的名字！創立於1984年的全統西點，陪伴天母走過超過40年，這回攜手麒源建設，以座落於天母靜巷的《麒源‧介》為起點，推出限定《Tianmu 1980》特製西點禮盒。由旅居法國多年的主廚陳星緯主導開發，以三款甜點分別對應天母不同時期的生活記憶。

致敬冰淇淋文化！冰淇淋雪球餅乾藏著天母人的回憶

圖片來源：Tianmu 1980

天母人的童年回憶，冰淇淋絕對是不可少的一部分！從圓環旁的雙聖、全台第一間 Dairy Queen，到像童話城堡般的 Häagen-Dazs，都是不少人記憶中「去天母就要吃」的經典美味。《Tianmu 1980》就以冰淇淋為靈感，將繽紛、多層次的風味融入圓潤精緻的雪球餅乾中，打造出酥鬆細緻的口感。圓滾滾的外型不只讓人聯想到冰淇淋，也呼應了當年天母匯聚不同族群與異國文化的生活風景，將屬於天母的美好記憶藏進每一口甜點裡。

摩卡費南雪重現天母咖啡館風景！從首間星巴克到綠蔭午後的悠閒時光

圖片來源：Tianmu 1980

如果說冰淇淋承載著天母人的童年回憶，那麼咖啡館就是午後悠閒時光的代表。1998年，全台第一間星巴克就在天母開幕，讓這裡的咖啡文化更添話題，也讓找間咖啡館坐下來、享受一個午後，成為不少人熟悉的生活日常。以此為靈感打造的「摩卡費南雪」，將深烘焙咖啡豆融入濕潤綿密的法式蛋糕體，散發沉穩飽滿的炭焙香氣，外層再裹上滑順白巧克力，帶出如摩卡咖啡奶泡般的溫潤甜香，讓咖啡的微苦與奶香交織出層次豐富的風味。搭配午後一杯咖啡，彷彿也跟著天母的綠蔭街景，享受慢下來的悠閒步調。

蜂蜜橙丁啤酒花達克瓦茲！重現天母「啤酒一條街」微醺夜色

圖片來源：Tianmu 1980

白天的天母悠閒愜意，入夜後則有另一番迷人風景！回到1980至1990年代，中山北路七段一帶因美軍駐台與外僑聚集，逐漸發展出熱鬧的異國餐飲與酒吧文化，「啤酒一條街」更是不少人對老天母夜生活的深刻印象。這段微醺的夜色記憶，也成為《Tianmu 1980》的創作靈感之一。

圖片來源：Tianmu 1980

「蜂蜜橙丁啤酒花達克瓦茲」選用外酥內軟、口感蓬鬆的雲朵達克瓦茲，加入烘焙級啤酒花，散發細緻的草本香氣，再搭配蜂蜜與糖蜜橙丁的酸甜果香，讓清爽果韻與溫潤甜香交織出豐富層次。

全統西點《Tianmu 1980》限定禮盒包裝亮點！日式風呂敷融入天母復古生活風景

圖片來源：Tianmu 1980

除了三款特製甜點，這次《Tianmu 1980》禮盒的包裝也藏著不少巧思！跳脫一般的西式紙盒，改用日式傳統風呂敷布巾包裹甜點，將東方包裝文化、西式糕點工藝與天母的異國生活風景巧妙結合。布巾上的圖案以「生活裡的美好收藏」為主題，從街角、咖啡、甜點到午後散步、北歐家具，都融入帶有復古氛圍的圖像設計，彷彿把1980年代天母的日常風景一起收進禮盒裡。更棒的是，甜點享用完後，布巾還能留下來繼續使用，讓這份限定禮盒不只裝著甜點，也把生活中的美好細節延續下去。