高雄日航酒店2026婚宴獻禮 「花嫁‧永恆誓約」 !打造日系風格精緻婚宴,訂席滿額最高享價值超過13萬專屬禮遇

女孩的心動發現

Search

tags
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
110 台北市基隆路二段189號13樓之3
@2026 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
105 台北市松山區復興北路143號11樓
@2026 niusnews

高雄日航酒店2026婚宴獻禮 「花嫁‧永恆誓約」 !打造日系風格精緻婚宴,訂席滿額最高享價值超過13萬專屬禮遇

高雄日航酒店2026婚宴獻禮 「花嫁‧永恆誓約」 !打造日系風格精緻婚宴,訂席滿額最高享價值超過13萬專屬禮遇
share

高雄日航酒店秉持「おもてなし」款待精神,以細膩貼心的服務、靈活多元的宴會空間,以及融合日系文化深度的婚禮儀式與場景,成功在南台灣婚禮市場嶄露頭角。酒店近期舉辦「花結の禮 婚禮體驗日」,首度公開22樓頂樓空中花園證婚場地,讓新人能在藍天綠意間締結浪漫誓約,並發表2026年「花嫁‧永恆誓約」婚宴專案,展示從文定、迎娶到證婚的多種婚禮場景方案,打造專屬於彼此的幸福回憶。

 

 

高雄日航酒店自2024年11月開幕以來,半年內已成功舉辦近40場婚禮,隨著婚禮趨勢轉向精緻小桌數與高度客製化服務,宴會廳挑高7.5米的無柱空間設計,靈活分隔為四個獨立廳房,提供50人的溫馨證婚或是200人盛大喜宴,順應不同規模的婚宴需求,展現五星級場地品質與賓主盡歡的服務。

 

 

2026年「花嫁‧永恆誓約」婚宴專案,專案價每桌NT$21,999+10%起(每桌10人計),包含日式婚禮象徵開啟幸福序章的「鏡開酒儀式」、經典香檳塔儀式,或婚禮蛋糕三擇一,專案滿額最多可享婚房升等、量身定製手工婚鞋、獨家婚禮小物、客製婚宴走道花布置,與喜宴試菜一桌免費等總價值超過13萬元專屬禮遇。

 

 

婚宴菜式由「桃泉」中餐廳新任主廚張祐銓親手設計,延續其深厚粵菜底蘊,規劃融合中日料理精髓的婚宴菜單,精選屏東黑豬、台東仿土雞、宜蘭櫻桃鴨等本地優質食材,獻上經典中式菜肴「鮑魚粵式煲仔飯」、「原盅花膠佛跳牆」等,為新人與賓客獻上富含儀式感的美食饗宴。

 

 

 

攜手多家頂級婚禮品牌 滿足婚禮所有想像

為滿足新人對婚禮多元樣貌的期待,高雄日航酒店專業宴會業務團隊同步推出「日航輕花園」證婚專案與「迎娶文定」專案,從室內日系典雅花園風格,到空中花園的自然藍天綠意,夢幻場景皆由專人設計、佈置,專案包含專業影音設備、觀禮座椅、迎賓花藝、證婚花拱門,以及花園甜點吧(Candy Bar)等,打造沉浸式的浪漫體驗。在傳統禮俗方面,酒店攜手知名禮俗儀式引導顧問,提供專業喜娘老師儀式引導與諮詢,協助新人安心迎娶訂婚。

 

 

另可加價升等26坪琥珀行政套房,配備明亮舒適獨立客廳、寬敞衛浴空間,提供準新人舉行文定儀式、迎娶等,一站完成所有儀式流程,無憂籌備婚禮流程,優雅步入人生新篇章。

 

 

高雄日航酒店期待透過以日式款待融合本地文化,為新人打造無可取代的專屬美好時刻。即刻預約諮詢,開啟屬於兩人的幸福旅程。婚宴諮詢專線07-337-7045由專人服務。

share
《500盤》奪盤餐廳 earnestos 2026 春季菜單登場|台灣記憶 × 南洋靈魂喚醒童年回憶
《500盤》奪盤餐廳 earnestos 2026 春季菜單登場|台灣記憶 × 南洋靈魂喚醒童年回憶
share

連續兩年入選《500盤》推薦的台北餐廳 earnestos,正式發表 2026 春季全新菜單。本季延續採用季節食材的理念,以「台灣的懷舊與童年滋味」為核心,加入 sambal(參巴醬)、assam(亞參) 等新加坡元素,從蚵仔煎、草仔粿到台灣經典甜點,重新詮釋台灣經典滋味。

新加坡籍主廚 Ernest 年輕時曾多次到訪台灣,台灣豐富的季節食材,無論是水果還是海鮮,都讓他留下深刻印象。本次套餐中的部分台灣元素,也來自 earnestos 團隊成員的靈感,結合各自的家鄉味與成長記憶,發展成一道道有故事的菜餚。

 

 


向台灣在地文化的致敬


「蚵仔煎|羅惹沙拉」展現 earnestos 標誌性的文化融合與創新,取材夜市經典蚵仔煎的煎餅口感、鮮度與甜辣醬汁等特色,以新加坡羅惹(Rojak)沙拉形式呈現。特製三款醬汁包括台南與嘉義蚵仔製成的新鮮蚵仔醬、海藻綠茶奶油慕斯和番茄紅味噌甜醬,搭配宜蘭胭脂蝦或升級龍蝦,是一道非蚵仔煎熟悉樣貌,卻能在入口後喚起記憶的菜餚。

 

曾獲《500盤》肯定的 「500 盤草仔粿」,是台灣和新加坡潮州與客家族群中米食點心的共同回憶。以新鮮艾草製作外皮,內餡融入不含蝦的 rempah(香料)、牛蒡、毛豆與海螺,讓這份傳統客家米食,在南洋香料與海味間找到新的鮮甜平衡。

 

 

 

 

連續入選500盤的代表作再進化 - 螢烏賊二吃

連續兩年入選《500盤》的招牌菜「螢烏賊」回歸春季菜單,並以「一食二吃」的形式呈現。

 

「大豬公醬|螢烏賊一吃」,靈感取自台灣經典零食「大豬公」,以甜、鹹、微辣與黏稠感,結合椰奶豆腐暖醬與刺蔥油,讓台灣海味與南洋元素交會。亦可選擇以親民價格加點魚子醬,為鮮味與滑順口感增添更飽滿的尾韻。

 

「春雨|螢烏賊二吃」則改以熱食呈現,主廚選用柔韌彈滑的春雨,搭配螢烏賊本身柔軟且略帶彈性的口感。 醬汁靈感則來自台南鱔魚意麵,結合甜味、微酸與鍋氣。 最後延續餐廳營運初期「片魚奶湯」的概念,遞上一碗以蝦頭熬製的熱湯。 用兩種形式展現春季限定螢烏賊的獨特魅力。

 

 

 

台灣日常 × 南洋氣息的主菜篇章

主菜 「鹹豆漿|碳烤馬加魚」 延續「年年有餘」寓意,將台灣早餐鹹豆漿概念與 sambal belacan(參巴辣蝦醬) 結合,搭配澎湖當季馬加魚,透過鹹豆漿的溫潤與參巴醬的辛香,引出馬加魚肥美的鮮甜

 

 

「甜辣脆皮鴨」 以亞洲家常鴨料理常見的甜辣口味為靈感,乾式熟成鴨胸搭配羅望子青番茄咖啡醬與海南芥末醬,兩款醬汁帶來不同滋味。喜歡牛肉的賓客亦可升級和牛,提供更豐富的用餐選擇。

 

 

 

 

2026 earnestos 春季菜單以「台灣記憶 × 南洋風味」

打造最具情感的跨文化體驗

https://www.instagram.com/p/DUxjujrEdMt

本季菜單是 earnestos 對台灣土地的致敬,透過主廚Ernest對料理的熱情與創新,邀請您重溫記憶中的好滋味,陪伴每一位賓客開啟一個充滿新意的 2026。

earnestos餐廳資訊
地址:臺北市大安區瑞安街208巷5號
Instagram:https://www.instagram.com/earnestos.tw/
點我預約訂位

 

 

share
妞活動 _
贊助商廣告
贊助商廣告
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題