迎接金牛年，樂天皇朝今年首次推出外帶迎春年菜套組，由台灣主廚團隊和新加坡集團經典年菜共同推出的五福年菜套組，從前菜到甜點完美春節圍爐節奏，品牌老顧客每年期待的應景造型甜點，今年以超萌今年造型填入芋泥起司內餡，讓皇朝年菜在傳統中菜中增添創新口感！

受到疫情影響，今年民眾對於春節的需求別於以往，購買外帶年菜組的比例暴增，樂天皇朝主廚團隊趁勢推出「迎春五福年菜套組」，向經典致敬，將中國八大南北菜色創新改良，口味上從傳統中翻新，五款功夫南北菜，從開胃涼菜拼盤、功夫主菜到飯後巧點，對於忙碌的小家庭，或是體恤總是張羅年夜飯的長輩，都是恰到好處的年菜首選，五款菜色應有盡有，不必擔心年菜過剩，吃得巧、吃得剛剛好！

迎春年菜套組內含五款菜色，其中「五福拼盤」嚴選皇朝5款經典涼菜，心太軟、上海油燜筍、香辣蒜泥白肉、李白醉雞、時蔬拌海蜇絲，開胃必吃！「鮮味蛤蠣砂鍋魚頭」嚴選新鮮鰱魚頭、，加入東石蛤蠣、香菇、五花肉、新鮮嫩筍、大白菜，小火慢煮，並且將湯頭比例重新調配，並加入皇朝秘製配方改良。「松露焗野放雞」嚴選16週以上自然野放黑羽土雞，採用全雞料理手法，將頂級黑松露、皇朝特調香料、枸杞醃漬入味，每一口都能嘗到黑松露雞汁的濃醇香，肉質鮮嫩多汁、入口即化。食用後剩餘的雞汁還可再延伸運用入菜，松露雞汁加入高湯或清水後小火慢滾敖至雞湯，或加入雞汁拌炒飯、麵，一桌香醇美味的松露雞汁料理輕鬆端上桌。「港式生炒臘腸荷葉飯」依循港式古法精製而成，功夫手法極為費工歷時，嚴選廣式肝腸、臘腸、臘肉、香菇、開陽與糯米純手工反覆拌炒後以荷葉包覆慢蒸，廣味米粒乾香四溢。最後搭配應景金牛造型「開運萌牛起司芋泥包」，主廚特製純手工芋泥，嚴選大甲芋頭．紫地瓜，拌入特選美國白切達起司，香醇濃郁，讓民眾直呼過癮！整個年菜套組只要$4288，另外民眾也可各別購買年菜單一品項，為年夜飯加料！

除了年菜套組，樂天皇朝也同步推出「皇朝步步糕升雙糕禮盒」(每條600g /共2條)，迎春價只要$528，雙糕雙醬、四重玩味吃法！內含黃金干貝蘿蔔糕佐蔬果甘味醬油，黃金干貝以紹興酒浸泡數小時後絲絲入味，蠔油慢火熬煮至香氣入味，蔬菜醬汁鮮甜回甘，並搭配核桃桂圓黑糖糕佐流金歲月金莎醬，嚴選東山桂圓拌入日本黑糖蜜慢火熬煮，搭配頂級法國羅耶奶油拌鹹蛋黃之金莎醬，鹹甜好滋味四重玩味新吃法，實為新春伴手禮的不二之選！

樂天皇朝不僅造福在家過年的民眾，也同步推出新春限定內用套餐，設計多人款式任君挑選，無論是情侶夫妻檔的2人套餐、朋友聚會的4人套餐、家族桌菜的8人套餐，樂天皇朝都能滿足你的需求，從除夕至大年初六，春節期間天天營業不打烊(詳細營業時間請電洽各門市)，新春期間單筆消費滿5000元，可享2021/02/08—02/11此期間取貨之免費常溫宅配服務(限台北市區內)，預計將帶給民眾金牛喜迎春的好彩頭 ！ 

同場加映  姊妹品牌「美滋鍋」除夕夜正常營業 陪您團圓鍋好年  

以夢幻粉嫩環境和每日手工現熬六大湯頭為特色的皇朝姊妹品牌美滋鍋，則是推出「粉嫩迎春鍋好年」外帶套組(超值價$2988)，提供給喜歡在家團圓的民眾，傳統年菜之餘的新選擇，一個套組可品嘗到一或兩款招牌香濃湯頭，並且搭配豐富的特色火鍋食材，嚴選梨山高麗菜製作的口碑黃金泡菜，不僅美味可口，更獨家升級超吸睛可愛的小熊瓶身設計！凡訂購「粉嫩迎春鍋好年」套組，即贈「新春大禮包」內含：美滋粉嫩保溫袋+粉紅時尚圍兜+主廚特製醬料+500元內用現金抵用券！ 除了推出「粉嫩迎春鍋好年」外帶套組，美滋鍋今年更是調整營業時間，除夕夜不打烊，營業至晚間10點，席位已經預約近8成，還沒預訂除夕餐廳的民眾，千萬不要錯過呀！

今年來點不一樣的春節菜色吧，除夕夜先來套樂天皇朝的五福年菜，初一起試試不一樣的美滋鍋圍爐火鍋，樂天餐飲兩大品牌，大力推荐你！