米食文化推廣者：「呷七碗」！傳統糯米滷肉飯香氣十足，不只賣美食更要讓小吃更創新

傳統米食餐飲品牌「呷七碗」成立至今已有40年時光，創辦人李東原董事長秉持著樸實的手法，將嘉義的招牌糯米以小吃形式推廣到全台，在經營上，更堅持使用有產銷履歷的高規格契作長糯米，以及與品質穩定的中央廚房配合，只為了將最美味、最新鮮的食材，端上桌給全世界的消費者。

呷七碗看似是個隱藏在永康街小巷弄的傳統小吃，但他們更希望打造融合經典與現代的「米食文化館」，所以在呷七碗全台的門市中，顧客們一眼就看到有歷史感但又不失流行元素的裝潢，從宜蘭傳藝中心古色古香的建築，到淡水門市明亮兼具復古的擺設，都能讓視覺與味覺獲得充實的體驗，他們期望透過提升品牌價值的做法，可以讓外國的觀光客更加了解台灣的美食，也同時讓台灣的消費者更能細細感受桌上的佳餚。而這樣的與時俱進，主要是希望將看似難以親近的文化，深入到年輕族群的心中，讓肉粽、糯米飯再也不是屬於長輩的記憶。

而對呷七碗來說，台灣小吃最重要的特色，在於「多元」，所以他們的菜色不只有經典又澎湃的肉粽、香氣十足的香菇糯米滷肉飯、味道相當道地又懷舊的米粉、健康少油的古早味麵茶之外，還有融合了日式風格的「蒲燒鰻魚油飯」，以及加入了甜點口味的「抹茶紅豆刈包」，現在甚至還有讓小朋友以及外國人都能DIY的「手作珍奶」，追求創新與高品質的精神，讓呷七碗深受廣大的米食愛好者的好評。

作為具有一定規模的連鎖品牌，呷七碗將精進台灣分店從價格、裝潢、品項等細節，並將依照季節或是在地特色做更新，目前新品甚至還能看到醬燒牛肉、香水鴨、火雞肉飯等一般小吃店看不到的菜色，讓台灣的平民美食能夠更升一級。而在實體活動方面，每年的七月七日，呷七碗還會舉辦「吃七碗免錢」的創意比賽，不只吸引日本大胃王參與，更有不少強者共襄盛舉，是永康街每年都可見的有趣奇景。

台灣傳統小吃百百種，從路邊攤販到獨立店面，相信每個妞妞心中都有屬於自己的第一名，但呷七碗對於原物料以及文化推廣的使命感，相信一定能透過一粒一粒飽滿的米飯，傳達到所有熱愛美食的台灣孩子心中。日後呷七碗更希望能將對品質的堅持擴展到海外，在立足、深耕台灣後，將帶著台灣人的驕傲，推廣到東南亞甚至是美國，讓因為疫情無法品嚐到寶島風味的外國人，也能在自己的國家吃到滷肉飯、肉粽等美味。

責任編輯：Sharon

母親節就要到了，想好要買什麼禮物送給媽媽了嗎？除了吃頓大餐、送實用的保養品外，想讓媽媽可以好好放鬆，香氛也是很不錯的選擇！妞編輯這次特別整理2024母親節香氛禮盒推薦，從包裝到內容物，都討喜到不行，送禮絕不怕踩雷！

2024母親節限定香氛禮盒推薦1Jo Malone London

source:Jo Malone London

經典香氛糅香禮盒NT.5,600

最懂送禮的Jo Malone London，今年母親節把品牌的經典香氛搭配組合，推出7款母親節限定禮盒。想要送給香氛控，推薦可以入手「經典香氛糅香禮盒」，任選兩款30ml經典香水，就贈送口碑身體潤膚霜15ml＋身體潔膚露30ml。

source:Jo Malone London

禮盒選價NT.3,900

平常不習慣噴香水的媽媽，那就送她可以洗香香的沐浴系列，讓每天的洗澡時光可以好好放鬆！「奢華身體香氛禮盒」可以任選兩件250ml身體潔膚露，就贈送身體潤膚霜15ml+潤膚乳15ml。

source:Jo Malone London

source:妞新聞copi拍攝

除了母親節限定組合外，今年更放大絕賣萌！把經典的奶油色禮盒，換上貓咪、奇幻熊和俏皮兔兔限定款圖案，還有磁釦、行李吊牌、鑰匙圈等配件，收到覺得會驚呼：「太可愛了吧！」從視覺到嗅覺都療癒都不行！

2024母親節限定香氛禮盒推薦2LUSH

source:妞新聞copi拍攝、LUSH提供

陽光燦爛禮盒NT.700

平常工作、家庭兩頭燒的媽媽們，有自己的Me Time能享受泡澡是最Chill的事了！LUSH今年母親節特別推出「陽光燦爛禮盒」，收入兩款花香調的限定汽泡彈，晴空萬里汽泡彈揉合了令人感到神清氣爽的橙花精油和香檸檬精油，而大地之母汽泡彈則富含滋潤的橄欖油，溶於水後還會浮現花瓣。除了單獨使用外，也很推兩顆一起丟進浴缸，揉合兩款香氣，非常的好聞。

快樂媽媽禮盒NT.2,900

就算過了聖誕節，還是可以享受拆禮物的驚喜！「快樂媽媽禮盒」收入了七款散發甜美花香的浸浴、沐浴和身體護理產品在每一小格，讓媽媽可以從週一到週日，天天丟驚喜。

2024母親節限定香氛禮盒推薦3SABON

感官境遇五感留香禮盒NT.3,980

今年春天SABON首次推出雙主香橙沐向陽及微風拂綠，在這次的母親節禮盒，推薦可以入手「感官境遇五感留香禮盒」，內含沐浴油、磨砂膏、絲綢身體乳液，每樣單品皆可香氣二選一，再贈送「橙沐向陽絲綢身體乳液 50ml」乙瓶。

禮盒內容：沐浴油 300ml (香氣二擇一)、身體磨砂膏 320g (香氣二擇一)、絲綢身體乳液 200ml (香氣二擇一)、橙沐向陽絲綢身體乳液 50ml。不適用會員折扣

奢寵女王套組NT.6,900

SABON鐵粉這組必須入手！一次可享SABON三大磨砂膏：身體、頭皮、臉部磨砂膏，再加上每日都需要的沐浴油以及洗髮乳，以甜甜價就能擁有，還可以參加母親節祭出「幸運磨天輪」活動，100％中獎機率，最大獎可以再帶走一罐身體磨砂膏600g正貨！

2024母親節限定香氛禮盒推薦4迪奧

花漾迪奧淡香水隨身香水禮盒NT.6,250

今年的母親節，迪奧特別從法國巴黎空運限定的香氛禮盒來台，超受歡迎的花漾迪奧淡香水，這次推出「花漾迪奧淡香水隨身香水禮盒」，裡面除了內含100ML香水，還有首次加入款特別以「柔金花語母親節限量版圖騰」打造的香氛隨身瓶。瓶身設計以淡雅的亞麻織布完美包覆，並搭配經典CHRISTIAN DIOR LOGO，裡面裝了10ml的香氛，用完後還可以再填充，在外面補香非常的時髦。

禮盒內容物：MISS DIOR 花漾迪奧淡香水100ml、MISS DIOR 花漾迪奧淡香水隨身瓶 10ml

2024母親節限定香氛禮盒推薦5蘭蔻