曦月手作食事|石牌老宅日本料理,用山海味和鮭魚毛毛蟲,喚醒生活的恬淡靜美

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曦月手作食事|石牌老宅日本料理,用山海味和鮭魚毛毛蟲,喚醒生活的恬淡靜美

曦月手作食事|石牌老宅日本料理,用山海味和鮭魚毛毛蟲,喚醒生活的恬淡靜美 #台北日式、#老屋、#老屋餐廳、#台北日本料理、#北投美食、#朝食女孩、朝食女孩
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在陽明大學前方的早餐街上,一幢矮小老房,白色的建築搭配沉著的木門與井字窗,是這小區難得一見的舒適清新。裏頭賣的是有溫度的日式料理,環境和器皿都十分有品味,料理也是柔柔美美,給人清雅的感覺


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門前是個小庭院,夏天的夜晚或入秋的正午都很適合在外頭聊天小聚

 

曦月's 環境20200915234348_IMG_1535
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曦月保持了老屋原有的樣貌,加入了優雅懷舊的日式元素,灰階的木質色系溫馨雍容,花兒巧妙的妝點了每個角落,十足古典美

 

曦月's 餐點

 

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三味海鮮丼 NT.280

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雅緻的粉引陶碗盛裝著餐點,炙燒干貝、旗魚、鮭魚、比目魚鰭邊肉和鮭魚卵鋪在適量醋飯上,搭配清爽柔美的蘿蔔絲和紫蘇葉,樸實不浮誇。生魚片成薄片,使用的部位油脂較豐富,比目魚鰭邊肉滑軟,穠纖合度,份量上是偏精緻的路線

 

海味海鮮丼 NT.280

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鮭魚沾上清雅的醬油,再以微辣的紫蘇葉包裹,層次更加迷人;星鰻炙燒後的白肉吃起來格外爽滑,新鮮度好,有點平凡,有點獨特。壽司米調味得宜,但溫度和本身的香氣皆略顯遜色,稍可惜了些

 

鮭魚毛毛蟲 NT.200

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毛毛蟲壽司捲入炸蝦與龍蝦沙拉,外層包覆鮭魚,豪邁淋上帶著檸檬清香和蜂蜜的美乃滋,和鹹香乳酪絲一同炙燒,最後點綴蔥花與鮭魚卵。炸蝦紮實,整體味道十分濃郁,私心覺得若能加點醬油提點,層次會更鮮明不膩

 


檢視較大的地圖

 

曦月。手做 食事 日本料理

地址:台北市北投區立農街二段258號

電話:0228222338

營業時間:11:00~14:00 17:30~21:00 星期一公休

 

 

作者
朝食女孩
「如果 你也剛好喜歡生活」 愛料理愛美食的大學生,把理性與溫柔,都寫進生活的小確幸裡
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海夢來了!《戀上換裝娃娃》直田姬奈直言對「這幕」小鹿亂撞,來台竟被流沙包圈粉?

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心動瞬間_

海夢降臨!

《戀上換裝娃娃》女主角「喜多川海夢」的聲優直田姬奈首次現身台北國際動漫節,並於2月8日、9日舉辦聲優見面親遞會。直田姬奈除分享許多配音的幕後趣事和心得之外,也還原了經典橋段配音、與全場粉絲互動遊戲,讓現場氣氛十分熱烈。

 

 

 


睽違三年再次來台的直田姬奈,表示很開心能跟粉絲在兩天的見面會上見面,甚至還有聽說參加的名額非常少,笑喊:「能夠參加的粉絲都是天選之人!」

 

在詢問到是否有感受到作品在海外的人氣時,她則回答:「在社群網站上常收到世界各地的粉絲留言對海夢的喜愛,也常在海外活動上發現很多人裝扮成新菜及海夢,深深感受到全世界粉絲對《戀上換裝娃娃》的喜愛。」

 

 

 

這次訪台,直田姬奈也不忘品嚐道地的台灣美食,分享:「在台灣印象特別深刻的美食是流沙包,因為太好吃了一不小心會吃到兩顆。」此外,粉絲也向她強力推薦豆花、珍奶等,希望有機會也能讓直田姬奈吃到。

 

 

 

直田姬奈是從徵選才開始認識《戀上換裝娃娃》這部作品,回憶起當初飾演海夢一角時的心情,她透露:「非常開心,海夢是她第一次飾演的動漫女主角,也是聲優人生中的重要角色,很高興能與她相遇。」

 

而最令直田姬奈印象深刻的場景,即是第二季中五條同學因趕不上電車而住宿在喜多川家的片段,她表示這幕完美將兩人距離拉近了,也表現出兩人抱持不同的想法而錯過對方,「自己在看到這個片段播出時心跳會跳超快,有種小鹿亂撞的感覺。」

 

 

 

本來沒有 COS 經驗的直田姬奈,在第二季的活動企劃上曾扮演學生牛郎,這套服裝則是由為五条新菜配音的聲優石毛翔彌所製作。直田姬奈透露,在實際穿上後除能感受到他的心意,也更能體會海夢對新菜的心情。

 

 

 

隨著動畫劇情的發展,直田姬奈也深刻感受到海夢與五條的關係靠近,「尤其在第二季,更能明顯感受到海夢對於新菜的喜愛,也很喜歡這樣子的海夢!」兩位角色未來的感情線,也令人相當期待。

 

 

 

 

source:木棉花

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