台中7家「必吃特色雞蛋糕」推薦!惠蓀咖啡DIY大佛頭髮、逢甲夜市可愛魚菓燒別錯過

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台中7家「必吃特色雞蛋糕」推薦!惠蓀咖啡DIY大佛頭髮、逢甲夜市可愛魚菓燒別錯過

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魚菓燒造型真的太可愛,而且每次推出的口味都不一樣,每次買都是驚喜啊!

雞蛋糕狂粉們準備開吃!繼上回介紹的雙北、高雄之後,這次要推薦台中7家必吃的特色雞蛋糕給各位,7家店最特別的就是台灣惠蓀咖啡提供的「大佛雞蛋糕」,除了單吃之外還可以選擇配料組合,為可愛的大佛DIY逗趣髮型。

 

 

 

 

魚刺人雞蛋糕

source: 妞編輯CHOU/妞新聞

來自南投魚池的老闆為了推廣家鄉,將店名取為魚池人的英文諧音「魚刺人」。魚刺人在台中有多家分店,位於審計新村附近的旗艦店店面較大,還有冷氣吹。(笑)雞蛋糕一份5個,招牌必點口味就是使用南投代表茶的「魚池阿薩姆」,散發著清新的茶香韻味;喜歡有餡料的妞妞可以點「阿薩姆卡士達」,品嚐清甜帶著奶香的特別口感!

 

 

 

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魚刺人雞蛋糕

時間:10:00~19:00

地址:台中市西區民生路352號(審計新村旁)

 

 

 

 

 大佛雞蛋糕

source: 妞編輯CHOU/妞新聞

鄰近審計新村的惠蓀咖啡提供逗趣的「大佛雞蛋糕」,可選原味或造型沾醬 ,每份4個,原味50元,搭配沾醬80元。如果想要自己設計大佛髮型的話,用餐方式要選內用哦!沾醬提供巧克力醬、美乃滋與蜂蜜,配料則有棉花糖、彩色穀片與肉鬆,雞蛋糕烤得相當紮實鬆軟,食用前可以先為大佛DIY髮型,接著再隨喜好沾醬品嚐。

 

 

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台灣惠蓀咖啡審計店

時間:08:30–18:30

地址:台中市西區昇平街60號

 

 

 

摩艾人形燒

 
 
 
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source: dumdummoai_tc@Instagram

「摩艾人形燒」造型也相當逗趣,5款雞蛋糕的表情都不一樣,除了基本的原味之外,還有起司、芝麻、烏龍茶,以及包餡款白玉(黑糖)麻糬、芝麻(花生)湯圓等口味,喜歡牽絲味道的妞妞當然要點起司或麻糬,也推薦大家嘗試特別的湯圓。

 

 

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Dum Dum摩艾人形燒

時間:14:00~19:30(售完為止)

地址:台中市南屯區東興路二段109號

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魚菓燒

 
 
 
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source: bananasgourmand@Instagram

鄰近逢甲夜市的魚菓燒一週只營業三、四、五暑假期間只有星期五才開店,想吃還得靠運氣。魚菓燒的麵糊堅持只使用牛奶,提供的口味多達70種,不過為了不浪費食材原料,每日皆為「當日限定口味」(無菜單料理的概念)。先前曾推出奶酥系列、抹茶紅豆、鮪魚玉米、芝麻麻糬等,雞蛋糕口感紮實、餡料飽滿,來逛逢甲千萬不能錯過家!

 

 

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魚菓燒

時間:週三至週五15:30~19:00

地址:台中市西屯區烈美街38號

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小蒔燒

 
 
 
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source: swing_pancake@Instagram

小蒔燒提供的雞蛋糕是療癒的「貓掌造型」,口味有鮪玉媽媽、葡酥奶奶、起司兄弟,以及限定的起司玉米與奶茶小姐,先前還曾推出珍珠系列。如果來訪時有「OREO」口味,強推大家一定要嘗試,裡面包入「一整顆OREO」,趁熱吃的口感有點像巧克力布朗尼!

 

 

 

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小蒔燒

時間:14:00~20:00(售完為止,週一公休)

地址:台中市豐原區西勢路172號

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幸福魚你 

 
 
 
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幸福魚你-雞蛋糕小舖(創始店)(@happy_you_ne)分享的貼文 張貼

source: happy_you_ne@Instagram

幸福魚你的雞蛋糕造型也相當特別,是很有招財意味的「金元寶」。口味有經典奶油、黑巧克力、抹茶、伯爵奶茶與莫恩斯特鹹起士,一份5顆。現烤的雞蛋糕香氣十分濃厚,內餡給得相當大方,一口咬下會爆餡!不過要注意的是,目前的地址(工學路)只營業到8月10日,8月14日至9月2日快閃台北新光三越A119月16日至9月30日快閃台中廣三廣三SOGO百貨,想吃的妞妞可以留意他們的IG,避免錯過哦!

 

 

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店家資訊>>

幸福魚你

時間:15:00~21:00

地址:台中市南區工學路60號(營業至8月10日,之後尋新址)

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夏蛋雞蛋糕

 
 
 
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寶寶好飽(@baobee_foodie)分享的貼文 張貼

source: baobee_foodie@Instagram 

夏蛋雞蛋糕有美村店、中工店兩家分店,美村店鄰近勤美術館。麵糊只使用牛奶與進口特A級奶油,味道有黑糖、巧克力、起司,以及金莎、OREO餅乾、奶酥葡萄乾、湯圓等口味,包在雞蛋糕裡的金莎一定要嘗試!

 

 

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店家資訊>>

夏蛋雞蛋糕

時間:平日14:30~21:00,假日12:30~21:00

地址:台中市西區美村路一段112號(近勤美術館)

 

 

 

以上7家台中特色雞蛋糕一次推薦給各位妞妞,休假時若剛好到當地玩,別錯過這些必吃的傳統小食啊!

 

 

 

愛玩妞,你的最佳旅伴。 

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黑鮪魚控衝了!高雄日航酒店「東港鮪魚祭」強勢回歸,全日餐廳炙燒鮪魚握壽司、海鮮飯湯吃到飽
黑鮪魚控衝了!高雄日航酒店「東港鮪魚祭」強勢回歸,全日餐廳炙燒鮪魚握壽司、海鮮飯湯吃到飽 高雄日航酒店、東港鮪魚祭、黑鮪魚、2026美食、高雄美食、日式料理、吃到飽推薦、職人精神
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黑鮪魚料理吃到飽!!!

日料控們有口福了!高雄日航酒店去年一開賣就大受好評的「東港鮪魚祭」,今年盛大回歸了!即日起館內五間餐廳聯手推出限定黑鮪魚料理,其中SERENA全日餐廳,更主打多款黑鮪魚料理無限量供應,從鹽烤鮪魚頭、烤鮪魚琵琶骨到握壽司通通吃得到,黑鮪魚控真的要衝一波。

 

 

目錄

 

「海中和牛」東港黑鮪魚直送!日籍職人解體秀超震撼

圖片來源:高雄日航酒店

一年一度最讓老饕們期待的東港黑鮪魚盛產季節又來了!高雄日航酒店去年首次舉辦「東港黑鮪魚祭」,讓賓客們親眼見證黑鮪魚解體秀的震撼時刻,今年宣佈回歸並全面升級。由前日本駐台官邸主廚、日本料理「飛翔」總料理長長瀨剛領軍,攜手南台灣首位日籍女性壽司料理長西村德子與主廚團隊聯手操刀。

 

 

活動首日於SERENA全日餐廳登場的「東港黑鮪魚解體秀」,選用重達185公斤的東港直送頂級黑鮪魚,現場展示職人刀功與料理技藝,帶來視覺的震撼。

 

錯過首日精彩盛宴的饕客也別失望,高雄日航酒店預告將於 2026年6月6日加碼舉辦第二場解體秀。當天只要在飯店任一餐廳用餐的賓客,都能現場觀賞,想近距離感受職人級料理秀的機會難得,記得要提前把握。

 

高雄日航酒店五間餐廳聯手推黑鮪魚料理

這次高雄日航酒店「東港鮪魚祭」真的很狂,全館五間餐廳同步推出黑鮪魚主題料理,讓饕客們都能找到屬於自己的「旬味盛宴」。

 

SERENA全日餐廳:黑鮪魚無限量供應吃到飽

圖片來源:高雄日航酒店

在SERENA全日餐廳,主打的就是「黑鮪魚吃好吃滿」的無限量饗宴!從鹽烤鮪魚頭、烤鮪魚琵琶骨,到東港鮪魚海鮮飯湯、炙燒鮪魚握壽司等等通通吃得到,選擇超級豐富,重點是全部都是無限供應,完全可以放心開吃。成人每位平日1,280元、假日1,480元(午晚餐同價),以這個價位就能無限享用東港黑鮪魚料理,真的是相當有誠意。

 

日本料理「飛翔」:職人手作的極致純粹

圖片來源:高雄日航酒店

圖片來源:高雄日航酒店

喜歡精緻日料的饕客們,由瀨剛總料理長及南台灣首位日籍女性壽司料理長西村德子聯手打造,推出午間與晚間套餐,以職人手法呈現黑鮪魚的細緻風味。

 

 

圖片來源:高雄日航酒店

圖片來源:高雄日航酒店

午間套餐包含箱壽司、季節漁獲壽司與酒蒸鮑魚,更有西村料理長特製的「奶油起司搭配東港黑鮪魚」,綿密起司跟入口即化的鮪魚肉交織出濃郁層次,當然經典的黑鮪魚赤身、中腹、大腹握壽司更是不能少。套餐售價2,888元至3,888元。

 

桃泉中餐廳:粵菜技法玩轉黑鮪魚風味

圖片來源:高雄日航酒店

圖片來源:高雄日航酒店

沒想到粵菜也能跟黑鮪魚這麼搭!桃泉中餐廳主廚張祐銓用傳統粵菜技法,打造出一品鵝掌鮪魚尾膠煲、茶香蒜酥黑鮪魚、濃蝦湯鮪魚泡飯等特色菜色。價位從628元到3,888元,每一道都讓人期待。

 

咖啡廳與天空酒吧:輕食小點也吃得到

圖片來源:高雄日航酒店

晚上想小酌一杯?高雄日航酒店咖啡廳跟天空酒吧,特別提供鮪魚明太子帕尼尼、鮪魚炙燒煙燻辣味沙拉堡,還有酪梨鮪魚鮮蝦塔塔萊姆油醋沙拉等西式輕食選擇,在城市天際線之上,佐以微醺時光細品黑鮪魚的鮮美滋味真的超Chill。

 

活動只到2026年6月30日,黑鮪魚控們快訂位!

高雄日航酒店「東港鮪魚祭」即日起一路到 2026年6月30日 止,席次有限,想要品嚐黑鮪魚料理的饕客們手刀去訂位!

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