Oris 複合式概念店開幕陳語安限量腕錶 「錶」現鼓技

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Oris 複合式概念店開幕陳語安限量腕錶 「錶」現鼓技

Oris 複合式概念店開幕陳語安限量腕錶 「錶」現鼓技 陳語安、Oris、限量
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Oris 複合式概念店開幕 陳語安品咖啡、品時間美學

情牽爵士 Oris 限量腕錶 「錶」現鼓技

 

全球首間Oris Watch & Coffee複合式專賣店於遠東信義百貨A13盛大開幕並搶先展出2020系列新作,現場更邀請到清新女星陳語安魅力站台,為全新品牌複合式專賣店揭開序幕,與錶迷一同品咖啡、品時間美學,擁有甜美外型、氣質出眾的她近年投身戲劇演出外,更跨足眼鏡設計、投資咖啡店,展現多元觸角,活動現場以一襲設計洋裝小露性感超吸睛,搶先配戴演繹全新Art Blakey爵士限量腕錶,會打爵士鼓的她,對限量錶完美呈現低音鼓鼓面與銅鈸設計巧思,一見傾心,極簡大錶徑讓她大呼Oris就是她的錶。

 

 

清新系女星陳語安 大談時間哲學 分享挑錶要件


近期戲劇殺青後,返台專心陪伴家人的清新系女星陳語安,為Oris位於遠百信義A13全新複合式專賣店站台,分享自己的時間哲學,平常有戴錶習慣、注重守時觀念的她,喜歡看著時針分針在錶盤中跳躍,每一秒在走動的節奏,更能啟發自我珍惜當下及感受每一刻。錶跟眼鏡一樣對她來說都是不可或缺的配件,私底下喜歡黑白極簡色系,男孩子氣的她比起裙裝更熱愛褲裝,對於Oris大錶徑的魅力無法抵抗,平常會依照穿著搭配錶款,認為手錶不僅是配件也是個人魅力的象徵,不僅彰顯個人氣質與魅力更是顯得內斂穩重,偏好極簡、大錶徑、百搭的款式。分享自己的父親就是Oris錶主,性格溫柔、穩重不多話的他,就像是品牌傳遞給她的印象。

 

 

音樂聯名限量腕錶 與另一半穿越同框 

喚起爵士音樂熱情

 

對於Oris爵士相關系列聯名設計表達高度讚賞的她,更搶先挑選向爵士樂節奏大師 亞特.布雷基(Art Blakey)致敬的話題新錶Art Blakey爵士限量腕錶作為出席的搭配重點,純淨無瑕的白色面盤、銀色鼓爪裝飾、後底蓋精緻金色銅鈸的特殊圖騰,讓看著手上錶款的她驚呼:「簡單,精緻的細節帶出滿滿的故事。」喜歡在放鬆的時候聽爵士音樂,在訪談中不經意分享出自己曾經彈鋼琴、打爵士鼓的她,看著手上的爵士限量錶,更喚起自己對爵士鼓的熱愛以及在高中時期玩音樂的熱血時刻。談及對爵士樂的喜好,現場採訪時更巧妙發現,深受爵士樂靈感啟發的創作才子吳克群,也曾出席Oris Dizzy Gillespie爵士限量腕錶發表活動,與語安以不同爵士靈魂穿越同框。

 

情人獻禮 首選唯有Oris

 

除了現場音樂類型的限量聯名錶款外,深受復刻風格吸引的她非常喜歡以青銅打造的Big Crown指針式日期錶,青銅的色澤經歷時間的推移可以養出獨特色澤,讓她大呼:「好想收藏!」認為這可以讓每個人都擁有獨特的風格。被問及是否會跟另一半配戴對錶的語安,透露自己沒有特別想法,但心動想買下手上的爵士限量腕錶送給父親。因應即將到來的白色情人節,更大方獻上情人送禮建議:「當然是ORIS錶款。」不僅兼具質感也是富有深刻意義的禮物,非常適合喜歡運動、音樂、有環保意識、喜歡復刻單品的情人們,更推薦給對於音樂藝術有著熱愛與支持以及喜愛簡約經典風格的錶迷們。

 

品咖啡品生活 最愛Oris Watch & Coffee 文青風

 

近期跨界與好友合開咖啡店的陳語安,透露自己雖然不喝咖啡,但平時喜歡到處探索不同類型的咖啡店,體驗每間咖啡店獨一無二的氣氛與風格,感受不同的靈魂與故事,初訪Oris Watch & Coffee複合式專賣店十分驚喜,溫潤木質調打造有別於一般百貨購物空間的氣氛,不僅可以輕鬆地賞錶更可以優閒地品嘗來自公平交易的小農咖啡,完美體現品牌對於環保議題的重視以及獨有的品牌精神「Go Your Own Way」,吸睛的Oris西裝小熊店內裝飾更是不可錯過的亮點,笑答自己來信義區逛街又多了一個可以休息放空的地方。

 

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「米其林主廚江振誠」高空策展!饗 A Joy《四季交饗曲》狂推「Selective Dining」,3/1手刀預訂激戰86樓!

「米其林主廚江振誠」高空策展!饗 A Joy《四季交饗曲》狂推「Selective Dining」,3/1手刀預訂激戰86樓! 饗AJoy、江振誠、四季交饗曲、SelectiveDining、米其林體驗、台北101、高空美食
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心動瞬間_

「Selective Dining」讓你可以更優雅、有策略地品嚐!

頂級餐飲品牌「饗 A Joy」要跟國際名廚江振誠重磅合作啦!他們聯手推出年度企劃《四季交饗曲 A Gastronomic Symphony of Taiwan’s Four Seasons》,不只菜色全面升級,更將顛覆你對Buffet的想像!

 

 

目錄

 

饗 A Joy x 江振誠,強強聯手打造「四季交饗曲」!

奢華Buffet的天花板「饗 A Joy」這次真的玩大了,竟然請來國際名廚江振誠(Chef André Chiang)共同策劃年度企劃—《四季交饗曲 A Gastronomic Symphony of Taiwan’s Four Seasons》!這個史無前例的合作,將從2026年4月1日正式啟動,以每三個月為一季,帶你展開台灣四季更迭的頂級味覺篇章。

 

這麼重大的美食盛事,訂位資訊當然要筆記好囉!將於 3月1日上午9:00開放網路預訂,同日上午10:00則開放電話預訂。想在高空86樓體驗這場美食饗宴的妞妞們,時間一到可要手刀搶位了!

 

江振誠主廚以「四季」作為最主要的敘事軸線,將春、夏、秋、冬的風情轉譯為四個季度的味覺章節。他更將高端Buffet的概念推進到「Selective Dining精選盛宴」,徹底把「饗 A Joy」升級為2.0版本!饗賓集團董事長陳毅航也表示,這次不僅是年度菜單企劃,更是希望透過江主廚的詮釋,以全新標準展現台灣四季之美,向世界發聲呢!

 

 

什麼是「Selective Dining」?Buffet不再吃到飽,而是「精選盛宴」!

妞妞們是不是每次去Buffet,都想把所有料理都吃過一輪才覺得值回票價呢?江振誠主廚這次就要顛覆大家對Buffet的既定印象啦!他提出的「Selective Dining」核心概念,就是鼓勵賓客「先觀察、再選擇,做出有意識的選擇」。主廚比喻,這就像我們走進迪士尼樂園,會先研究園區配置、規劃路線,最後完成一條最符合自己喜好的探索旅程。在饗 A Joy,你也可以用這樣優雅的步調,選出你的「美食攻略」!

 

想像一下,在琳瑯滿目、處處都是亮點的饗 A Joy,以「山、海、原、城四境」為空間主軸,將台灣的自然地貌、文化脈絡與都會靈感,通通轉化為沉浸式的用餐場景。全場規劃了八大餐區、匯集300多道料理,從冷盤、熱鍋、烤炸、湯品、甜點到飲品,每一個餐區都像一座風味展台,讓人目不暇給!

 

妞妞們可以像暢遊樂園或參觀展覽一樣,先用眼睛和直覺「選展」,再用味覺來完成屬於自己的專屬路線。從入口的驚喜、暖心的溫度,到最後的飽足與餘韻回味,都能被有儀式感地記錄下來。吃,不再只是填飽肚子,更像是一場可以漫遊、可以收藏的美學體驗!

 

江主廚「嚐鮮、暖心、滿胃」三大主旋律,帶你品味台灣山海滋味

江振誠主廚這次不只帶我們「選展」,更以台灣的山海地貌、文化脈絡與城市靈感為基礎,發展出品味節奏的三大主旋律:「嚐鮮、暖心、滿胃」。這不只是一套料理的結構,更是主廚他一貫的品嚐順序:從第一口的好奇探索,到被細膩照顧所帶來的安心感,最後在滿足之中完美收束,是不是超有深度!

在主廚的詮釋中,饗 A Joy的「山、海、原、城」四境,更被轉化為四種情感意象:

  • 山,是充滿靈性的野
  • 海,是探索未知的岸
  • 原,是溫暖回憶的味
  • 城,是建造希望的夢
  •  

四境與「嚐鮮、暖心、滿胃」彼此呼應,引領著賓客在空間與味覺之間自由移動,感受季節與情緒的流轉。在主廚的規劃下,每一季度的主題都將座落於獨立料理展台,並隨著季節更迭調整展台設計與服務形式。料理將以「現場完成」或「到席揭示」的方式呈現,讓取餐不再只是拿取,而更像拆開一份精緻的禮物,在打開、理解與入口之間,多了一段欣賞與想像的過程。從All you can eat到All you can enjoy,讓驚喜成為整體用餐體驗的共同語言,這點真的太厲害了!

 

 

2026「春季菜單」搶先看,米其林等級豪華陣容!

首先是超豪華的「海鮮拼盤」,有清燙日本生蠔、俄羅斯雪蟹腳、冰鮮白蝦、麻油鮮煮活紅蟳、日本北海道半殼扇,還有蒜香檸汁蒸海螺,搭配香檳,光想就流口水!再來是炙燒系列,A5和牛紐約客握壽司、比目魚緣側、黑鮪大腹、唐墨胭脂蝦、松葉蟹、青魽,每一貫都像藝術品!

 

手捲區也沒在客氣,蟹膏干貝、紫蘇味噌黑鮪、海膽甜蝦,光聽名字就覺得鮮甜爆棚。還有超特別的「炙烤炭香和牛舌餅」(4/1上市),以及「鮑魚四吃」:煎鮑魚佐肝醬、炸帶殼活鮑魚、煙燻鮑魚佐番茄淡菜、磯煮鮑魚箱壽司,完全是痛風餐等級的享受啊!

 

不只如此,還有石斑魚骨膠原白湯、帝王蟹泡飯、環島西班牙海鮮飯,搭配主廚鹽酥雞腿佐九層塔片、香拌炸透抽佐糯米椒,根本是台灣味與國際味的完美融合!小籠湯包也有松露和蟹黃口味,甜點則是女王蜂龍眼蜜雞蛋糕佐大甲芋頭冰淇淋,以及各式寶島果乾蜜餞,已經迫不及待要衝了!

 

 

饗 A Joy 訂位資訊

饗 A Joy地址|台北市信義區信義路五段7號 台北101 86樓

訂位官網|feastogether.com.tw/booking/Ajoy

 

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