「金鑽鳳梨酥」清爽順口、甜味齒頰留香!大王千金以台灣食材呈現在地天然風味

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「金鑽鳳梨酥」清爽順口、甜味齒頰留香!大王千金以台灣食材呈現在地天然風味

「金鑽鳳梨酥」清爽順口、甜味齒頰留香!大王千金以台灣食材呈現在地天然風味 大王千金、大王千金鳳梨酥、金鑽鳳梨酥、鳳梨酥名品點點名、最好吃的我都要
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大王千金的「金鑽鳳梨酥」一口咬下香氣便在嘴中散開,酸甜味道帶著清爽感、相當順口,吃完有齒頰留香的感覺!

 

來自嘉義的甜點店大王千金以「吃,是安心幸福的享受」為精神,他們認為農作是台灣土地給的禮物、是農民的血汗結晶,堅持使用台灣本土食材,期望以糕點呈現在地的天然風味,在大王眼裡,每樣糕點都如寶石般珍貴。

 

 

 

 

大王千金堅持真材實料的道地精神,糕點遵循古法製程,不採購現成品,以簡單食物素材與無添加防腐劑的心意製作,餡料皆由師傅親自熬煮,製作工序繁複,只為保持食材的原貌與原味。人氣甜點除了米大福、綠豆椪之外,以台灣17號鳳梨製作的「金鑽鳳梨酥」也很中饕客的胃!

 

 

 

 

「金鑽鳳梨酥」使用台灣當季17號鳳梨,以慢火熬煮成內餡,搭配安佳無水奶油而製的香酥酥皮。鳳梨酥口感外酥內軟、味道微酸微甜,每一口都能品嘗到17號鳳梨的香氣。

 

 

 

//妞編輯點評//

一口咬下鳳梨香氣便在嘴中散開,酸甜味道帶著清爽感、相當順口,吃完有齒頰留香的感覺!

 

 

 

 

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Source:妞編輯CHOU/妞新聞、大王千金

 

 

 

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