「嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」今年4月9日正式開幕以來討論度不斷，截至12月份已經銷售突破10萬條，不僅有台北旗艦店和台北101店之外，最近更盛大宣布進駐新光三越推出「南西三店」，12月9日正式開幕，屆時將帶來獨家限定鹹口味「極起司生吐司」！

 

 

 

極美自然吐司 80元/單片、140元/1斤、200元/1.5斤

極生奶油牛奶吐司 90元/單片、160元/1斤、230元/1.5斤

招牌生吐司總共有兩款，分別為「極美自然」（無蛋、無奶）和「極生奶油牛奶」（無蛋），極美自然吐司使用湯種製法，製作過程未使用雞蛋和牛奶，將水分鎖在麵團裡，達到保濕效果；極生奶油牛奶吐司使用中種製法，耗時18小時發酵，將牛奶和麵團自然水解達到麥香味濃厚！

 

 

 

吐司套餐分「內用」和「外帶」兩種，內用會將生吐司切刀並烤約三分鐘至外微酥，使用鐵網和木盤呈現，九宮格的生吐司表面金黃酥脆，內裡鬆軟綿密，任選三種果醬加價80元、北海道奶油加價30元、法國奶油加價30元、任選三種果醬＋北海道奶油加價110元、任選三種果醬＋法國奶油加價110元！

 

 

 

外帶則用質感紙袋包裝，任選兩種果醬加價60元、北海道奶油加價30元、法國奶油加價30元、任選兩種果醬＋北海道奶油加價90元、任選兩種果醬＋法國奶油加價90元，便利包裝，美味帶著走！

 

 

 

NT$240元/日規1斤、NT$120元/單片

起司的誘惑～重頭戲就是「極起司生吐司」，嚴選高規格進口小麥，表面撒上滿滿荷蘭進口高達起士後進行烘烤，散發出濃郁香氣融化的起士，吃起來的口感帶點酥酥脆脆，並搭配日本「上白糖」和「海鹽」更能增加吐司保濕度，帶點鹹味口感的吐司，非常適合當作早餐或午餐，開賣時間為12月9日起，週三限定口味！

 

 

 

 NT$380元/日規1斤

除了南西獨家限定「極起司生吐司」之外，12月10日起台北旗艦店再推出周四限定「法芙娜巧克力生吐司」，使用世界上第一個以可可莊園產地來分級的巧克力品牌，加入主廚特製湯種麵團，香濃又不膩口的細緻口感讓人吮指回味，開賣時間為12月10日起，週四限定口味！

 

 

 

買完吐司，怎麼可以少了「嵜本SAKImoto特製果醬」，總共有「寶石果醬（fruit）」、「珠光果醬（milk）」和「和風果漿（japonisme）」三系列，推出15種不同口味，銷售前五名：牛奶煉乳、草莓、藍莓、開心果和玫瑰覆盆子，另外人氣款也有「琥珀黑豆」和「紅豆珊瑚」，價位落在280元～290元不等！

 

 

 

嵜本特濃紅茶×五桐號杏仁凍 NT$110元

嵜本紅茶拿鐵×五桐號杏仁凍 NT$140元

「五桐號WooTEA」推出南西三號限定飲品，總共有「嵜本特濃紅茶×五桐號杏仁凍」和「嵜本紅茶拿鐵×五桐號杏仁凍」兩款，生吐司耗時18小時發酵，而杏仁凍則是全程費時18小時製作，不僅口感升級，風味更具層次感啊！

 

 

 

「嵜本SAKImoto Bakery 新光南西三店」12月9日正式開幕，12月9日當天凡購買三瓶果醬/抹醬（不限口味），即贈送價值500元台幣的「品牌限定帆布袋乙個」，數量有限，抽完為止！

 

 

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店家資訊>>

嵜本SAKImoto 台北旗艦店

時間：10:00～20:00

地址：台北市信義區基隆路一段155-1號

交通：忠孝東路五段15巷（市政府捷運站1號出口旁巷子進入）

 

嵜本SAKImoto Bakery 台北101二店

時間：11:00-21:30、週五週六及國定假日前夕11:00-22:00

地址：台北市信義區市府路45號B1（台北101購物中心B1）

交通：捷運台北101/世貿站

 

嵜本SAKImoto Bakery 新光南西三店

時間：11:00-21:30、週五週六11:00-22:00

地址：台北市中山區南京西路15號1樓（新光三越南西三館1F）

交通：捷運中山站

 

購買方式>>

依出爐時間至現場購買，每人限購二條、單片包裝及果醬不限，數量有限，售完為止。

 

商品資訊>>

極起司生吐司：NT$240元/日規1斤、NT$120元/單片

法芙娜巧克力生吐司： NT$380元/日規1斤

嵜本特濃紅茶×五桐號杏仁凍 NT$110元
嵜本紅茶拿鐵×五桐號杏仁凍 NT$140元

 

 

 

 

source：妞編輯1993/妞新聞、嵜本SAKImoto Bakery

 

愛玩妞，妳的最佳旅伴。