假如你是抹茶控，大概無法抗拒那苦澀後又回甘，令人難以抗拒的美好滋味吧！抹茶的用途非常廣，除了飲用之外，融入甜點也是非常適合，不僅降低甜度，更增添風味層次，幾乎各種甜點都可以出抹茶口味。P 編來介紹 Pinkoi 站上 10 款「可以宅配到府」的抹茶甜點，常溫、冷藏蛋糕、小點心等等，來看看有沒有喜歡的吧！
抹茶千層蛋糕推薦
幸福肥手作點心｜宅配 65% 濃抹茶千層
「幸福肥手作點心」的抹茶千層，整顆都是用日本高級抹茶粉「小山園」製作，經過超過 10 次的調整，找出「65% 濃度」抹茶的黃金比例！65% 是一種微苦回甘的滋味，帶有抹茶苦＆香，並且帶有回甘。工作室「層層把關」，超過 6 公克重量的餅皮，就不會採用，為的是讓吃貨們享受「皮薄餡多」的絕佳口感，搭配淋醬更是大滿足！
奶油先生 Mr. Butter 手作甜點｜鹿兒島抹茶千層蛋糕
手工直火煎製的法式抹茶口味可麗餅皮，口感細緻，充滿焦糖奶油香氣。不用常見的京都抹茶粉，而是採用日本鹿兒島有機火山抹茶粉，滋味一樣讓人難以忘懷！打成香濃滑順的抹茶香提，再夾入喉甘甜的抹茶甘納許，層層都讓人驚艷不已！
抹茶乳酪蛋糕推薦
品好乳酪｜小山園抹茶草莓生巧乳酪
抹茶＋草莓如此華麗的組合，誰能夠抵抗？選用有百年歷史的日本小山園若竹抹茶，尾韻有著獨特回甘清新香氣。乳酪層選用北海道四葉乳酪結合草莓果泥，吃起來像是冰淇淋慕斯，滿布在乳酪層裡的大湖草莓果乾，微酸的刺激，讓口感充滿驚喜。不僅內外兼具，還超下重本，節慶送禮、生日慶祝都面子滿滿。
宇宙小艇 cosmoship｜小山園抹茶巴斯克乳酪
近年來崛起的人氣甜點，巴斯克乳酪一定榜上有名！幾乎所有甜點店跟咖啡廳都跟上這波潮流推出巴斯克乳酪。巴斯克的特在於外層保有經典的焦香，乳酪麵體奶香濃郁。
而「宇宙小艇」再加入嚴選極濃宇治丸久小山園抹茶＆法國頂級「Kiri」奶油乳酪，咬一口是濃郁抹茶香氣四溢，抹茶微苦甘甜恰到好處，口感綿密柔軟，奶香濃郁卻爽口不膩。
Machikaka Wacafe｜招牌抹茶重乳酪蛋糕
如果想要吃「超、級、純、超、濃、郁」的抹茶重乳酪，那一定不能錯過 Machikaka 的招牌。Machikaka 在台北南京復興站附近有實體咖啡廳，整間店以抹茶為主題，有各式各樣的抹茶甜點＆飲品，是 P 編超喜歡的咖啡廳。現在，不用特地跑到店裡也可以吃到這款招牌重乳酪了，超幸福！
抹茶小點心推薦
七見櫻堂｜抹茶生巧克力
七見櫻堂將鮮奶油、白巧克力、抹茶的比例調和地恰到好處。製作過程特別嚴謹，對溫度的控制要拿捏適當，才能做出入口即化、香濃的抹茶生巧克力，冷凍之後更加好吃！巧克力也非常適合送禮，如果身邊有抹茶控朋友，不如就送他這個禮盒作為生日禮物吧！
小樹森林｜可麗露禮盒（原味 / 抹茶 / 焙茶）
之前在 Pinkoi 辦公室掀起團購炫風，站上「小樹森林可麗露」的抹茶可麗露超級熱賣，真實吃過的都讚不絕口，紛紛回購！
可麗露看似平凡的焦糖脆殼，其實非常難成功。法式經典可麗露內含濃郁香草甜奶醬，與茶韻交織成美妙的法式＋日式滋味。不需要張揚的外表，就可以吃出可麗露的用心！
M.K.PATISSERIE｜【雙色瑪德蓮】
有機古早味黑糖×小山園抹茶
台灣在地食材結合法式甜點，你能想像是什麼味道嗎？M.K.PATISSERIE 使用台南玉井產有機古早味黑糖×日本極品小山園抹茶，做成雙色瑪德蓮，這款瑪德蓮使用的是「兩年才產一次」的阿古拉有機黑糖＆小山園青嵐抹茶粉，用料的好，更能顯現繁複的美味。瑪德蓮非常適合當作填肚子的小點心，不妨為自己準備一個小小的下午茶吧！
抹茶蛋糕推薦
一茶軒甜點 One Tea House｜抹茶蕨餅生乳捲
抹茶戚風蛋糕體口感柔軟，內餡填滿抹茶香緹，把 Q 軟的抹茶蕨餅夾在其中，最後外層再披覆一層抹茶巧克力！吃一口，內餡抹茶苦味稍明顯，外層的巧克力提高些整體甜度，如此豐富層次的抹茶甜點，絕對值得抹茶控品嚐。
黑手甜點｜6 吋小山園抹茶生巧克力蛋糕
滿滿的淋醬，光看這個畫面就覺得好罪惡！「黑手甜點」一直堅持食材的高品質，在抹茶蛋糕體中加入 Cacao barry 白巧克力，讓蛋糕體也能有「經典生巧克力」般的綿密口感，除了抹茶之外，還加入秘密武器的「蜜漬柚子」更凸顯抹茶蛋糕風味，整體達到精彩的呈現！
著作來源：Pinkoi
原文出處：2021 最新 – 10 家「宅配抹茶甜點」推薦，抹茶控不能錯過的人氣熱銷！
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