讓鯊鯊、寵物一秒穿上制服變身IKEA員工!超可愛制服數量有限,只有這方法才能獲得

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讓鯊鯊、寵物一秒穿上制服變身IKEA員工!超可愛制服數量有限,只有這方法才能獲得

讓鯊鯊、寵物一秒穿上制服變身IKEA員工!超可愛制服數量有限,只有這方法才能獲得 IKEA、環保、新店店、寵物、制服、清明連假
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本來就已經夠療癒的鯊魚穿上制服後變得更擬人了....不過制服數量也太少了吧!妞編輯看當天小碧潭站應該會塞爆?!

IKEA一直是大家無聊、想閒逛時的好去處,如果清明連假你還沒排行程,不妨可以到IKEA舉辦的《零廢棄‧舊是美好》特展逛逛喔~

 

source:IKEA新店店@Facebook

source:IKEA新店店@Facebook

這次特展是為了4/22的世界地球日舉辦。因為地球不斷的被破壞、環境污染、資源浪費,IKEA新店店與無肉市集、Story Wear故事衣特地共同舉辦「零廢再生展覽」與「創意市集」,利用生活中不起眼的廢棄物再次循環利用,變身實用的小物。

 

source:IKEA新店店

 單件鯊鯊制服:NT.700(會員價)/鯊鯊制服+鯊鯊玩偶:NT.1299(會員價)

單件寵物制服:NT.700(會員價)/寵物制服+黃金獵犬玩偶:NT.999(會員價)

 

source:IKEA新店店@Facebook

而這次展覽最受注目的就是IKEA新店店與Story Wear故事衣合作,將IKEA的員工舊制服改版成「寵物版小小店長制服」,讓家裡的小成員搖身一變,成為IKEA的銷售員,另外還有「限量版人氣鯊鯊制服」,幫家裡的鯊魚玩偶穿衣服~

 

重點是這些小小制服都是限量款,離職員工留下的制服就那幾件,做完就沒有了!而且獲得方式還是「展覽現場登記、抽籤、購買制」,有錢也不一定買得到。

 

source:IKEA新店店@Facebook

制服有魔鬼氈、彈性布料設計,能直接幫鯊魚一秒穿脫;至於寵物版的IKEA制服則是在脖子跟腰部還有魔鬼氈設計,布料也有彈性,能依寵物身形作些微調整,不過還是建議讓小型貓犬穿著會比較適合喔!

 

 

 

除了寵物、鯊魚制服,現場當然有屬於「人類」的生活用品啦XDD

source:IKEA新店店@Facebook

source:IKEA新店店@Facebook

廢棄的IKEA窗簾布,會經由職人巧手打造花布包、肩背帶、職人圍裙、小零錢包等等,將布料再次重新運用,而且每樣商品都有獨特花色且數量有限;除了布料,當然還有「手作工作坊」、無肉市集,讓大家可以事先報名手作課程,接著再逛逛現場的「零動物成分」二手創意攤位!

 

source:IKEA新店店

如果在IKEA新店店消費滿1500元,還會送「每日限量50個」的IKEA Zero Waste鑰匙圈。活動時間只有4/2~4/5。跟著IKEA一起做環保吧~記得當天逛街也要自備購物袋喔!(要環保就環保得徹底一點吧~)

 

 

 

 

展覽資訊>>

【零廢棄‧舊是美好】

時間:4/2~4/5

地點:IKEA新店店(捷運小碧潭捷運站5號出口)

官網:IKEA新店店

 

 

 

Source:IKEA新店店,IKEA新店店@Facebook

 

 

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日本70年燒鳥名店來台中!「横浜焼き鳥·達磨」海外首店開吃,關東流炭火直火技術+和牛牛舌老饕激推
日本70年燒鳥名店來台中!「横浜焼き鳥·達磨」海外首店開吃,關東流炭火直火技術+和牛牛舌老饕激推 燒鳥、横浜焼き鳥·達磨、
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不用飛日本!

台中燒鳥控衝了!來自日本橫濱有70年歷史,曾獲得Tabélog(食べログ)評選為「焼鳥百名店」的横浜焼き鳥·達磨,海外首間姊妹店插旗台中。傳承核心關東流炭火直火技術,結合台灣在地食材,從雞肉、牛舌、豚肉到海鮮與野菜,每道都帶來口感上的驚喜。無菜單套餐還能搭配日本酒、茶調飲等Pairing選擇,在台灣也能Chill享受正宗日本風味燒鳥。

 

目錄

 

橫濱超過70年《串焼きだるま》海外首店

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

《串焼きだるま》最早可以追溯到1950年戰後的橫濱,從一台小推車起家。在物資仍然稀缺的年代,初代目便開始思考「怎麼把一隻雞吃到極致」,從雞冠、雞皮到骨邊肉,慢慢琢磨出細緻的全雞分切技術,也讓這家店逐漸成為橫濱燒鳥文化的重要代表。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

後來落腳在日本最古老車站之一的櫻木町,不只是當地人口中的地雞料理名店,也被視為最早將Omakase概念帶進燒鳥世界的先驅。並曾獲《食べログ》評選為「焼鳥百名店」,一路走過70年,慢慢形成一種屬於達磨的風格——不追求華麗,而是專注在火候的直覺掌握與鹽味的平衡,讓每一串都回到最純粹的好吃。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

這套看似低調卻極講究的技術,也由二代目齋藤嘉信傳承下來,並親自指導唯一的台灣籍弟子Chef Han,使《横浜焼き鳥·達磨》成為品牌唯一的海外姊妹店,由齋藤主廚持續監修與培訓,把這份關東流燒鳥哲學帶到台灣。

 

炭火直火的職人哲學:火候之間的細節勝負

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

和多數使用烤網的關西流派不同,《達磨》採用的是更接近原始直火的方式——僅用兩根鐵棒架起串物,讓食材直接面對高溫備長炭。料理師傅會長時間站在近千度的炭火前,從串法、排列到翻烤節奏,全憑對食材狀態的判斷與瞬間反應。

 

 

保留傳統的「團扇控火」技法,透過風勢與火力的切換,讓表面形成迷人的炭香與焦脆感,同時鎖住肉汁。對《達磨》來說,「火、味、串」缺一不可,而真正讓人著迷的,往往正是那些無法被標準化複製的細節差異。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

主廚簡瑋漢(Han)擁有超過15年的燒肉料理經驗,並曾在橫濱本店修行。他坦言,燒鳥最困難的不是技術本身,而是「每天食材狀態都不一樣,如何透過手感去維持一致的風味」。

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

因此在選材上,Chef Han並未一味追求稀有雞種,而是選擇更貼近台灣風味的黑羽土雞,肉質緊實、甜味明顯且穩定性高;豬肉則採用大武山自然飼養240天的台灣黑蜜豬,希望透過在地食材,呈現最適合炭火的風味輪廓。

 

燒鳥無菜單套餐:15品割烹式料理

圖片來源:妞新聞

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

老饕來訪幾乎都會直接選無菜單套餐,一共15道料理,從雞肉、牛舌、豚肉一路延伸到海鮮與野菜,透過炙烤、燉煮與燻香等不同手法交錯安排節奏,最後再以手作抹茶冰淇淋收尾,就像一場有起承轉合的風味旅程。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

店內雞肉皆經過72小時以上熟成,部分部位還會再進一步風乾處理,搭配極簡鹽調味,讓炭火香氣與肉質本身的風味更直接被放大。至於醬燒風味,則刻意只保留在雞皮、橫膈膜與雞肉丸子等少數品項,並延續橫濱本店超過70年的秘傳醬汁「養缸」工藝,讓醬香與油脂在時間中慢慢累積、層層堆疊。

 

《達磨》人氣必吃:和牛牛舌、雞肝三明治

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:妞新聞

來訪《達磨》,老饕激推必吃的幾道代表性料理,也是最能看出《達磨》對火候與食材處理的細膩拿捏。首推是「和牛牛舌」,透過特殊串法與火候控制,讓外層帶出微微炭香與彈脆口感,內裡仍保有柔嫩多汁的層次變化。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:妞新聞

喜歡吃海鮮料理的妞妞們,這道「白燒鰻」真的入口會驚艷!選用出口等級日本白鰻,由主廚以極簡調味呈現白鰻本身的油脂香氣,入口是乾淨又直接的炭火風味。

 

 

招牌起司雞肉丸子

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

雞肝三明治

圖片來源:妞新聞

圖片來源:妞新聞

火山爆發雞湯飯糰

雞肝三明治、咖哩手羽中、火山爆發雞湯飯糰,以及招牌起司雞肉丸子,也都是熟客幾乎每次來都會再點一次的人氣品項。

 

 

圖片來源:妞新聞

除了料理本身,《達磨》也提供日本酒、生酛純米酒、日本燒酎、Highball與茶調飲等Pairing選擇,讓整體用餐節奏不只是吃串燒,更像是一場從炭火一路延伸到微醺夜晚的體驗。

 

 

横浜焼き鳥·達磨

用餐類型:板前|卡座|夜景包廂

地址:台中市北屯區崇德五路388號4樓

電話:04-22993008

營業時間:17:30~22:30

套餐價格:NT$1,580 + 10%

Sake Pairing for 4 glasses +$1080

Tea Pairing for 4 glasses +$680

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