炎炎夏日,沒有高樓大廈遮掩的嘉義,太陽直曬顯得特別滾燙……即使是偶爾的午後雷雨,也洗不掉這層熱;出外覓食,有如「熱鍋上的螞蟻」,跟陽光捉迷藏團團轉~古早道地的大多大排長龍;網美打卡的不少華而不實;說好的冰爽涼快呢?!請稍安勿燥,Ladies & Gentlemen 跟大家介紹三位「嘉冰有請~

 

 

no.1新冰味

店家選用當季的水果來打汁成冰

芒果雪花冰,靠近既能聞到芒果香,也能吃到又大又多的芒果肉,色香味俱全!

在外面較少能找到芭樂口味的冰;口感似雪葩,可以感覺到芭樂粗糙的質感。加上店家熬煮的鳳梨醬,換個口味之餘,也提升了蜜甜程度~沒想過這樣一起吃蠻搭的,如果不是老闆老闆娘推薦,還真的miss掉這碗珍寶!

 

 大大一碗、價格不算高、水果也多,CP蠻高的~

 

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新冰味

地址:嘉義市民國路181號

電話: 05-2763856

營業時間: 11am-9pm | 週一公休

 

no.2甜點子.綠豆饌旺來冰菓豆腐冰

綠豆饌可以說是綠豆甜湯—拍碎的綠豆配上粉條和桂圓;甜湯下還有芋圓、地瓜圓、抹茶圓等,包羅萬象;吃起來自地然甜,無負擔感,一點都不隨便。

旁邊的豆腐冰也是必點之一。由花生豆腐、荔枝爆爆珠、鳳梨、芋圓地瓜圓和珍珠來組成的剉冰。豆腐hen醇,豆味濃郁得像花生醬一樣糾住,要您仔細品味。荔枝爆爆珠像鮭魚卵一樣,咬開POP-POP-POP的蹦岀冰的層次感! 

 

網路搜尋上發現了有關綠豆饌的趣事—綠豆饌長得像拍碎的蒜頭;有可愛的客人跟老闆說「蒜頭不要下太多嘿~」;是不是很勾錐?

 

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甜點子.綠豆饌旺來冰菓豆腐冰

地址: 嘉義市民生南路73號

電話: 0979-962927

營業時間: 12nn-9pm

 

no.3陳品豆花

黑糖刨冰淋上自家炒的黑糖,冰涼超解暑!!

喜歡甜的朋友可以考慮加個煉乳喔~ 

豆漿豆花可算是道地嘉義吃法之一!豆漿滿滿的豆香,質感較厚,跟豆花合起來把黃豆發揮到一種極致。

 

配料必點芋圓地瓜圓店家手工做的,切得四四方方,芋圓仿佛吃得到芋泥,超Q!

 

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陳品豆花

地址: 嘉義市成功街126號

電話: 05-2161098

營業時間: 11am-10pm | 週二公休

  

EatChiayi嘉義食記

快要畢業的人;偶爾出現在嘉義的過路人 也是個講話淺白 不太愛social的人 從「相機食先」的態度,慢慢的就寫了幾年食記 —他們說我吃東西太專心,有時候「忘他」到像是一個人吃飯的境界哈哈哈 哈囉您好,請多多指教

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