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春日小歐洲新體驗 夢工場明星與您共享美酒佳餚！
澳門金光大道渡假村首次盛大演出，特別鉅獻：澳門威尼斯人嘉年華、夢工場巨星大遊行及異國美饌宴．讓您不用花大錢去歐洲，便可體驗這獨一無二的驚喜三重奏，難忘的假期，就在澳門金光大道渡假村！
夢幻體驗一：澳門威尼斯人嘉年華2014
精彩舞蹈、醉人音樂及各種讓人目不轉睛的戲劇表演．這次，您不用花大錢飛去歐洲，一萬五有找，就能體驗無可比擬的威尼斯嘉年華！
源源不絕的精彩節目，包括現場表演、富節日色彩的佈置，以及多個適合一家大小共同參與的藝術和手工藝品工作坊。嘉年華盛會上亦設有威尼斯茶座及休憩區域，讓訪客可一邊與家人和朋友休閒寫意地享受嘉年華的歡樂氣氛，一邊品嚐一系列義大利特色美食。
在眾多活動表演中，「威尼斯人閃光火舞」將是今屆澳門威尼斯人嘉年華最精彩的表演項目之一，更是澳門其中一個最獨特及引人入勝的表演！透過將400萬伏特的原生電流轉化為玄妙而不停震動的電光，表演團體Lords of Lightning運用原電能編織成閃耀生輝的電光之舞。「威尼斯人閃光火舞」更是Lords of Lightning在亞洲的首個表演。
時間：3月28日至4月13日
地點：澳門威尼斯人戶外人工湖畔區域
驚喜體驗二：夢工場巨星大遊行
阿波、史瑞克、愛力獅及最可愛的企鵝團隊不是只出現在電影裡，現在出發，便可與夢工場明星零距離全接觸！
膾炙人口的《史瑞克》、《馬達加斯加》、《功夫熊貓》及《馴龍高手》中的可愛主角，與您闔家並肩一起歡樂遊行！每日只演一場，千萬不可錯過！
時間：每日下午3時至3時15分
地點：金沙城中心金沙廣場地面大堂
更多夢工場：
「體驗夢工場」快樂全接觸
DreamWorks裡的萬人迷的史瑞克、愛力獅及功夫熊貓阿波，每天與您相約御桃源，開心相會，一起同樂！而且每隔15分鐘就會有不同的動畫明星現身，請把握機會與他們合影留念！
時間：每日中午12時至下午2時
或下午4時至晚上7時
地點：金沙城中心御桃源
「體驗夢工場」動畫明星早餐
您想與史瑞克、愛力獅或是功夫熊貓阿波一起吃早餐嗎？
時間：早上10時至11時30分 (星期六至星期一)
早上9時至10時30分 (星期二至星期五)
地點：金沙城中心四樓
味蕾體驗三：異國美饌宴
想一次吃到世界各地的異國料理？渡假區為您提供各類型國際知名餐廳，從浪漫的燭光晚餐到米其林星級餐廳，應有盡有。
皇雀印度餐廳－亞洲唯一米其林印度餐廳
澳門威尼斯人的正宗印度餐廳「皇雀印度餐廳」榮獲著名的《米其林指南：香港 澳門2014》評選為米其林星級美食餐廳。「皇雀印度餐廳」獲該指南評選為一星級美食餐廳，即代表「同類別中出眾的餐廳」，及「持續維持高水準菜式的地方」。該廣受歡迎的餐廳是全球獲米其林評為星級美食餐廳的九間印度餐廳之一，亦是在亞洲內唯一一間獲得該殊榮的印度餐廳。
由17位廚師組成的團隊，為賓客提供各式各樣的正宗印度美食。主廚Justin Paul是土生土長的喀拉拉邦人，他精湛的廚藝聲名遠播。「皇雀印度餐廳」的知名度不僅在於來自名廚的主理、獨特配方和科學料理，還有來自於他們的獨特食材。從獨特的香料、明豔的紅石榴，甚至黏土食用器皿，都是直接從印度入口的。此外，所有食物都是按照伊斯蘭教的清真標准在室內製作完成，包括乳酪、paneer芝士、雪糕、masalas綜合香料、醃菜及酸辣醬等。
地點: 威尼斯人購物中心1樓
專業推薦：
1. 北印度素宴
2. 印式香辣大蝦
3. 印式脆餅伴櫻桃
4. 焗羊肉印度飯
5. 芝士雜椒串
北方館－東北正宗地方料理
北方館匯聚中國東北及四川美食精髓，精心特製各式經典佳餚。北方館內設有開放式廚房，讓客人欣賞廚師即席製作及烹調手工拉麵、水餃及各式蒸點。所有菜式均由來自東北的廚師烹調最正宗的地方料理。
地點: 威尼斯人購物中心1樓
專業推薦：
1. 京城酥皮蝦
2. 掛杆蒜泥白切肉
3. 老北京鮮肉鍋貼
4. 老北京炸醬面
5. 拔絲香蕉紅薯
朝 －現代中國秦朝接清朝
朝中菜館為傳統高級中國餐館。八間不同設計及裝飾的獨立廳分別代表：秦朝﹑漢朝﹑隋朝﹑唐朝﹑宋朝﹑元朝﹑明朝及清朝。絕對會讓您有如置身於該朝代中的感覺。
地點: 金沙廣場1樓
專業推介:
1. 燕窩蛋白蒸蝦球
2. 原只椒鹽蟹鉗
3. 蠔皇原只吉品鮑
4. 鵝肝蔥爆牛柳粒
5. 北京片皮鴨
奧旋自助餐－環遊世界從嘴裡開始
奧旋自助餐將會帶給您一個環遊地界的美食之旅。包括澳門特式葡國菜，路易斯安那州克裡奧爾人菜，小意大利的薄餅至到巴西烤肉都有提供。最後當然少不了印度，泰國以及馬來西亞菜。
地點: 金沙廣場1樓
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