4顆湯圓熱量等於1碗飯？！冬至吃湯圓這些事要注意

冬天最重要的兩件事情就是吃火鍋與吃湯圓，沒有這兩樣，怎麼過冬天，但偏偏，火鍋與湯圓的熱量常常一不小心就破表，今年冬至要怎麼聰明吃湯圓、有哪些該注意的事，趕快來看看吧！

甜湯圓熱量高

許多女孩的最愛就是甜湯圓，通常大家都喜歡芝麻口味或者花生口味對吧，營養師說這些都是屬於「包餡甜湯圓」一顆大概70大卡左右，所以如果吃了四顆包餡甜湯圓，幾乎等於吃了碗白飯，更別說連湯圓的甜湯都喝下肚，走路得要走一個半小時以上才可以消耗。另外有些人喜歡的紅白小湯圓一顆大概是7大卡，所以吃個20顆，也等於半碗飯了。

甜湯圓配甜湯

大部分的女生吃甜湯圓時，應該都喜歡連甜湯一起喝，這樣比較有滿足的感覺，但其實這樣會不知不覺喝下更多熱量喔。營養師說，以女生喜愛的紅豆湯來說，單單湯底一碗大概是100到200大卡之間（桂圓紅棗跟酒釀也是），花生湯更高，在200到300大卡之間，所以營養師建議，要吃甜湯圓又要配湯底，那湯圓最好以兩顆為限。

source:pexels

鹹湯圓要注意

別以為鹹湯圓的熱量比甜湯圓低多少，其實單就湯圓本身來看，熱量是差不多的，只不過鹹湯圓在煮的時候，可以多加入蔬菜跟金針菇，真的還是嘴饞，可以加點冬粉，增加飽足感，整體而言是比甜湯圓「健康」一些。

吃湯圓時要小心

湯圓畢竟是糯米製品，因此它黏性很高，也不容易消化，所以有胃食道逆流或者腸胃比較不好、容易脹氣的人，吃的時候一定要細嚼慢嚥，大湯圓也以2顆為限。另外，糖尿病跟慢性疾病患者也不要貪嘴喔。

source:pakutaso

買湯圓時怎麼選

如果要買現做的手工湯圓，最好還是要看一下現場人員的衛生，尤其製作湯圓的人一定要記得戴手套。另外最方便的就是去超市買冷藏湯圓，老話一句，記得看保存期限。（選購配料芋圓或紅豆也要看仔細喔！）

最後，營養師建議，如果真的很想吃幾顆甜湯圓，那就別在湯底加糖了，清湯比較健康！如果一定要有味道，不妨試試用無糖綠茶取代糖水吧！

source：forum-dailynet、Show -tranews、coop -hucc、factorypage -ailink

Netflix 最新人性醫療日劇《假面美顏》於9月17日全面上線，劇情以「整形醫美」為核心，探討這個備受爭議的產業。劇中由兩位實力派女演員「松岡茉優」與「仲里依紗」攜手主演，不僅真實呈現整形業光鮮亮麗的表面，也深入揭示其背後潛藏的種種負面影響。現在就讓妞編輯帶大家一起來看看「《假面美顏》7大看點」吧！

● 1. 劇情大綱
● 2. 松岡茉優被迫踏入整形醫界
● 3. 仲里依紗堅信美能治癒人心
● 4. 豪華共演卡司一次看
● 5. 幕後製作團隊陣容
● 6. 真實刻畫整形議題
● 7. 層層伏筆藏驚人反轉

1. 劇情大綱

source：YT

《假面美顏》講述才華洋溢的天才外科醫生「沼田文」，某天卻因一場緊急手術被迫離開醫院；與她對立的「遠山凜」，則是一位明星整形外科醫生，深信美貌本身具有治癒能力。因背負巨額欠款，沼田文不得不加入遠山凜的診所，並試圖揭露整形業界的黑暗面。儘管兩人對「整形」抱持截然不同的看法，衝突也接連不斷，但藏在亮麗外表下的貪婪與慾望也逐漸浮現，塵封已久的秘密更將帶來意想不到的驚人反轉！？

2. 松岡茉優被迫踏入整形醫界

實力派女演員「松岡茉優」過去曾出演多部膾炙人口的影劇作品，從《小偷家族》、《初戀的惡魔》到《最好的教師》，都能看見她細膩又精湛的演技。這次，她在劇中飾演被迫踏進整形醫界的天才外科醫生「沼田文」。起初對整形業嗤之以鼻的她，也因為進入遠山凜的診所工作，逐漸理解整形患者對於「美」的渴望，以及藏在選擇背後的複雜心情。

3. 仲里依紗堅信美能治癒人心

Netflix 御用女演員「仲里依紗」近年關注度持續居高不下，無論是引發話題的《今際之國的闖關者》或《極度不妥！》，她都展現出截然不同的演技樣貌。劇中，她所飾演的「遠山凜」是一位繼承父親「神之手」名號的明星整形外科醫生。然而，在耀眼光環的背後，卻也藏著一個令人意想不到的秘密。

4. 豪華共演卡司一次看

《假面美顏》的共演卡司陣容更是驚喜滿滿！本劇集結間宮祥太朗、田中美奈實、永作博美、渡部篤郎、萩原利久、長井短、城田優、野呂佳代、安達祐実、風間俊介等25位演員，其中還包括木村拓哉二女兒 Kōki（木村光希）加盟演出，引發廣大討論。

5. 幕後製作團隊陣容

Netflix 過去曾以《全裸監督》聚焦成人影片產業，再透過《地面師》揭露地面師詐騙與房地產業界等鮮為人知的內幕，這次則將鏡頭鎖定美容整形產業。本作由《Unmet－某腦外科醫的日記－》導演 Yuki Saito 執導，並由《極惡女王》編劇池上純哉操刀劇本；原聲帶製作陣容集結曾參與《怪獸8號》、《再生家族》等作品的坂東祐大，以及新銳音樂人 MON／KU，還有主要活躍於影像配樂領域的作曲家青木沙也果等，幕前幕後的陣容都相當吸睛。

6. 真實刻畫整形議題

近年日本社會開始廣泛討論「美的多樣性」與「外貌至上主義」之間的價值觀差異。另一方面，因為「想變得更漂亮」、「想改變自己」而選擇對臉部或身體動刀的美容整形風潮也持續升溫。《假面美顏》不只描繪追求「美」的人們所抱持的希望與掙扎，也真實呈現醫療事故、熟齡整形、整形依存等各種整形相關議題，帶觀眾看見光鮮亮麗外表背後不為人知的一面。