首創辣味巧克力 77乳加聯名太和殿推出麻辣新口味

當中華美食麻辣鍋遇上台灣國民零食77乳加，多層次的麻辣與巧克力的香濃在舌尖上一齊迸發，充滿創意的味蕾饗宴正等待消費大眾一同體驗。本土巧克力龍頭宏亞食品，為求與時俱進與品牌年輕化，不斷就經典產品77乳加進行研發，推出眾多創新口味，此次更攜手麻辣鍋名店太和殿，以其獨門配方首創國內普銷通路辣味巧克力「麻辣乳加」，民眾想嘗試這般新奇又獨特的口感，不用久等，「麻辣乳加」即將於5月8號在全台7-11獨家限量開賣。

自1977年問世的77乳加巧克力，可說是宏亞食品的起家代表作，走過四十多個年頭，累積銷售量早已突破千萬條，熟悉的滋味相伴許多國人成長。為了讓老品牌持續茁壯，宏亞於2017年推出升級的乳加「大人味」系列，其後更因應市場需求持續開發期間限定口味，累積至今多達20餘種。而麻辣乳加為因應7-11名店聯名檔期特別開發的最新風味，為了如實呈現麻辣鍋的味覺層次，特別與太和殿攜手合作，由太和殿專業主廚技術指導配方研發，並加入其秘方麻辣油及花椒粉，一入口，過癮的辣味率先衝擊味覺，越嚼越能嚼出隱含的麻味後勁！宏亞表示，國外早已有巧克力與辣味食材的結合，「麻辣乳加」以麻辣風味的牛軋內餡，特別選搭經典花生堅果，道地的麻辣滋味與乳加有嚼勁的內餡意外合拍，期望越嚼越香的77乳加，帶給消費者更創新、難忘的體驗！

宏亞本次攜手太和殿推出「麻辣乳加」，實為77乳加首次在口味開發上異業合作。太和殿店名取自清朝皇帝上朝的宮殿名，秉持帶給顧客如同皇帝般享受的期望，不僅打響頂級麻辣鍋的口碑，也是國外藝人來台品嘗麻辣鍋的首選。近年，太和殿亦積極擴展事業版圖，致力於通路推出自家商品，於今年初再度與7-11合作，上市麻辣系列鮮食，此次跨界與宏亞推出麻辣乳加，勢必再掀起消費者關注及熱議。

看準聯名與獵奇口味商機，長青零食77乳加立足於經典基礎上，求新求變，新品麻辣乳加集結宏亞食品與太和殿的技術精華與招牌賣點，打造國內普銷通路首支辣味巧克力的創意，也為品牌注入更多嶄新氣象。

【77麻辣乳加】

建議售價：25元/條

販售通路：全台7-11門市(獨家)

上架時間：5月8日

促銷優惠：5/08-6/04，購買77麻辣乳加享有第二件六折促銷優惠

繼《黑白大廚：料理階級大戰》一、二季在全球掀起「K-Food」狂潮之後，韓國最新一檔料理競賽實境秀《街頭餐廳鬥士（Street Restaurant Fighter）》在近日開播，這次不單純比拼料理手藝，必須拿出生意頭腦、創意包裝，晉級與否「完全靠營業額說話」，集結韓國最頂尖的主廚與餐飲創業者的刺激大戰正如火如荼展開，快來看看精彩看點有哪些！（台灣可於friDay影音平台收看）

● 韓國料理實境秀《街頭餐廳鬥士》精彩看點一次看
└ 「顧客就是評審」生意頭腦競賽
└ 「全韓餐飲大佬」報名參賽激戰
└ 「中餐大廚李連福」罕見點頭參賽
└ 「百萬營業額」美食街大亂鬥

韓國料理實境秀《街頭餐廳鬥士》精彩看點一次看

「顧客就是評審」生意頭腦競賽

原文：https://www.instagram.com/p/DZ-XMPBpp6b/

《街頭餐廳鬥士》不只有不輸《黑白大廚》中的料理界菁英，節目名稱似乎還延伸了《Street Woman Fighter》、《Street Man Fighter》的刺激淘汰氛圍，節目沒有主持人、評審團，每一項競賽都由「上門用餐的消費顧客」決定生死，除了要有手藝，還需要制定品牌名稱、店裝、菜單設計以及銷售巧思，冠軍不只能獲得獎金韓幣一億元，還能把其他參賽主廚賺到的「所有營業額」通通帶走。

「全韓餐飲大佬」報名參賽激戰

原文：https://www.instagram.com/p/DZ4tG6kEryK/

原文：https://www.instagram.com/p/DZ4r7qOiO5_/

原文：https://www.instagram.com/p/DaRk-3LFcvc/

參賽廚師熟面孔超多！《黑白大廚》第一季黑湯匙「生意天才趙老闆」趙瑞亨、「阿姨無菜單料理一號」金美玲、第二季的白湯匙主廚金姬銀、黑湯匙主廚「廚房老大」、同樣也是《拜託了冰箱》固定班底的鄭鎬泳都再次挑戰，還有成功經營餐飲副業的藝人「洪錫天」以及台灣人熟悉的「兩餐（Dookki）」創辦人金寬洙也出戰。

「中餐大廚李連福」罕見點頭參賽

原文：https://www.instagram.com/p/DU0kTd5CWMj/?img_index=1

掛著「中式大廚」頭銜壓軸進場的廚師就是他！在韓國中菜圈資歷高達53年，出演多個料理節目的傳奇名人「李連福」居然點頭出演了！！！名氣響亮的他，在《黑白大廚：料理階級大戰》第一波邀約的名單之中，卻婉拒參賽，同時也因為身體狀況持續缺席《拜託了冰箱》節目的錄製，李連福表示因為是「比拼做生意」才點頭出戰，曾在台灣駐韓大使館工作多年，想必台灣的觀眾們對他都很熟悉吧？

「百萬營業額」美食街大亂鬥

原文：https://www.youtube.com/watch?v=Q84x-6LaliA

由各料理領域的主廚帶領，一共20組團隊進行殘酷的「100萬營業額大賽」，參賽主廚將被投入難以預測的全韓商圈進行生意對決，第一戰任務地點選在韓國「世宗市」，為政府機關的上班族密集區，節目組特別架設規模600席的超大型美食街，原封不動將20個主廚店舖空運到場，針對「公務員午餐時間」的街頭競技場熱烈展開，究竟誰會淘汰？妞妞們快去追！