女團腿、S型腰臀線、精緻纖細的鎖骨肩線、蜜桃臀…以上女神範本等級的完美體態，是許多女人一輩子追求的目標，但每每決定開始減肥，卻又因為得忌口、挨餓卻步？或是已經在嚴苛的節食方法上吃過苦頭，再也不敢輕易嘗試？其實「減肥不必節食，最重要的是『對症下藥』」！

其實一直以來都減錯了？

「7個減肥錯誤觀念」公開

專業營養師呼籲大家先不要急（笑），表示：「釐清錯誤觀念再吃得有智慧，一日三餐加零食也能輕鬆瘦身」，網路上流傳、名人推坑的減肥方式不一定都是對的，盲目跟風不只可能減肥失敗，還可能讓健康亮起紅燈，另外，還可以先透過測驗量表找出肥胖原因後，再規劃對應、最適合的飲食方式，所以在施行之前，先看看以下7個NG觀念，你是不是默默中標了？

減肥錯誤觀念1.喝咖啡減肥

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source：彩娟 IG（示意圖）

咖啡因的確能夠加速分解脂肪，讓脂肪酸從脂肪細胞中分離出來進入血液，如果配合運動，將血液中的脂肪酸燃燒掉，就能減少脂肪，但即使配合運動，「每天至少要喝8杯咖啡」才能達到分離出脂肪酸的效果，這麽大量的咖啡因一定會讓你長期失眠、大大降低吸收養分的能力，體重自然下降，但這是不健康的。

減肥錯誤觀念2.辣椒減肥

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source：화민 IG（示意圖）

紅辣椒中內含的辣椒素能夠幫助燃燒脂肪？事實上，並沒有研究直接證明辣椒能夠減肥，而且刺激性強的辣椒，過量食用會影響胃部功能、皮膚變得粗糙，似乎有些得不償失呢～

減肥錯誤觀念3.注重體重數字

你是否還在迷信用體重來衡量自己的胖瘦，或者相信那些標榜一週能減去2～3KG的方法或食譜？體重來自於脂肪、肌肉、骨骼、水分，如果沒有長期的體重、腰圍、臀圍變化之記錄，無法真正說明減肥效果。那些速效的減重方法，大多只是減去了身體的水分，多喝幾杯水，數字就回來了！

減肥錯誤觀念4.只想瘦特定部位

「瘦腰、減臀、收腹」這樣的字眼充滿了誘惑力，局部運動也給了我們對不滿意部位進行塑造的希望，事實上，局部運動總消耗熱量少、易疲勞又不能持久，且脂肪供能是由神經和內分泌調節控制，這種調節是全身性的，並非練哪個部位就可以減哪個部位脂肪。

減肥錯誤觀念5.蔬果代替飯＋肉

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source：吳娜拉 IG（示意圖）

現在許多人靠「不吃或少吃碳水化合物」來減肥，其實也是高危險做法！蔬菜水果不容易產生「飽」的感覺，不知不覺就吃多、把胃口撐大，一旦停止以蔬菜水果為主食，變大的胃口就容易讓你發胖，更重要的是，只吃蔬菜水果會導致營養失衡。

減肥錯誤觀念6.多動多消耗

你是不是也以為多練個幾十分鐘，就能把不小心多吃的「高熱量甜食」燃燒掉（笑）？偶爾延長有氧鍛鍊時間並沒有什麽不好，但如果成了習慣，延長鍛鍊時間看似成為你貪嘴的藉口，結果可能適得其反！

減肥錯誤觀念7.植物油不會胖

一般人會認為取自植物的玉米油、葵花籽油比牛油等動物油熱量低，適合作為減肥期間的烹飪用油，其實這樣的觀點並不全面，從營養師的角度來看，等量的動物油和植物油所含熱量是相同的，區別在於植物油的膽固醇含量較低，對健康有益，但是用植物油煎炸食品，同樣會做出高熱量的食物喔！

source：博客來

《去去，贅肉走！瘦瘦，速速前！釐清錯誤觀念、掌握烹飪祕訣、制定合理菜單，一日三餐加零食也能輕鬆瘦身》

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