絕美德式精品咖啡「kafeD」進駐台北！精挑世界冠軍豆、沉浸式體驗等5大開幕亮點

常在台中跑咖的妞妞絕對認識這間超美的咖啡廳「kafeD」，這次他們首次北上拓點進駐台北信義商圈，帶來了許多精品的咖啡豆，絕對讓饕客們愛不釋手～全新店型更採取包浩斯風格設計，簡約又好拍，還能坐在咖啡師旁享受沉浸式沖調體驗呢！開幕還有哪些亮點呢？咖啡控快來一起看看吧。

台北kafeD亮點1.簡約風格

德式精品咖啡品牌「kafeD」原先只開在台中與新竹，而信義新天地A8則是他們的台北首店！kafeD以自由的鳥為象徵，嚴謹選豆工法、國際團隊職人、精品級別服務與德式甜點工藝為品牌四大核心理念。全新的台北店型承襲經典包浩斯風格，運用簡約、內斂、功能性與環保作為發想主軸，材質則選用木質調為主，呈現簡約舒適的空間美學，妞妞們都可以坐在中島咖啡工作站的周圍，欣賞著咖啡職人的動作！

台北kafeD亮點2.人氣咖啡

kafeD堅持全咖啡品項皆採用世界莊園精品豆，烘豆專注於淺、中焙度為求完整呈現咖啡豆本身的明亮酸質、細緻香氣與風味層次！最特別的是信義A8店更是將「提供頂級咖啡體驗」做為咖啡廳的核心，搶先導入榮獲巴拿馬精品咖啡協會評選世界冠軍的藝妓咖啡豆「GW-01」，採用厭氧水洗處理法的淺烘焙，風味以藝伎經典柑橘、麝香葡萄、荔枝等水果調為底，同時白色花香更貫穿前中後調。

品牌超人氣單品以「哥斯大黎加莫札特」為首選，採用葡萄乾蜜處理法製成並經由雙重發酵深層帶出豆種特有的甜香，一入口的微酸藍莓風味到中期急轉的果醬甘甜，最後伴隨著仿若紅酒的尾韻與讓人驚艷的花香，即便咖啡冷卻後仍保有極佳的香氣與甜感，完美駕馭了酸甜平衡。

偏好義式咖啡的人就可以點kafeD的「經典拿鐵」，同樣選用阿拉比卡精品豆研磨製成，風味以台灣人喜歡的堅果、焦糖及可可調為主體揉和醇厚鮮奶製成，運用自家獨到咖啡調製技術讓鮮奶與咖啡液結合成榛果以及迷人的巧克力調性風味，並有著奶油般的滑順口感與咖啡香氣。

台北kafeD亮點3.甜品推薦

在甜點方面以發揚德式精神為主，主打「年輪蛋糕」與獨家研發的「年輪厚夾心」，有白桃、覆盆莓、蘭姆葡萄等多樣化口味！其中妞編輯主推「露比格格」，以優格搭配紅寶石巧克力慕斯為基底，結合特製莓果醬及新鮮莓果製成，酸甜莓果醬與滑順慕斯完美結合，讓每一口皆是戀愛般的美好酸甜。

台北kafeD亮點4.沉浸式體驗

kafeD更打造業界獨創的預約制「沉浸式咖啡體驗」，30分鐘就能帶你遨遊於巴拿馬咖啡莊園！過程將由WCE世界咖啡沖煮賽國家評審Alan領軍國際級杯測團隊，透過單組30分鐘沉浸式咖啡品享，全面感受頂級冠軍豆的香氣，體驗將從咖啡豆聞香開始，以及沖煮過程注水、悶蒸、觀測、斷水等，還會分享獨家品飲訣竅讓五感收尾於味蕾饗宴，步步引領妞妞們深層品嚐冠軍豆風采。

台北kafeD亮點5.開幕優惠

kafeD信義A8店於即日起正式開幕，緊接著kafeD將於7月1日進駐台北101，店內同樣延續包浩斯設計，展現簡潔內斂風格，即便身處都會叢林之中，也能透過窗外景致，在享用咖啡同時欣賞到居高臨下的絕佳視野！年底前，凡購買89樓觀景台門票購票，即可獲得限定組合券一張！

此外，為歡慶A8店及101店開幕，kafeD將祭出一系列活動邀請咖啡迷們共同參與盛宴，凡於6月23日至6月26日期間，精品咖啡及義式咖啡系列品項買一送一！另外在6月27日至7月24日期間，更享有自備環保杯享九折優惠、買冠軍豆送亞軍豆、扣新光會員點數10點購買指定系列（精品咖啡豆、濾掛組、精選禮盒系列）滿600元現折100元三大優惠喔。

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門市資訊>>

kafeD信義新天地A8店

電話：02-8780-3689

地址：台北市信義區松高路12號 B2

營業時間：週一到週四11:00~21:30，週五到週日11:00~22:00

台北101店：

電話：02-8101-0488

地址：台北市信義區信義路五段7號89樓

營業時間：周一到周五11:00~19:00，六日10:00~19:00

Source：妞編輯Arena攝、kafeD

愛玩妞，妳的最佳旅伴。

6/29小王子日！有些書在不同時期閱讀會產生不一樣的收穫和感受，《小王子》就是最值得推薦的一本。當小王子離開了B612星球，流浪到了其他星球，遇見了驕傲的國王、酒鬼、商人、勞碌的點燈人，小王子對於某些大人說出多次「他們總是那麼奇怪」，便離開了那座星球。

最後，他在地球遇見了有著一顆赤子之心卻不被理解的飛行員。透過和小王子的對話中，竟意外找回最單純的感動、以及最純粹的情感。其實最簡單的往往看不見，現在就讓小王子再次提醒我們這些已經長大的大人吧！

《小王子》經典名言1.從自己和他人的眼中看同一件事，永遠都不一樣。

I thought that I was rich, with a flower that was unique in all the world; and all I had was a common rose. A common rose…

「我以為我很富有，擁有世上唯一的一朵玫瑰花，可是，原來不過是一朵最平常的花罷了。」

It's is much more difficult thing to judge oneself than to judge others.It you succeed in judgeing yourself rightly,then you are indeed a man of true wisdom.

國王：「審判自己是世界上最難的事了，那比審判別人還要困難，如果你能審判自己，那麼你就是一個有智慧的人了。」

I can judge myself anywhere,I do not need live on plant.

小王子：「我在哪裏都能審判自己，我不需要住在這裡。」

《小王子》經典名言2.當你決定馴服，就是學會對一段關係負責任的開始。

But if you tame me, then we shall need each other. To me, you will be unique in all the world. To you, I shall be unique in all the world.

狐狸：「如果你馴服了我，我們之間就會有某種關係，我們就離不開彼此。對我來說，你就是獨一無二的，對你來說，我也將是世上僅有的。」

Men have forgotten this truth. But you must not forget it. You become responsible, forever, for what you have tamed. You are responsible for your rose…

狐狸：「人們早已忘記了這個道理。可是你不應將它遺忘。你必須永遠對自己所馴服的東西負責。你要對你的玫瑰花負責。」

《小王子》經典名言3.用心，才能看見你真正想要看見的美好。

And now here is my secret, a very simple secret. It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eyes.

狐狸：「這是我的一個秘密，再簡單不過的秘密：一個人只有用心去看，你才能看見一切。因為，真正重要的東西，只用眼睛是看不見的。」

The men where you live, raise five thousand roses in the same garden – and they do not find in it what they are looking for. And yet what they are looking for could be found in one single rose, or in a little water . But eyes are blind. One must look with the heart…

「你所居住的星球上的人們，在同一座花園培育了五千朵玫瑰—卻無法從中找到他們所要尋找的東西。但是，他們所尋找的，其實是可以從一朵玫瑰花或一滴水中找到的。然而眼睛往往是盲從的。人還是必須用心去看……」

《小王子》經典名言4.願意花時間關心自己喜歡的人事物，你將得到更多！

Men have not more time to understand anything. They buy things already made at the shops. But there is no shop anywhere where one can buy friendship, and so men have no friends any more.

「人沒有多餘的時間去瞭解其它事情的。他們到商店購買現成的東西。但是世上卻沒有可以買到友情的商店，所以人不會再有朋友了。」

The house, the stars, the desert – what gives them their beauty is something that is invisible.

「無論是房子、星星和沙漠，是因為藏有某種看不見的東西，才使他們看起來這麼美。」

《小王子》經典名言5.如果不前進，就會無法看到更美的景色。