最想擁有的時尚訂製喜餅禮盒!郭元益X聶永真155周年紀念禮盒開賣

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最想擁有的時尚訂製喜餅禮盒!郭元益X聶永真155周年紀念禮盒開賣

最想擁有的時尚訂製喜餅禮盒!郭元益X聶永真155周年紀念禮盒開賣 喜餅、聶永真、郭元益、周年
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520告白日,百年喜餅品牌郭元益今日攜手設計師聶永真,發表即將於5月20日於全台實體門市推出的新款喜餅「郭元益 X 聶永真155周年紀念禮盒embrace」,訴求獨家款、訂製感與精緻服務,100%從內到外讓消費者自由選擇,訂購份量與款式也可依新人需求量身打造,跳脫現有喜餅選購模式,期望以前所未有的試餅、選餅、送禮等全流程客製化,切入高質感與個性化喜餅市場。

 

 

 

為邀請民眾搶先體驗,即日起至5/23,品牌於誠品信義店一樓開出首家快閃店,除可提前選購郭元益X聶永真 155周年紀念禮盒embrace閃彩自組版(定價880元/盒),另有快閃店獨家限定閃銀自組版(定價880元/盒),凡於快閃店消費滿10,000元,還可獲得旅英服裝設計師詹朴APUJAN聯名緹花口罩(售價950元/份),讓新人結婚送餅之餘,也能擁有絕佳質感的紀念禮品。因應疫情,郭元益緊急加碼各種措施,像是為新人宅配喜餅給親友,提供六月底前出貨之喜餅代為包裝宅配服務(運費需自付),讓新人不出門也能安心傳遞喜訊與心意。同時郭元益官網也將與快閃店同步推出新品以及獨家聯名贈品,不僅破天荒在網路搶先實體門市開賣,試餅與訂購付款也均可於官網線上執行,全面滿足消費者宅在家試餅、訂購、送餅需求。實體門市的部分,現場喜餅試吃改成提供包裝產品讓消費者帶回品嚐,並停止現場奉茶服務,郭元益全台門市開通foodpanda外送服務,各種彈性作法,期望新人即便在疫情中被迫取消實體儀式,仍能增添人生重要時刻的美好記憶。根據主計處統計,去(2020)年結婚率創10年新低,人口也首度出現負成長,面臨晚婚、少子化趨勢,歷經台灣五個不同世代婚嫁禮俗傳承與喜餅服務的郭元益,今年特別啟動喜餅消費調查與訪談,並以「心意,沒有規則」形象影片記錄當代愛情樣貌,邀來四組真實伴侶接受訪談並寫下給彼此的一封情書,從交往14年才決定共度終身、相識50天即決定牽手一輩子…的已婚、未婚、為人父母的伴侶告白中,看見當代愛情的美好,而呼應當代愛情存在於每一段關係的自由樣貌,新款喜餅以「embrace」命名,象徵承襲傳統送禮心意,也擁抱當代價值!

 

 

 

「郭元益 X 聶永真155周年紀念禮盒embrace」外盒設計跳脫既有喜餅框架,長形深盒裝盛雙層糕餅點心,優雅而份量感十足,包裝材質選用喜餅少見的白色紙漿模作為糕點盛器,觸感質樸溫厚,搭配現代感十足的雷射虹彩外包紙,開盒後依光線角度映出不同炫麗色彩,展現對這座島嶼上多樣價值的並存感到驕傲,為送禮的人獻上最美致意。「透過溫潤與銳利、素面與絢彩的並存,以及選用材質的衝撞搭配,期望傳遞經典與當代的對話,擁抱各種文化語言及價值的共存。」睽違5年,郭元益再度邀來設計師聶永真操刀,除了全新訂製喜餅,也帶來品牌對文化禮俗辯證與深層思考。郭元益副總經理郭建偉表示,embrace傳遞「對你的好,不拘一式」,從中西式糕點餅乾、外盒、餅章設計,由內到外給予100%選擇自由,不僅選擇多樣,郭元益開發團隊也為此絞盡腦汁開發出25款時令限定與品牌獨家品項。其中由郭元益師傅全程純手工製作的招牌京饌玉露酥,從傳統12兩首度變身一人樣的小尺寸大餅,兼顧傳統與現代飲食趨勢;花千層的花椒、咖啡口味則是在西式餅乾中加入中式糕餅技法,以0至5度冷水麵糰,在18度環境下夾入澳洲新鮮奶油,中途歷經24小時鬆弛呈現出144層如蟬翼般細片層次,各加入在地獨有花椒、台灣知名fika fika cafe,風味獨特。黑巧酥芝麻白巧、黑巧酥紅豆白巧,以可可粉與全部原料緩緩和勻靜置12小時以上,其中夾餡白巧克力需溶解調合奶油等製品同樣熟成12小時,再包覆內餡,帶來多層次口感,紅豆白巧則由郭元益手熬紅豆製成,融合東西方獨特風味,消費者可以口味喜好自組選出10款最愛口味。

 

 

 

郭元益從消費調查發現,喜餅仍為禮俗不可或缺,即便省略婚宴或其他儀式,仍有高達95%會以喜餅傳遞喜訊。但選購喜餅則從長輩親友陪同,轉變為75%的新人改由自己挑選,其中超過50%由雙方共同決定,甚至有男性也希望可以分送喜餅,採購內容則發現越來越多新人會依親友屬性不同,期望精心挑選不同禮盒來傳遞幸福,份量上則因應家庭人口結構改變,隨飲食趨勢轉變為精緻小份量需求,而市面現有款式以及預設以女性為對象的喜餅已不敷消費者想望,因此郭元益特別在現有30款中西式喜餅之外,推出可為新人量身打造的「郭元益 X 聶永真155周年紀念禮盒embrace」,透過潮流設計師聶永真操刀,不僅是打造讓人最想擁有的夢幻禮盒,而是在傳統禮俗之外,各種形形色色愛情都能找到傳達心意的最美選擇。不僅如此,郭元益今也宣布喜餅服務全面升級,除推出官網預約喜餅試吃服務,由專人於指定門市引導消費者依郭元益、拉法頌、郭元益 X 聶永真155周年紀念禮盒embrace等設計師系列,依風味搭配不同咖啡、茶飲深度品評,試吃費用則於訂購滿5,000元即可完全折抵。此外,全台22間郭元益門市串聯便利消費者提貨,並提供婚嫁禮俗諮詢與禮具租借等全方位服務,並祭出不限品項的滿額消費折扣的優惠模式,呼應消費者依親友屬性分眾訂購多樣需求,品牌持續與時俱進,再創新一波喜餅商機

 

 

 

郭元益品牌快閃店
1. 日期:即日起至2021年5月23日起(5月25日起,移至郭元益士林總店展出)郭元益官網同步上架販售!
2. 地點:台北市信義區松高路11號, 誠品信義店 一樓入口大廳
3. 概念:時代的更迭,總是新舊融合,「郭元益 X 聶永真155周年紀念禮盒embrace」承襲傳統送禮習俗但也擁抱創新。世界如此廣大,送禮的規則就這麼張開雙手,如棉花糖般的蔓延 與包容這個星球上每一個有稜有角的地球人。
4. 展品:郭元益X聶永真 155周年紀念禮盒embrace閃彩自組版(定價880元/盒)、快閃店與官網期間獨家限定閃銀自組版(定價880元/盒,各限量3,000盒)、25款時令限定與品牌獨家糕點餅乾自組體驗。
5. 快閃店與官網限定贈品:於快閃店消費滿10,000元,可獲得旅英服裝設計師詹朴APUJAN聯名緹花口罩(售價950元/份,限量加贈,送完為止),從APUJAN為郭元益打造的制服與聯名合作主題《小行星2067》,訴說一個關於時間的故事,從郭元益的源起典故到對於未來的科幻想像。到這一次,APUJAN延續郭元益服裝上的圖騰元素,結合當代愛情,不願直接表達的暗喻告白,藏在心中,那些寄出卻沒有說出口的,推出一款疫情時代的新服裝單品。
6. 展示說明:展間裡的物件描繪著個人、彼此、家庭、族群、與世代,有的個體如此透明、有的個體則像金屬一般堅毅。兩座橋墩圓中有方方中有圓,圓與方互為彼此,橋墩上搭建著象徵送禮的橋樑,透過禮的往來傳遞彼此的心意而成為更大的家。橋樑連綿而持續承載著橋上錯落而大小不一的量體,象徵對於家更寬廣的想像。

 

 

 

郭元益 X 聶永真155周年紀念禮盒embrace
1. 上市日期:2021年5月13日郭元益官網開賣,5月20日起全台上市
2. 售價:880/盒(依口味喜好自組,選10款口味)
3. 簡介:心意,沒有規則 對你的好,不拘一式。郭元益承襲臺灣傳統的送禮心意,同時擁抱當代。對這座島嶼上多樣價值的並存感到驕傲、為我們的選項自由、觀點自由、理念自由、依存自由、心自由與新自由 —— 精心訂製全新形式的糕點餅乾組合,融合經典味蕾及風味創作,收存配得上每一個多元靈魂的美學喜悅。心意很感性、偏執很稱職,這是我們雙手奉上的最美致意。
4. 特色口味:花千層-花椒、黑巧酥芝麻白巧、佛羅倫汀、玫瑰荔枝佐西班牙白酒蛋糕、京饌玉露酥

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