西門的電影街上，有一間老老舊舊的台式雜貨店，它就像是時光中的裂縫一樣，跟周圍的景致相當地不搭，隱藏在這童趣外表下的世界，是一個喧囂都市中的自由天地，利用大人版的解憂方式，用美酒讓煩惱隨著時間沉澱，讓大家的心情都可以像小時候拿到糖果一樣，開心地走出這間雜貨店！
歡迎光臨解鎖雜貨行！「解鎖 JaySoul」其實是老闆兩兄弟的英文名字縮寫，但也希望這間店能像是進門的那把鑰匙，解開大家心中的鎖，沉浸在歡樂氛圍裡，一掃煩擾心頭的思緒，解放靈魂的自由～進到店裡妞妞們將會看到完全不一樣的世界，每一個空間都有著不同的風格，微暗的燈光搭配上店裡浮誇的酒款，瞬間覺得自己來到了異世界。
三樓更是非常不一樣的空間，穿越閃爍的樓梯，一瞬間來到了廣闊的宇宙間，讓妞妞們邊喝酒就能邊欣賞滿天星斗，還有太空人親切的和大家打招呼呢，想要來點不一樣的星系聚會嗎？那就把三樓包下來吧～
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JAYSOUL元宇宙
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近期突然爆紅的流行詞彙「元宇宙」妞妞們有聽過嗎？不懂馬克祖克柏在講什麼也沒關係，讓我們用喝的喝出元宇宙～解鎖利用自製的洛神花茶與蔓越莓為主體，打造一款莓果色系的茶調酒，酸酸甜甜的滋味少女絕對會喜歡！而且這杯酒其實還有豐富的背後含義，洛神的澀感代表著人生，利用代表寶石的蔓越莓與勇氣的蘭姆酒，讓人生這杯酒越喝越甜。
＃妞編輯推薦必點
願
這麼浮誇、這麼美的神燈酒，妞妞們絕對要來一杯！濃濃的煙霧讓人一上桌就有許願的感覺，以琴酒為基底，有著濃郁的黑櫻桃甜香，喝起來是酸甜水果茶滋味，想要來點清淡又好拍照的調酒，點這杯準沒錯。
義
說到義氣，當然會想到《三國演義》呀！古代的烈士要喝酒，誰還在給你用吸管和杯子，當然是拿碗裝，大口大口地喝～這款調酒以東方美人茶為基底，上頭燒的是伯爵茶葉，隨著融水兩款茶香將會融合在一起，喜歡喝酸酸甜甜的茶調酒嗎？那麼就點這杯來試試吧，而且桌上的捲軸還會隨機更換，邊喝酒還能邊讀書呢（誤）。
420
哈們！看到這個瓶子、這個葉子與這個名字，應該已經猜到這杯酒就是在致敬大麻日，是菜單上沒有的隱藏版，要點記得偷偷來！以俗稱大麻酒的艾碧斯為主體，搭配甜蜜的哈密瓜酒，喝起來一點酒感不重，想玩一下的妞妞可以假裝先吸一口再喝喔（笑），不過也別被它甜甜的味道騙了，那濃度可是很上頭的～
金蘭嬌
這不是真的金蘭醬油！超有趣特調SHOT「金蘭嬌」，店家特別用醬油瓶盛裝（一定是跟恩熙俊學的XD），喝起來的味道更是跟醬油差十萬八千里，大口SHOT掉會感受到古早味杏仁茶的香氣，尾端會帶有煙燻梅子的香氣以及水蜜桃的酸甜，是一杯偏甜且非常好入口的SHOT，如果喜歡這個味道，要做成調酒也沒問題喔。
//妞編輯點評//
打開「解鎖」的大門就像是打開潘朵拉的盒子，從裝潢到調酒全都是驚喜 ！
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店家資訊>>
解鎖 JAYSOUL
地址：台北市萬華區武昌街二段122-3號
電話：02-2331-5080
營業時間：19:00～02:00
低消金額：350元
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酒後不開車，安全有保障。
飲酒過量，害人害己。
未滿十八歲禁止飲酒。
責任編輯：Arena
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