有田的驕傲都在這一道！讓眼睛舌頭都驚艷的「有田燒五膳」

有田是日本最具代表性的瓷器「有田燒」的故鄉。來到有田，當然不能錯過這道匯集了當地人驕傲，讓視覺與味覺都大大滿足的「有田燒五膳」！

「有田燒五膳」開蓋前，以精緻的有田燒瓷盒承裝著主菜。尚未開動，各色美麗的有田燒餐具（花色隨機）就讓我們一整桌人為之驚豔，顧不得餓扁的肚子，先拿出相機把所有人的精美餐具都拍一輪再說！

一打開精緻的瓷蓋，映入眼簾的是小小瓷盒裡的各色雞肉料理，又稱為「雞皿五膳」。經典的「雞皿五膳」包含五道分別以烤、醋、煮、蒸、炸的方式所烹調的雞肉料理。

「有田燒五膳」可不只是用瓷器裝料理的小小噱頭，賞心悅目之餘，搭配多種有田天然食材的雞料理讓人得以一次品嚐各種當地的新鮮美味，適當的調料僅提味而不搶走食材原味，搭配日本Q彈飽滿的米飯，每一口都是滿滿的健康、美味和美麗。

除了風味高雅的雞料理之外，還有一道不可錯過的有田名物 ──「吳豆腐」（ごどうふ）。可別以為豆腐有什麼稀奇，「吳豆腐」的絕妙口感保證讓你一試成主顧！口感彈牙綿滑的「吳豆腐」令妞編輯一吃就愛上，甚至私下為它取了「傲嬌豆腐」的愛稱，因為它一開始入口時會微微抵抗，可一旦突破之後就瘋狂跟你的口腔纏綿撒嬌啊～（羞）

口感Q滑柔嫩、豆乳風味濃郁的「吳豆腐」無論是淋上芝麻醬當主食，或者沾著黑糖漿與黃豆粉作為甜點，不只滿足你的味蕾，連你的舌頭、牙齒和口腔內部都會感到大滿足啊！

這次我們造訪的「ギャラリー有田」（Gallery有田）不僅提供「有田燒五膳」（每日限量20份）和「吳豆腐套餐」，最吸引目光的就是他們壯觀的瓷杯子牆了！多達2000組不同花色款式的杯具，只要點熱飲，就可以從牆上任選一個喜歡的來使用喔！妞編輯和朋友光是選杯子就左右為難了10分鐘，真是甜蜜的煩惱啊～

除了杯子牆之外，「ギャラリー有田」店內當然也少不了琳琅滿目的有田燒餐具。特別吸引妞編輯目光的就是店門口展示的三麗鷗有田燒！Hello Kitty、雙子星都變身精緻的有田燒，效果超級夢幻呀！！

下回若有機會造訪有田燒的故鄉，別忘了來份「有田燒五膳」，用眼睛和舌頭細細品嚐有田的所有美好～

ギャラリー有田（Gallery有田）

推薦：有田燒五膳、吳豆腐套餐

佐賀県西松浦郡有田町本町乙3057

TEL：0955-42-2952

營業時間：9:00～19:00

官網：

https://www.facebook.com/GALLERY.ARITA

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資料參考：元氣佐賀網站、元氣佐賀粉絲團

忙碌緊湊的生活步調，想要讓身心平衡，得適時的按下暫停鍵，讓自己好好放鬆休息！旅行，就是最好的充電方式，不管是國內三天兩夜的小旅行，還是把年假都梭哈，直接安排出國玩個一兩週，除了做好行前攻略，準備合宜的保養品、美美的衣服外，香味也能為這趟旅行增添美好的回憶。這次特別要來推薦幾款容量輕巧、味道又好聞的旅行隨身香氛，讓你從白天到晚上都能被香氣環繞。

旅行隨身香水推薦1Jo Malone London

盛夏花園旅行香氛組 NT.3,150

受到香民愛戴的Jo Malone London，今年首次推出10ml隨身瓶小香了！在2024盛夏花園系列裡，以熱帶海灘上充滿奔放活力的生活方式為靈感，特別集結了熱帶黃槿花香水、陽光柚子香水，盛夏番荔枝香水3款限定香氣，充滿夏日的氣息，正好與旅行雀躍的心情完美呼應，妞編輯私推特別是要到海島國家旅遊，或要到海邊玩樂，超適合噴上這系列的香氣。（Jo Malone 2024盛夏花園系列，首次推隨身瓶）

旅行隨身香水推薦2THREE

喜歡精油、SPA療癒香氣的妞妞們，THREE的「精油淡香水」絕對會一聞就愛上！以大自然的元素為啟發，讓大家可以把大自然的氣息帶著走，僅以天然精油製作，絕不使用合成香料，一共推出5款純素香水，包含了木質的香氣、花香、果香。9ml容量輕巧好攜帶，隨時都像做SPA般療癒到不行。

旅行隨身香水推薦3LE LABO

LE LABO薰衣草 31 滾珠香氛油9ml NT.3,500

去年加入經典淡香精系列的薰衣草 31，打破大家對薰衣草的刻板印象，特別選用了佛手柑和橙花精油，襯托僅以花蕾蒸餾的薰衣草最純淨的香氣，基調選用了琥珀與麝香的複雜氣息，結合零陵香豆的香氣，讓香氣既純淨又曖昧。今年也特別推出了適合旅行的9ml滾珠香氛油，可以當作香水筆使用，塗抹在像是手腕處、耳後。（5款超高好評「薰衣草香水」推薦）

旅行隨身香水推薦4MATIERE PREMIERE

MATIERE PREMIERE淡香精6ml NT.1,150

6ml 淡香精自選組合:3 入組 NT.2,980、6 入組 NT.5,800

就是只鍾情某一種香材？來自法國今年才剛滿4歲的MATIERE PREMIERE，品牌特色就是每一款香氛僅選定單一香材作為主角，搭配其他至多5種的少量香材來烘托並雕琢核心香材，每款香水含有至少85%天然成分，噴在身上從早到晚不會有前中後的變化，調香師Aurélien Guichard更是是全球唯一一位親自種植千葉玫瑰的調香師。全系列特別推出6ml小容量，小小一瓶連小廢包也能裝得下。（法國小眾香MATIERE PREMIERE最受歡迎5香味）

旅行隨身香水推薦5Valentino

Valentino訂製羅馬女香10ml NT.1,100

主張高調做自己的Valentino Beauty，BORNIN ROMA訂製羅馬香水系列，正如品牌本身鮮明特質，瓶身的設計上特別加入品牌經典鉚釘，搭配鮮豔的色彩，既個性又搶眼。YELLOW DREAM是以牡丹花、土耳其玫瑰、白麝香交織出宛如璀璨日出時刻的「金色花朵麝香調」，粉紅款的則是洋溢著鮮明高級時裝現代感的獨特東方木質花香調香氛。如果喜歡花果香調的妞妞，推薦可以入手CORAL FANTASY，以羅馬的夕陽餘暉光芒為靈感，化為性感又甜美的半熟花果香調。