積家與名廚Nina Métayer合作,推出一系列設計別出心裁的精美糕點,令咖啡店更臻完美。這位常駐巴黎的年輕主廚曾兩次榮獲「年度糕點大師」(Pastry Chef of the Year)的殊榮,以新穎別緻、洋溢藝術氣息的美味甜點而聞名。主廚Nina為1931 Café設計了三道甜點,不但呼應咖啡店室內設計所體現的裝飾藝術美感,更帶領顧客踏上探索積家起源地瑞士汝山谷(Vallée de Joux)的旅程。Nina運用當地的特產,包括高山莓果、堅果和蜜糖,以及著名的瑞士巧克力,讓顧客從不同的味道感受世界,同時欣賞昇華至手工藝術的糕點。這些專為1931 Café設計的甜點帶來驚喜及視覺與味覺的雙重享受,當中一款重現侏羅(Jura)地區皚皚白雪的冬季景象,巧妙地將可口的夏季水果隱藏其中,而長方形榛子巧克力條則直接以優雅的造型向裝飾藝術風格致意。
積家挑選這兩個城市開設1931 Café,原因是兩者在裝飾藝術發展歷史中均扮演重要的角色。巴黎是裝飾藝術的搖籃,這個全新風格的經典元素最初在1920年代在巴黎的建築物和應用藝術作品出現。1925年,國際現代裝飾藝術和現代工業藝術博覽會(Exposition Internationale des Arts Décoratifs et Industriels Modernes)在法國首都巴黎舉行,為裝飾藝術的里程碑。這次博覽會加速了裝飾藝術風格在世界各地的發展,並在1930年代於藝術領域佔據主導地位。雖然「裝飾藝術」之名源於此次展覽,但藝術史學家直至1960年代才正式將此風格定名為「裝飾藝術」。
一年一度的韓國盛事《2025 Asia Artist Awards》(《AAA 2025》)在上個週末正式落幕,這次首度空降高雄舉辦,高雄世運主場館中星光雲集,從影劇界到KPOP圈,根本是把整個韓娛搬進南台灣!其中拿下5冠王殊榮的人氣男神「朴寶劍」,更因為在超過6小時的漫長典禮錄製期間「能量超滿、從不掉電」引爆高度討論,被台灣粉絲認證是:「買票進場追星的男神」(笑)。