積家開設1931CAFÉ!與名廚合作,視覺味覺雙重享受!

女孩的心動發現

Search

tags
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
106 台北市忠孝東路4段285號
@2021 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
106 台北市忠孝東路4段285號
@2021 niusnews

積家開設1931CAFÉ!與名廚合作,視覺味覺雙重享受!

積家開設1931CAFÉ!與名廚合作,視覺味覺雙重享受! 積家、咖啡廳、精緻糕點
share
贊助商廣告
白金版位

613日起,積家將於1931 Café恭候訪客光臨。這個優雅而溫馨的全新場所特別為慶祝裝飾藝術風格的經典傑作——Reverso翻轉系列腕錶面世90週年而設計。這間限時咖啡店將於6月率先在上海開幕,隨後於秋季在裝飾藝術運動的誕生之地巴黎揭幕,讓顧客盡情感受Reverso翻轉系列腕錶面世年代之風格與時代氣息。

 

 

 

向裝飾藝術致意

裝飾藝術風格於1920年代誕生,以簡潔明快的幾何美感為特色,摒棄繁瑣的傳統裝飾,完美演繹當時的現代感和社會的進步。至於在1931年面世的Reverso翻轉系列腕錶,亦具有相同的時代精神,打破陳規,與傳統腕錶設計背道而馳。此系列精妙的實用功能與獨特的美學設計,體現了從建築、汽車、繪畫藝術,以至家具、電影和時裝等所有設計領域循序漸進的變化。

 

 

 

1931 Café體現裝飾藝術風格的精髓,室內裝飾別緻優雅,令人聯想起1930年代的豪華遠洋郵輪,以及電影場景的華貴魅力。咖啡店的設計採用黑白配色,並配以柔和溫馨的燈光,結合了閃亮的鉻合金、柔滑的絲絨、通透的玻璃和典雅漆木等經典裝飾藝術材料,更鋪設了裝飾藝術時代典型的幾何圖案拼花大理石地板。咖啡店中央可見由天花板懸垂而下的磨砂玻璃吊燈,座椅綴以三條金屬裝飾,呼應Reverso翻轉系列腕錶錶殼的三道裝飾刻紋,每項細節均經過特別訂製,別出心裁。

 

 

 

與名廚Nina Métayer攜手合作

積家與名廚Nina Métayer合作,推出一系列設計別出心裁的精美糕點,令咖啡店更臻完美。這位常駐巴黎的年輕主廚曾兩次榮獲「年度糕點大師」(Pastry Chef of the Year)的殊榮,以新穎別緻、洋溢藝術氣息的美味甜點而聞名。主廚Nina1931 Café設計了三道甜點,不但呼應咖啡店室內設計所體現的裝飾藝術美感,更帶領顧客踏上探索積家起源地瑞士汝山谷(Vallée de Joux)的旅程。Nina運用當地的特產,包括高山莓果、堅果和蜜糖,以及著名的瑞士巧克力,讓顧客從不同的味道感受世界,同時欣賞昇華至手工藝術的糕點。這些專為1931 Café設計的甜點帶來驚喜及視覺與味覺的雙重享受,當中一款重現侏羅(Jura)地區皚皚白雪的冬季景象,巧妙地將可口的夏季水果隱藏其中,而長方形榛子巧克力條則直接以優雅的造型向裝飾藝術風格致意。

 

 

 

Nina Métayer表示:「這次與積家合作,最吸引我的地方是在同一個項目中將兩項截然不同的手工技藝表現方式融為一體。糕點主廚與製錶大師擁有相同的價值理念,我們的作品都以滿足同一個願望為目標——不但為自己而創作,更希望超越自我,從而為受眾帶來喜悅。」

 

 

 

從巴黎到上海,講述風格故事

積家挑選這兩個城市開設1931 Café,原因是兩者在裝飾藝術發展歷史中均扮演重要的角色。巴黎是裝飾藝術的搖籃,這個全新風格的經典元素最初在1920代在巴黎的建築物和應用藝術作品出現。1925年,國際現代裝飾藝術和現代工業藝術博覽會(Exposition Internationale des Arts Décoratifs et Industriels Modernes)在法國首都巴黎舉行,為裝飾藝術的里程碑。這次博覽會加速了裝飾藝術風格在世界各地的發展,並在1930代於藝術領域佔據主導地位。雖然「裝飾藝術」之名源於此次展覽,但藝術史學家直至1960年代才正式將此風格定名為「裝飾藝術」

 

 

 

而在上海的傳奇歷史中,裝飾藝術有著獨特的地位。上海結合東、西方的元素,在1930年代成為了東亞的社會、文化與經濟中心,別具一格的「中式裝飾藝術」風格亦在此時蓬勃發展。正是這份獨特的歷史傳承,令上海成為積家開設裝飾藝術咖啡店的第一站,為上海當地的居民和遊客提供探索孕育Reverso翻轉系列腕錶設計美學與文化世界的良機。1931 Café將於613日至815日於上海市中心的藝術與時尚勝——上海K11購物藝術中心接待訪客,隨後於秋季移師巴黎市中心。

註:本文之影片及圖片版權皆屬YouTube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!

share
妞活動 _
贊助商廣告
贊助商廣告
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題