無肉也歡!東區必吃蔬食餐酒Herban Kitchen&Bar,炸餛飩想再吃!

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無肉也歡!東區必吃蔬食餐酒Herban Kitchen&Bar,炸餛飩想再吃!

無肉也歡!東區必吃蔬食餐酒Herban Kitchen&Bar,炸餛飩想再吃! 台北大安、蔬食餐廳推薦、異國料理、二本餐酒館、Herban
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心動瞬間_

二本的餐點也太好吃!

幾乎都要忘記是無肉蔬食!

藏身在台北東區巷弄內的「Herban Kitchen & Bar二本餐廳」絕對是間讓人驚艷的蔬食餐酒館,走進店內彷彿暫時擺脫了都市的喧囂氣息,Herban其實是由Herb(草綠)+Urban(都市)疊加的新詞,意味著立身在城市水泥中的一處綠洲叢林,又像是在眾多肉食生活中,持續堅持推廣著少肉多的飲食選擇!

 

默默耕耘近十年的二本,可說是台北蔬食餐酒館界的先驅,提倡著少吃肉、不刻意洗腦素食主義的舒心用餐享受,老闆更自豪的說甚至來店內的品嚐美食的有7成以上都不是素食者,這可是要餐點夠美味,才能有這麼多人願意嘗試吃蔬食呀~就是希望大家也一起在環境保護及動物權利上盡一份心力,減少地球資源的浪費

 

店內有許多的裝潢都是以舊物重新利用,更邀請同是茹素者的台灣本土街頭塗鴉藝術家Candy Bird/糖果鳥做藝文創作,獨樹一格的異國用餐氛圍,假日更還有提供其他地方少見的早午餐選擇,也吸引了許多外國人前來享用呢!

 

最讓妞編輯驚訝的是雖然現在市面上有許多植物肉、未來肉做成的蔬食料理,但二本卻堅持每一道餐點的設計都以在地食材、原型食物入菜,透過不同的料理烹飪方式,不時的變化當日菜單,在視覺與舌尖上跳脫許多人對傳統蔬食的想像,讓人忍不住想再多嚐幾口的新美味!

 

 

二本餐廳必吃推薦1.溫拌蘑菇沙拉佐香煎豆腐

說到店內人氣必吃餐點,二本可是大力推薦這道「溫拌炒蘑菇佐香煎豆腐」,清爽油醋醬和生菜為底,再加上香氣四溢的炒蘑菇和酸甜開胃的油漬紅椒,光看繽紛的色彩就令人食指大動,也別看它是輕食沙拉,配上的香煎豆腐更添飽足感,絕對是每次來二本都想吃的美味料理!

 

二本餐廳必吃推薦2.菠菜腰果炸餛飩

「喀滋~」一口咬下去是炸得酥脆的「菠菜腰果炸餛飩」,店內幾乎用餐的每桌都會點!內陷是特製的菠菜泥伴著泡發軟質的腰果和些許酸豆,沾上一旁的泰式酸甜醬,簡單但口感、味道極好,絕對是道一上桌就空盤的必點美食!

 

每次在Herban Kitchen & Bar二本餐廳總是能征服許多原本無肉不歡的朋友,餐點吃起來不會像是以往許多蔬素食料理的既定印象,尤其是主打著少吃肉或是不用每餐都吃肉的初衷,透過多元的異國料理風格,讓人願意嘗試而療癒於美食當中,也提供天然健康的果昔、天然茶、自製甜點和調酒,更是讓人每次都能有不同的小驚喜,女孩們不妨在東區逛街完後,走進二本試試看蔬食的美味吧!

 

店家資訊>>

Herban Kitchen & Bar二本餐廳

地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷27號

時間:週一~週五17:00-22:30、週六11:30-22:30、週日11:00-19:30

電話:02-8773-7033

官網:Herban Kitchen & Bar

FB:Herban Kitchen & Bar

IG:Herban Kitchen & Bar

 

source:Herban Kitchen & Bar

*實際活動和販售以官方公告為主

 

 

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給自己一點時間消化他人的觀點。一起來看看占星老師「Aprilette」今天的小指引吧!

 

 

 

Top1.天秤座

某些讓妳在意無比的問題,最近都逐一被妳克服。生活不斷向更好的方向邁進,讓妳忍不住為自己感到驕傲,同時也會樂於挑戰難度更高的目標。

 

女巫餅乾:雖然總是覺得累,但程度上又是閒不下來的人,需要不斷有新的事物來滿足妳的探索慾望。

 

療癒香草:矢車菊

 

 

 

Top2.射手座

對於他人的天賦和理念有特別深邃的觀察,有能力引導他人用最適合的方式處理好眼前的事項或選擇。作為他人的伯樂,也是人生的別緻風景。

 

女巫餅乾:隨著合作的密切,彼此的優勢將會得到絕佳的襯托與突顯。

 

療癒香草:肉桂

 

 

 

Top3.獅子座

妳的世界觀或對生活的一套堅持,似乎會展現在非常私人的關係之中。雖然妳無意去影響他人,但一切會宛如行動藝術般,不斷在細節中傾注妳對世界的想法。

 

女巫餅乾:在學習或交談上,妳也會比平時更樂於投入自己感興趣的議題之中,充滿深入鑽研的意願。

 

療癒香草:洋甘菊

 

 

 

牡羊座

在人際關係的方面,妳不斷受到來自異溫層的挑戰,既讓妳覺得意外連連、又能在其中不斷經歷特別的蛻變。原本沒有想過的事情,這時候會意外地感到有趣或開竅。

 

女巫餅乾:給自己一點時間消化他人的觀點。內容再荒謬,也會反映出某些有用的實情。

 

療癒香草:葡萄柚

 

 

 

金牛座

最近的妳認真地將注意力放在完成最重要的事情上,多少會比較忽略對自己的照顧、也會有喜怒缺少掩飾的狀況。與妳性格雷同的人,將會受到妳真性情的吸引。

 

女巫餅乾:對於感到興趣的事物表現出超乎尋常的專注力,也因此往往比他人更接近勝利。

 

療癒香草:香草莢

 

 

 

雙子座

隨著他人對妳加諸許多的期待與關心,妳也培養起了足夠的野心,想要做到很多的事情。但每個目標之間都是需要排列優先順序的,無法同時達成。

 

女巫餅乾:反過來說,因為時間有限,不值得投資時間的事情,暫時也需要放下、才有空間做更重要的事情。

 

療癒香草:小米草

 

 

 

巨蟹座

對於自己的感受或憂懼,妳都還在練習用他人能夠理解的語言組織起來。雖然妳未必總是認為被瞭解很重要,但至少從今以後是否敞開自己、將是妳更有決定空間的事了。

 

女巫餅乾:所有的人際關係都有成長的能力,培養溝通的習慣並給予機會、對彼此都是重要的事情。

 

療癒香草:羅勒

 

 

 

處女座

生活仍在不斷經歷變化的階段。過去只是隨便想想的事情,接下來竟然就真的距離實踐只有一步之遙,就看自己的決心和心理準備是否充足而已。

 

女巫餅乾:妳總是會擔心做了決定之後,自己有沒有後悔的一天。但確實現在的選擇,不只符合現階段的需要,也只有認真體驗才能形塑未來真正的想法。

 

療癒香草:高良薑

 

 

 

天蠍座

雖然面對考驗,妳總是有缺乏心理準備,或認為自己沒有實力的感覺。但其實妳的適應力極高,困境都能迎刃而解,只是需要更多的想法和企圖來創造新局。

 

女巫餅乾:對自己的信心是從無數微小的變革累積而來。所以現在對自己沒有很確定也沒關係、也許晚一點就會了。

 

療癒香草:茴香

 

 

 

摩羯座

雖然某些事件以大小災難的形式降臨在妳的身邊,但妳可能會發現這樣的事件意外地突顯出妳的遠見與優點,解決問題的過程就是妳極好的舞台。

 

女巫餅乾:過去累積的經驗和想法找到實踐的空間,妳只是需要一點點勇氣去表現自己讓人驚豔的能耐。

 

療癒香草:丁香

 

 

 

水瓶座

這兩天的妳可能會比較渴望他人的關心與注意力,或是比較在乎他人對妳的評價。尤其是過去所做的某些努力,妳想知道效果是否與想像中相同、是否值得繼續下去。

 

女巫餅乾:某些關係或機會難以瀟灑放手,妳也許會持續在意是否有努力的價值。

 

療癒香草:芫荽

 

 

 

雙魚座

妳的心思細膩,幫助他人在妳身邊的時候得到更好的溝通條件、甚至能夠更舒適地做自己。但反過來說,妳也會希望對方給妳相同的回饋,讓自己能夠感到被理解的耐心。

 

女巫餅乾:關係的經營和改善上,單方面的付出是有極限的,需要其中的雙方都做足努力才行。

 

療癒香草:檸檬香蜂草

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

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