秒殺甜點!全台10家「達克瓦茲」咖啡廳推薦,阿薩姆珍奶、馬告百香口味必吃

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秒殺甜點!全台10家「達克瓦茲」咖啡廳推薦,阿薩姆珍奶、馬告百香口味必吃

秒殺甜點!全台10家「達克瓦茲」咖啡廳推薦,阿薩姆珍奶、馬告百香口味必吃 達克瓦茲、甜點、台北咖啡廳、台中咖啡廳、台南咖啡廳
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喜歡達克瓦茲
外層糖粒酥脆的口感

你也喜歡達克瓦茲嗎?起源於法國的達克瓦茲(Dacquoise),是一種由杏仁、榛果和奶油製成的蛋白餅餅殼,口感吃起來外酥香內蓬鬆,而現在也有很多會在內餡加入各種口味的滑順奶油霜,和馬卡龍有幾分相似。下列推薦全台10家達克瓦茲咖啡廳,想吃吃看的人可以來嚐鮮,若本身就是達克瓦茲控的人更要收!

 

 

 

達克瓦茲咖啡廳推薦1.半夏生

https://www.instagram.com/p/CvB1Gwfvlmh

圖片來源:IG@hangeshooo

位於台北內湖區的咖啡廳「半夏生」,距離捷運葫洲站約3分鐘距離,這家店的甜點看似基本,但每一款都不踩雷,比如本和香燒布丁、巴斯克蛋糕都是推薦必點,其中半夏生的達克瓦茲也是人氣招牌,不只口味不定時替換,如開心果、芒果椰香、藍莓乳酪,就連外觀造型也有驚喜!

 

妞編輯私心最喜歡「馬告百香」口味,檸檬香氣搭配一點點辛香感的馬告提味,整個味道和口感層次絕對是外面沒吃過的!

 

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咖啡廳資訊>>

店名:半夏生

地址:台北市內湖區康寧路三段99巷17弄24號1樓

營業時間:10:00–18:00

公休日:不定時

 

 

 

達克瓦茲咖啡廳推薦2.Mon dessert

https://www.instagram.com/p/CXToVusvA3U

圖片來源:IG@mondessert.tw

位於台北中山區的「Mon dessert」,靠近捷運圓山站,店內販售的法式糕點都超可愛,比如可麗露、瑪德蓮磅蛋糕,不過最推薦的還是他們家的達克瓦茲,口味部分也是不斷推陳出新,比如泰芒果奶霜、荔枝奶油霜、柚香鐵觀音、福源芝麻麻吉、福源花生麻吉、小山園抹茶乳酪等,是不是光看菜單就已經先選擇障礙了呢?

 

這家店除了距離北美館和花博很近,吃完還可以去走走逛逛之外,他們家也有提供喜餅客製、彌月蛋糕、企業送禮等禮盒哦!

 

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咖啡廳資訊>>

店名:Mon dessert

地址:台北市中山區雙城街49巷10-2號1樓

營業時間:11:30-18:30

公休日:週一

 

 

 

達克瓦茲咖啡廳推薦3.山海工作室 What's LIFE 

https://www.instagram.com/p/CzghstsvpTa

圖片來源:IG@whatslife.studio

位於捷運行天宮站4號出口的「山海工作室 What's LIFE」,是一家灰黑色系的質感咖啡廳,最為有名的甜點是草莓杯杯,除了柳橙草莓凍、馬斯卡彭起士、紅麴戚風蛋糕之外,還有新鮮草莓、酒漬黑櫻桃、核桃布朗尼等,口感酸甜、兩到三人一起分享也很剛好。

 

而達克瓦茲最多人推薦的口味有:抹茶白柚、莓果櫻桃、威士忌無花果、伯爵奶酒,猶如冰淇淋口感般的內餡,不會過於死甜。

 

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咖啡廳資訊>>

店名:山海工作室 What's LIFE

地址:台北市中山區松江路431巷26-1號

營業時間:13:00-20:00

公休日:週二

 

 

 

達克瓦茲咖啡廳推薦4.YUYU Patisserie

https://www.instagram.com/p/CvuleXRPNQl

圖片來源:IG@yuyu_patisserie

台北老宅咖啡廳「YUYU Patisserie」距離捷運板橋站3號出口,步行約4分鐘左右即可抵達。這家店最為有名的就是草莓季限定甜點,比如草莓香草千層、草莓袖子千層,方形千層的酥脆口感與滑順的奶油卡士達,內餡夾入滿滿的新鮮草莓,不管是外觀還是口感都超少女!

 

此外,YUYU也有達克瓦茲系列,口味包含焙茶焦糖、蕎麥蜜香紅茶、煎茶鳳梨、香橙東方美人,使用大量的蛋白、杏仁粉、糖粉製成,上層灑上糖粉和糖珠,不喜歡太甜的人一定要試試茶口味!

 

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咖啡廳資訊>>

店名:YUYU Patisserie

地址:新北市板橋區民權路202巷12弄12號1樓

營業時間:13:00-19:00

公休日:週一

 

 

 

達克瓦茲咖啡廳推薦5.卜卜商店

https://www.instagram.com/p/CiZkmnSvMgR

圖片來源:IG@bog_tea_house_buubu

「卜卜商店」位於捷運雙連站1號出口,步行約5分鐘,這家店的風格有點類似於日式的復古喫茶屋,從器皿、擺飾到選物都具備濃厚的懷舊氛圍,甜點上最多人推薦提拉米蘇、綿綿布丁茶口味達克瓦茲,經過高溫烘烤,具有外皮酥脆、內部柔軟輕盈的口感。

 

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店名:卜卜商店

地址:台北市大同區赤峰街49巷2號2樓

營業時間:11:00-19:00

公休日:週二

 

 

 

達克瓦茲咖啡廳推薦6.漫嶼

圖片來源:IG@bae_lyt_0201

位於台北大同區的「漫嶼」位於捷運圓山站1號出口,步行約3分鐘可抵達,這家店是今年暑假剛落腳的咖啡廳,12月才正式營運,甜品菜單預計會有泡芙、達克瓦茲等選項,妞妞們可以期待一下!

 

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店名:漫嶼

地址:台北市大同區承德路三段225巷6號1樓

營業時間:12:00-19:00

公休日:不定期

 

 

 

達克瓦茲咖啡廳推薦7.BVOFE COFFEE

https://www.instagram.com/p/CrPEMv3Bfaq

圖片來源:IG@foodietime927

位於台中西區的「BVOFE COFFEE」除了肉桂捲和扭結麵包(普雷結)很有名之外,每日限量的甜點也是好吃到不行,比如BV黑乳酪蛋糕、熔岩黑布朗、焦糖綿布丁、可麗露,以及不同口味的達克瓦茲等。此外,喜歡黑色系的人一定也會被這家店的極簡黑裝潢給吸引。

 

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咖啡廳資訊>>

店名:BVOFE COFFEE

地址:台中市西區中美街396號

營業時間:11:00-19:00

公休日:週三

 

 

 

達克瓦茲咖啡廳推薦8.O.S.甜點工坊

圖片來源:ospastryngelato

號稱台中達克瓦茲最多口味的甜點店「O.S.甜點工坊」,其店名「O.S.」所代表和要傳達的是「每個人心中對於每個甜點都有一份屬於自己內心的感受」。

 

O.S.達克瓦茲不只選擇多樣,口味還很特別,比如龍舌蘭香橙、波爾多葡萄、貝禮詩咖啡、獺祭柚子威士忌可可、蘭姆摩奇多、櫻桃白蘭地、雙金高粱等,另外也有千層、可頌、肉桂捲、磅蛋糕、巴斯克蛋糕等甜點。

 

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店名:O.S.甜點工坊

地址:台中市南屯區益昌二街72號

營業時間:10:00-18:00

公休日:週一~週四

 

 

 

達克瓦茲咖啡廳推薦9.奶油小聲

https://www.instagram.com/p/Cz1Ob05PbiJ

圖片來源:IG@butter_inwhisper

位於台南的咖啡廳「奶油小聲」,不只裝潢繽紛可愛,就連甜點也像是藝術一樣精緻,像是之前曾經推出過限定的胖達克,有草莓玫瑰乳酪、靜岡玄米抹茶鳳梨、花生鹹起司、焦糖太妃鹽之花等口味,軟中帶鬆的外層餅皮,一口咬下超級滿足!

 

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咖啡廳資訊>>

店名:奶油小聲

地址:台南市北區公園路451巷65號

營業時間:13:00-21:00

 

 

 

達克瓦茲咖啡廳推薦10.厚山 Hou Shan

https://www.instagram.com/p/C00Ncnrv07O

圖片來源:IG@hou_shan_

來到位於高雄三民區的「厚山 Hou Shan」,生活理念主打「一口甜點、一口茶,生活無需太複雜。」來到這家咖啡廳推薦必吃厚山糕、厚餡達克瓦茲,他們家的達克瓦茲內心會夾入滿滿的餡料,冷凍取出後退冰約10-15分鐘食用,會有種在吃冰淇淋的感覺,推薦口味有:阿薩姆珍珠奶茶、日式茉莉綠奶霜、麝香葡萄、提拉米蘇咖啡流心。

 

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咖啡廳資訊>>

店名:厚山 Hou Shan

地址:高雄市三民區中華二路337號

營業時間:13:00-18:30

公休日:不定期

 

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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5款2024夏季「精品印花短夾」推薦:BALLY多汁草莓、LOEWE打開有驚喜!

5款2024夏季「精品印花短夾」推薦:BALLY多汁草莓、LOEWE打開有驚喜! 2024精品印花短夾推薦、LOEWE、BALLY、PRADA、LOUIS VUITTON、FERRAGAMO
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LOEWE超可愛!!

夏天就是大膽換上「印花單品」的大好時刻!不僅可以第一眼就給人活潑、搶眼的印象,從小配件開始著手更是最聰明的選擇,跟著妞編輯一起來看今年春夏最可愛的5款精品「印花短夾」推薦吧!

 

 

2024精品「印花短夾」推薦1.

BALLY

source:BALLY提供

Ollam印花短夾 NT.22,800

今年夏天最搶眼的短夾非BALLY這款「Ollam印花短夾」莫屬! 設計靈感源自於品牌誕生地瑞士春天盛產的高山草莓,採用類似油畫的方式呈現,展現品牌奢華又不失童心的一面,除了冰川藍色也有基礎款的黑色可以選擇,兼具品味和細節的短夾妞編輯大推!

 

2024精品「印花短夾」推薦2.

PRADA

source:PRADA

小號印花 Saffiano 皮革銀包 NT.26,000

有關注PRADA 2024春夏秀場的妞妞們,或多或少都對品牌新推出的「長春花印花」有印象,從卡夾、長夾、短夾再到包款,承包了PRADA今年春夏的浪漫,外觀採淺粉色Saffiano皮革搭配獨有的十字壓紋和蠟面潤飾為特色,拿在手上讓人瞬間心花怒放呀~

 

 

2024精品「印花短夾」推薦3.

LOEWE

source:LOEWE

Elephant trifold wallet in satin calfskin NT.25,000

尖叫!LOEWE最療癒聯名又來了!繼去年和Suna Fujita 陶藝工作室合作推出限定作品後,今年春夏又迎來一波全新單品,這款三摺式短夾從裡到外都充滿了童心,外觀飾有大象、兒童和變色龍等插圖打開皮夾後是以大西洋藍色為主調的皮革,這樣讓人會心一笑的可愛設計會讓妞編輯忍不住一直打開錢包亂花錢耶~(笑)

 

 

2024精品「印花短夾」推薦4.

LOUIS VUITTON

source:LOUIS VUITTON

Victorine 錢包 NT.23,500

小包控看過來!這款LV By the Pool夏季系列「Victorine錢包」以塗層帆布重新演繹,綴有取材自地中海風格的奪目Monogarm Tiles印花圖案小巧的信封式錢包具有獨特的方形設計,容量格外寬敞,替小廢包愛用者解決需要攜帶零錢和卡片的難題!

 

2024精品「印花短夾」推薦5.

FERRAGAMO

source:FERRAGAMO

Gancini compact wallet 價格店洽

今年夏天似乎又開始默默流行起「馬卡龍」色的熱潮,FERRAGAMO這款結合經典Gancini裝飾的短夾優雅又具備多功能特性,外觀以漸層色系的銀蓮花(Anemone)印花搭配薰衣草紫的內裡展現成熟女子的小浪漫,輕巧的設計拿來當作卡夾也很適合!

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