東京必吃牛舌專門店!NEGISHI讓你同時大啖厚切與薄切的頂級牛舌饗宴!

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東京必吃牛舌專門店!NEGISHI讓你同時大啖厚切與薄切的頂級牛舌饗宴!

東京必吃牛舌專門店!NEGISHI讓你同時大啖厚切與薄切的頂級牛舌饗宴! NEGISHI、燒烤牛舌專門店、東京必吃
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到東京玩如果沒有吃到NEGISHI的牛舌

那也未免太可惜了吧~

看看那牛舌根本銷魂啊!

想必妞妞們都非常喜歡吃燒烤吧?直火燒出的香氣豐富的肉汁讓人食慾大增,妞編輯特別喜歡吃烤牛舌,脆彈的口感與扎實的嚼勁真的會讓人上癮,最近發現一間位在日本東京的烤牛舌專門店NEGISHI很值得推薦給大家喔!

 

 

# 旅日必吃

 征服東京人味蕾的燒烤牛舌專門店

 

在東京,只要提到烤牛舌,幾乎大部分的人第一個回答都會是NEGISHI,如此一來便不難想像這間牛舌專門店在東京的知名程度了。NEGISHI在東京、橫濱共有40家店,用餐時間總是大排長龍,幾乎是一位難求的盛況。畢竟一般來說好吃的牛舌價位普遍都偏貴,但是NEGISHI的價位卻相當親民,花少少的價錢就能有大大的滿足,難怪大家不惜排隊也要吃到,接著就讓妞編輯帶大家看看這間烤牛舌界的名門有什麼厲害之處吧!

 

 

#NEGISHI引以為傲的烤牛舌

直火淬鍊出的極致珍饈

 

烤牛舌比起一份普通的牛肉,不論熱量還是膽固醇都低了非常多,完全是為了減肥少女存在的啊(終於有藉口大口吃肉了)!NEGISHI提供的是將1隻牛舌去掉皮和較硬部分後的限定部位,僅相當於整條牛舌的34%,這是為了提供最高品質牛舌的堅持。店裡提供的「優質雪花牛舌」是一頭牛只能切9片的珍貴厚片牛舌,口感脆彈的厚片牛舌與富有嚼勁的薄片牛舌都是來NEGISHI必嚐的美味。

 

 

#健康與美味並重的定食套餐

日式山藥泥+麥飯真的超級搭!

 

雖然牛舌是來店裡必定要吃的,但NEGISHI的定食也是絕對不能錯過的喔!除了主餐外還有山藥泥麥飯牛尾湯南蠻味噌醃漬的醬菜整份定食不僅份量十足,內容也相當豐富多元。其中山藥泥與麥飯肯定是天生一對,不論是一口山藥泥、一口麥飯,還是直接將山藥泥鋪在麥飯上吃都是很好的選擇,口感細緻略帶黏稠感的山藥泥與富有咬勁越嚼越香的麥飯吃一口就會讓人欲罷不能!

 

NEGISHI的定食不僅僅是美味而已,由優質大和芋製成的山藥泥含有豐富的營養素、大麥飯也比一般精米更營養,而牛尾則富含鐵質與膠原蛋白,這三樣食品都對健康有所助益呢!

 

 

# NEGISHI不只用心在食物上

店內環境也相當講究

 

除了食物的品質外,NEGISHI明亮舒適、挑高寬敞的店內環境也是非常讓人滿意的一環,採用開放式廚房,可以直接觀賞師傅烤牛舌的技術,看著在眼前烤得滋滋作響的牛舌,還沒開吃就讓人口水直流啦!

 

妞編輯覺得NEGISHI真的是間值得一試的店家,不僅食物健康美味,店內用餐環境的品質也相當高,而且就算不會日文也沒關係,店家很貼心的提供外語菜單(包含中文菜單喔!),都為妞妞們設想得這麼周到了哪裡有不來的道理呢?下次有機會到東京就快點揪團來NEGISHI吃牛舌吧!

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On 昂跑 Cloudboom Strike 2 碳板競速跑鞋升級,挑戰長距離馬拉松極限
On 昂跑 Cloudboom Strike 2 碳板競速跑鞋升級,挑戰長距離馬拉松極限 On昂跑、CloudboomStrike2、碳板跑鞋、馬拉松、長距離競速、跑鞋推薦、運動裝備
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這次看到 On Cloudboom Strike 2 的進化,妞編輯覺得很有趣的是,它沒有一味地追求極致輕量或硬度,反而是更強調一種「順暢」和「平衡」的跑感。運動員們都提到落地柔和但回彈直接,這點其實對長距離來說超重要,畢竟跑到後面雙腿會很疲勞,如果鞋子能讓每一步都更省力,少一點「跟鞋子對抗」的感覺,那真的會是很大的幫助。我自己對那款藍紫色的主打色也很心動,覺得它在專業跑鞋中算很有設計感的了!雖然價格不是走平價路線,但對於追求成績和舒適度的跑者來說,蠻值得投資的。

在長距離馬拉松的後半段,跑者需要的不再只是追求速度,更要將每一步的力量維持在最佳效率與節奏。瑞士運動品牌 On 昂跑 這次為所有追求突破的跑者,推出了新一代的碳板競速鞋款:Cloudboom Strike 2。這雙鞋不僅全面升級了中底、碳纖維板和大底配置,更在輕量化、回彈與抓地力之間找到完美平衡,同時也兼顧了長距離競速時最關鍵的舒適度。想知道它能為你的成績帶來什麼改變嗎?

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專業跑者們都知道,一場馬拉松或長距離賽事,決勝點往往都在後半段。當體力逐漸下滑、疲勞感累積時,如何保持效率、不掉速,就成了最難的課題。這也讓跑鞋不再只是追求單純的「快」,而是更講究如何在高速奔跑下,仍能提供足夠的穩定、緩衝與舒適性。

瑞士運動品牌 On 昂跑 一直以來都在這個領域不斷探索,而最近他們正式發表了新一代的碳板競速鞋:Cloudboom Strike 2。這次的升級可不是小打小鬧,而是從中底、碳纖維板到大底都全面優化,目標就是要讓跑者在長距離競速中,不只跑得快,更能跑得「順」!他們甚至找來了台灣長跑好手張加恩、鐵人三項選手楊博智張嘉家,搶先實測這雙全新跑鞋,到底能幫他們跑出什麼樣的表現。

On Cloudboom Strike 2 的核心升級亮點:穩定與回彈兼具

針對長距離競速的需求,Cloudboom Strike 2 在推進系統上做了相當大的調整。首先是中底,它採用了雙密度的 Helion™ HF 中底,材質比上一代輕了 15%,彈性卻提升了 6%!上層保留了那個很熟悉的 Bounceboard 可拆式中底結構,確保穩定回彈;下層則換上更輕、更彈的材質。特別值得一提的是,前足那塊全新的 CloudTec Sphere™ 發泡結構,可以多方向延展,讓腳掌落地時保有柔軟緩衝,隨後又能迅速回彈,聽起來就超適合台灣這種多變的路況。

推進的配置也同步進化了。這次的全碳纖維 Speedboard® 比上一代更輕也更堅硬,在高速跑動時,能給予跑者最直接的推進回饋。大底則換成全新碳奈米管橡膠材質,兼顧了輕量和抓地力。鞋面設計也很有巧思,採用透氣的 Leno 編織結構,能有效排出熱氣和濕氣,對於台灣濕熱的氣候來說,真的幫了大忙。還有,那個降低的鞋領口高度,搭配超柔軟設計,完美貼合腳踝,大大減少了後跟摩擦感,讓長距離跑起來更舒服。

運動員實測心得:最強素人張加恩的「順暢」體驗

近年在台灣長跑界很受矚目的「最強素人」張加恩,白天是需要高度專注的律師,清晨卻是馬拉松好手。她曾跑出 2 小時 49 分 03 秒的佳績,穩坐台灣女子全馬歷代第 11 位。對她來說,跑鞋最重要的就是效率和穩定感,她希望鞋子能讓她專心在比賽和配速上,而不是分神去適應鞋子。

張加恩第一次穿上 Cloudboom Strike 2 的感覺只有兩個字:「很順」。她形容起跑後腳步會自然向前滾動,就算提高配速也不需要刻意增加出力。不像有些競速鞋那樣偏硬或過於激進,這雙鞋落地時反而比較柔和,但力量卻能迅速回饋。「速度起來之後可以一直維持節奏,跑久了也比較不會一直感覺雙腿在跟鞋子對抗。」這種不用重新適應鞋款的流暢感,讓她能把注意力完全放在呼吸、步頻和配速上。正備戰 10 月芝加哥馬拉松的張加恩,把目標放在 30 公里後仍能維持跑姿和節奏,期待 Cloudboom Strike 2 能幫助她減少體力消耗,讓雙腿到後段都還能保持「新鮮感」。

鐵人雙視角:楊博智張嘉家的效率與長期表現考量

鐵人三項選手兼耐力運動教練楊博智,習慣用功率、乳酸閾值等數據來分析表現。他把跑感也視為一種身體回饋:「在同樣的輸出下,身體感受到的負擔變少了。」他認為 Cloudboom Strike 2 的反饋更自然,適應腳感的速度更快,特別是相較於第一代有明顯提升。中底輕量化讓跑者立即有感,而碳板的硬度效益則會隨著速度提高更明顯,縮短觸地時間、提升推進效率。

對於剛完成 180 公里自行車賽段的鐵人選手來說,雙腿並非處於最佳狀態,這時候跑鞋能否持續提供流暢推進,差異會更明顯。楊博智也特別提到,在台灣高溫高濕的環境下,鞋面的透氣性、排水性以及後跟的包覆性,都會直接影響後半段能否專心維持節奏。他也提醒妞妞們,碳板鞋是放大訓練成果的工具,真正的速度還是要建立在扎實的訓練之上。

台灣首位達成「百金」紀錄的鐵人三項選手張嘉家,現在身兼運動員、教練和媽媽多重身份,訓練時間更顯珍貴。她特別重視每一步的效率:「我希望鞋子能讓我的力量有效轉換成前進的動力,而不是把體力浪費在多餘的消耗上。」第一次穿上 Cloudboom Strike 2,她最有感的是鞋身輕盈,落地柔和但推進力直接,即使是高強度課表,也能把精力留給訓練本身。

面對半馬 15 公里後的考驗,張嘉家期待鞋款在體力下降時,仍能協助維持步頻和跑姿。重新設計的後跟結構,也呼應了她對長期表現的重視:「真正厲害的運動員不是只跑好一場比賽,而是能健康地跑很多年。一雙好的跑鞋不只是追求速度,更是保護自己,讓自己能一直站在起跑線上。」

On Cloudboom Strike 2 商品資訊與販售點

從運動員們的實測心得可以看出來,這雙 On Cloudboom Strike 2 確實為長距離跑者帶來了不一樣的體驗。柔軟落地、快速回彈加上輕量推進,目標就是協助跑者在漫長賽道上,持續維持高效的表現。妞編輯自己也覺得,這種不只追求速度、更強調「維持」和「保護」的設計理念,真的很有意義。

On Cloudboom Strike 2 目前已經上市了,有興趣的妞妞們可以趕快去看看喔!

  • 商品名稱: On Cloudboom Strike 2
  • 配色: 藍紫色-礦石綠(主打色)/白-萊姆黃/礦石綠-藍紫色
  • 定價: NT$8,580
  • 特色介紹:
    • 鞋面:全新 Leno 編織鞋面,高透氣排濕,降低鞋領口高度,結合極致柔軟設計,完美貼合腳踝,減少後跟摩擦感。
    • 中底:雙密度 Helion™ HF 中底,重量減輕 15%、彈性提升 6%。上層 Bounceboard 提供穩定回彈,下層更輕盈、具彈性。前足全新 CloudTec Sphere™ 發泡結構,多方位延展,柔軟舒適且回彈。
    • 推進板:全碳纖維 Speedboard®,更輕更堅硬,推進力最大化。
    • 大底:全新碳奈米管橡膠大底,輕量化與更佳抓地表現。
    • 足跟差:5mm(前掌 34mm/後跟 39mm)
    • 重量:男US8.5 約191g
  • 販售店點:ISPO+全省直營門市店櫃,及官方授權經銷商
  • 上市日期:即日起,已可至指定販售店點購買
  • 適用對象:馬拉松競賽與高強度配速訓練/追求成績突破的進階跑者
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